ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

皆さんこんにちは
一宮市にある結婚式場ルージュブランスタッフブログ
本日は厨房の吉安が担当です!

四季によって変わるルージュブランのお料理。
メニューが変わる度に
事前にスタッフ試食会を行い内容の共有、勉強会を行っています
すでに9月から新しく秋メニューがスタートしております

本日は特別に内容の方を少しだけ紹介したいと思います!

~2em~

蝦夷鮑・紅ズワイ
~シャンピニオンのカプチーノ仕立て~

低温で柔らかく蒸した蝦夷鮑にマスタード、軽くカレーの香りを付けたパン粉を乗せて表面を焼きます
紅ズワイ蟹はムースに仕立て、
ブラックオリーブのタプナード、エピス香るカボチャの揚げニョッキ
マッシュルームとフォンドヴォーのソースに牛乳の泡で軽さをプラスしました

その他コース料理も夏らしい贅沢な内容となっておりますので
また他のブログも是非チェックしてみてください♪

既製品を使わずに、手作りだからこそ
細部にまでこだわる事ができ
お客様によってオリジナリティを出せる当店のお料理。
一組一組料理人と打ち合わせを行う事で
より、お二人らしい
お二人だけのオリジナルコースを作る事も多々あります。

是非、特別な日の大切なお料理を
ルージュブランスタッフと一緒に作りませんか?

豪華フレンチ試食付きの会場見学も行っておりますので
スタッフ一同皆様にお会いできる事を楽しみにしています!

一宮市の結婚式場ルージュブラン
スタッフブログをご覧の皆様 こんにちは!

今週末もルージュブランにて
幸せの門出を迎えられたおふたりです

じゅんごさん
りほさん

おふたりの一日の始まりはファーストミートです!
笑顔と涙があふれるご対面でしたね
りほさんからの想いがじゅんごさんへ伝わり
じゅんごさんからもりほさんへ想いを伝え
おふたりにとって絶対に忘れられないお時間になったと思います

披露宴では大好きな皆様と沢山のお写真を撮影しましたね!
皆様素敵な笑顔でした^^

ご中座のお時間では
りほさんはお兄さんとご中座をされました
りほさんお兄さんをご指名し沢山お話をお伺いできたこの時間いかがでしたか
ご家族の暖かさをとても感じる時間でしたね

じゅんごさんは大好きなおばあ様と
じゅんごさんからお名前を呼んでいただいたときの
おばあさまの表情は忘れられないですね

そして披露宴も後半
おふたりのご入場です!

なんとおふたり歌いながらのご登場!!
ゲストの皆様も一緒に盛り上がった瞬間でしたね!
おふたりの歌声最高でした!

りほさんのこだわりドレスもとても素敵でした!

そして沢山こだわっていただけましたケーキ
おふたりとペアルックな小鳥さん
本当に森の中の結婚式を意識したケーキでとても素敵でした!

おふたりは打合せの中でも
「森のような」
「森の中にいるような」
この言葉を何回もおしゃっていましたね!

じゅんごさん りほさん
結婚式当日笑顔溢れる一日になりましたね
沢山の準備を頑張ってくださったおふたりだからこそ
素敵なお時間になりましたね!
おふたりの担当プランナーができ幸せでした!
またお会いできることを楽しみにしています!

担当プランナー
更谷柚月

一宮市にあります結婚式場ルージュブランの
スタッフブログをご覧の皆様 こんにちは!

いつもルージュブランのスタッフブログをご覧いただき
ありがとうございます^^

本日のブログは半田がお送りいたします

本日のブログにて皆さまにお伝えしたいことは…
私たちにとって欠かせない仲間 PJさん(アルバイトスタッフ)です

私たちの会社では
アルバイトスタッフという表現ではなく、PJさんとして親しみを込めて呼んでいます
PJとは…Pretty Jobの略です

サービススタッフとして当日のお料理・ドリンクの提供だけに留まらず
入場の扉を開けたり
拍手で盛り上げたり
結婚式に深く入るお仕事です

結婚式は担当プランナーだけでは創ることができません
新郎新婦と担当プランナーの気持ちを同じ目線で汲んでサポートしてくれる

サブプランナー
BGM担当者
キッチンスタッフ
司会者さん
カメラマンさん
ビデオマンさん
メイクさん
お花屋さん
PJさん  

などこちらに表記しきれないほど結婚式にはたくさんの方のサポートがあって
担当プランナーは結婚式を任せていただくことができています

そんなPJさん
同じ気持ちで結婚式を創る仲間としてとても大事な存在です
そのため私たちは自分たち自身で面接を行い
一緒に働く仲間を探して見つけています^^

おそらく本社が採用し 毎週末派遣先が異なる…というスタイルが多いかと思いますが
仲間探しはもちろんのこと
研修も一緒に行い 毎週末の結婚式で顔を会わせることができるからこそ
お互いに信頼できる関係性で過ごせるのだと思います

私はPJ担当を始めて約5年目
プランナー人生の3分の2はPJさんたちとも過ごしてきました

時にはいい結婚式を創るためにしっかりと伝えることもあります
時には恋愛話に花を咲かせるプライベートトークも^^

一緒にいい結婚式創りをしてお客様に幸せを届けることはもちろんのこと
この学生生活で貴重な経験をしているPJさんにとって
いつかこの経験が大きな財産や自信に繋がってくれたら嬉しいなと
ほぼ親目線になるこの頃です!

PJさん 
いつもありがとう!
これからも一緒にいい結婚式を創っていこうね!
そして仲間になりたい方たちも是非お待ちしております^^

最後までご覧いただきありがとうございました!

一宮市の結婚式場 ルージュ:ブラン
スタッフブログをご覧の皆さま こんにちは!
いつもご覧いただきありがとうございます^^

少しずつ秋らしさを感じられる気候になってまいりましたね
最近は夜のお散歩がマイブームの水谷が
本日のブログをお送りいたします!

突然ですが、”自分にとってたいせつな方が自分のために集まってくれる機会は
一生に3回”と言われております

自分自身が誕生したとき
そして亡くなったとき
もう1つが結婚式です

誕生したときのことは覚えていない方がほとんど・・
そして亡くなるときのことは自分自身で見ることができないとなると

記憶にしっかり残るのは結婚式のみです

たいせつな方々を招いてたくさんの祝福を受けたり
自分の姿を見て笑ったり泣いたりしてくださる姿を見て
自分自身も涙で溢れていたり・・・

たくさんの感情が行き交う場面を一瞬一瞬感じられるのが結婚式です

お打合せで「絶対に泣かないです~」とおっしゃっていた方も
本番を迎えると涙される方もたくさんいらっしゃいます

結婚式は泣いても良い日です

この日だからこそ感じられる想いがたくさんあります
私はいつもそんな想いを感じる新郎新婦やゲストの皆さまの表情を見て
”結婚式っていいな”と改めて感じます

たいせつな方と迎える特別な1日をぜひ一緒に創っていきましょう!

最後までご覧いただきありがとうございました

一宮市にあります結婚式場 ルージュブラン
スタッフブログをご覧の皆様 こんにちは
いつもご覧いただきありがとうございます

今日はお花についてご紹介いたします

結婚式ではお花は欠かせない存在ですよね?!

おふたりのお席やゲストの皆様のお席
新郎が胸元につけるブートニア
新婦が持つブーケ
親御様に贈呈いただく花束
待合室に飾ってみたりいろんなところで
お花は欠かせません!

ルージュブランでは
お花屋さんとお打ち合わせをして決めていきます!
お好みの色味や使いたいお花 季節に合わせたお花など
ご相談いただきながら進めていきます!

そしてお花には花言葉があります!

カーネーションは「母への愛」
紫陽花は「家族の結びつき」
かすみ草は「感謝と幸福」
バラは本数によって意味があるなど・・・

お花にはそれぞれ意味が込められております!

結婚式だからこそ伝えたい気持ちを
お花に込めるのもとても素敵ですよね!

ぜひ一緒にお花に意味に込め
結婚式で飾ってみたりプレゼントしてみませんか?!

最後までご覧いただきありがとうございました!
本日のブログは小森がお送りいたしました

結婚式場ルージュブランスタッフブログをご覧の皆さん
こんばんわ料理長の味岡です。
本日は私が担当させていただきます。

皆さんはご存知でしょうか?
ルージュブランでは月に1回いろんなイベントを
行っております。
そしてつい先日9月のイベントではフレンチシェフが作る
ラーメンを作りました。
内容の方は2種ありまして
私が作ったのが魚介をふんだんに使った
ブイヤベースのラーメンです。
大きいエビを1っ本贅沢に使ったラーメンで自分も
試食に際に食べたのですが新しい感覚でした。

もう1種は
副料理長の隼人くんが考えたラーメンで
コンソメを使った鶏のコンフィラーメンです。
とてもあっさりしてついおかわりしたくなる1杯でした。

あとはラーメンには欠かせないチャーハンのセット提供させていただきました。

今後も毎月毎月はにか白のイベントを行いますのでぜひ
ご参加の方をお待ちしております。

一宮市にあります結婚式場ルージュブラン
スタッフブログをご覧のみなさんこんにちは!

今日もルージュブランで
幸せの門出を迎えたおふたりです*

まさやさん もえこさん
そしておふたりのお子様めぐるくんです

おふたりの優しい空気感と
めぐるくんの天使のような笑顔が
素敵なご家族です

おふたりとめぐるくん家族で迎える1日

今日を迎えるまでに
たくさんの準備を頑張ってくださりました

おふたりのお仕度が整い
チャペルでファーストミートのお時間です
ここはおふたりでのお時間を過ごしていただき
温かいお時間となりました

親御様にも一足先にご覧いただき
ご家族でのお時間を過ごしていただきました

迎える挙式
おふたりが選ばれたのは「人前式」です
ゲストおひとりおひとりを
立会人とし誓いを立てていただきます

そしておふたりの誓いは
めぐるくんにも誓っていただきました*

晴れて夫婦となったおふたり

ここからは楽しい披露宴の始まりです!

ゲストからお祝いのスピーチなどをいただき
披露宴はメインイベント
ケーキカットのお時間です!

おふたりこだわりのウエディングケーキに
ナイフを入れていただきました◎

そして食べさせあいっこ
ファーストバイトも盛り上がりましたね!

お色直しに向けては
それぞれ大事な方と一緒に歩いていただきます

そしてお色直し入場は
ルージュブラン自慢のガーデンから!

ライトアップされたガーデンが
ロマンチックな雰囲気で
和装がとってもお似合いでした^^

めぐるくんの袴の色当てクイズも行い
とても盛り上がるお時間になりました!

おふたりからのおもてなしはまだ続き
ゲストの方と楽しいお時間を過ごしていただき
たくさんの方に見守られながら
披露宴は無事お開きとなりました◎

まさやさん もえこさん めぐるくん

ご結婚おめでとうございます!
そして
今日を迎えられて本当に良かったです*

おふたりとは1年以上のお付き合いで
逆に結婚式が終わった後は
もう終わってしまうのか…という気持ちになりました

今日までルージュブランに任せてくださり
本当にありがとうございました!
おふたりの担当ができて感謝の気持ちでいっぱいです!

めぐるくんも打合せを重ねる度に
笑ってくれて
勝手に親戚のような気持ちでもいました…!

これからもいろんなことがあるかと思いますが
家族3人で仲良く過ごしてくださいね^^

そしてまたいつでも遊びにきてください!
まためぐるくんを抱っこさせていただきたいです★

またたくさんお話もしましょう!
おふたりに出会えて本当に良かったです!!
ずっとお幸せに◎

おふたりの担当プランナー
田中青葉

一宮市にあります結婚式場ルージュブラン
スタッフブログをご覧のみなさんこんにちは!

本日もルージュブランで
幸せの門出を迎えたおふたりです*

ゆうすけさん はるなさん

優しい笑顔が印象的で
穏やかだけどとってもアクティブな性格が素敵な
バスケが大好きなおふたりです♪

おふたりの1日はファーストミートから
はじまります

チャペルでご対面をいただき
ありがとうとこれからもよろしくねの
気持ちをお互いに伝えていただきました

ファーストミートの後は
親御様にも一足先にご覧いただく
ご家族対面のお時間です
とても温かい素敵なお時間となりました

そして始まる挙式
おふたりが選ばれたのは人前式です

ゲストおひとりおひとりを立会人とし
誓いを立てていただきます

おふたりオリジナルの結婚証明書は
お洒落でとても素敵でした!

たくさんのゲストに見守られ
夫婦となったおふたり

挙式の後は披露宴の始まりです!

今日この日のために
たくさんの方がお祝いに
駆けつけてくださりました◎

ご友人とお話したり
お写真を撮られているお姿は
おふたり共にとっても幸せそうで
楽しそうで
私まで幸せを分けていただけました^^

そして披露宴の目玉イベント!

バスケ好きのおふたりということで
フリースロー大会を行いました!

披露宴会場に実際のバスケゴールを置き
ゲストで対決を行っていただきました!
とても白熱したお時間になり
めちゃくちゃ盛り上がって凄かったです!

優勝したチームにはおふたりから
素敵なプレゼントもありました^^

そしてケーキカットのお時間です◎
おふたりこだわりのウエディングケーキに
ナイフを入れ
ファーストバイトもしていただきました♪

お色直し入場は
とってもお似合いのネイビーのドレスです★

普段かわいらしいはるなさんからすると
ギャップでとっても素敵でした!

後半もゲストとのお時間を楽しんでいただき
披露宴は無事お開きを迎えることが出来ました

ゆうすけさん はるなさん

ご結婚おめでとうございます!
おふたりにとってどんな1日でしたか?

いつも穏やかで優しい
とっても人柄が素敵なおふたり

ゲストの方も温かくて楽しくて
おふたりの人柄が更に伝わってきました◎

おふたりにとってたいせつな1日を
ルージュブランに任せてくださり
本当にありがとうございました!
おふたりの担当が出来て感謝の気持ちでいっぱいです*

これからもおふたりらしく
温かい家庭を築いてくださいね^^

そしてまたいつでも遊びにきてください!
おふたりのことが大好きです*

末永くお幸せに!

おふたりの担当プランナー
田中青葉

一宮市の結婚式場 ルージュブラン
スタッフブログをご覧の皆様 こんにちは
本日のブログは今橋が担当いたします!

本日はペットと楽しむことのできる結婚式について
お話させていただきます!

ルージュブランでは大切なペットと!
結婚式のお時間を一緒に過ごしていただくことができます!

おふたりのメインテーブルで一緒に過ごしていただくことはもちろん!

会場の広いスペースで
のんびりと過ごしてもらうこともできます!

さびしがりやのワンちゃんや猫ちゃんでも
ご家族のお席の近くにいてもらうこともできるので
安心して一緒に楽しんでいただけるかと思います!

本日はペットと一緒に楽しむことのできる演出を
ご紹介させていただきます!

1つめがリングドッグです
バージンロードを歩いている姿はとても可愛らしく
会場内が和やかな雰囲気になります!

2つめが結婚証明書のシーンです!
証明書は新郎新婦のおふたりがお名前を書いていただき完成するものが
一般的ですがペットにも肉球でサインをしてもらうこともできます!

「ワンちゃん・猫ちゃん好き」
「一緒に参加したい!」
「何処かで出番をもうけたい」
という方がいらっしゃいましたらお声がけいただければと思います!

本日もお読みいただきありがとうございました!

一宮市にあります結婚式場ルージュブランの
スタッフブログをご覧の皆さま こんにちは!

9月に入り、まだ暑さは続きますが
秋が少しずつ近づいていることを感じるこの頃です

結婚式の人気シーズンをご存知の方も多いかと思いますが
気候の良い春 秋 が特に人気です

もちろん夏 冬にも結婚式にも結婚式は多く行っております^^

”結婚式”
今の時代は結婚式だけではなく どのような事柄も
ひとりひとりがそれをするのか しないのか選べる時代になっていますね

なし婚(結婚式をしない) 
フォト婚(写真撮影のみ希望)
結婚式をする

今では
入籍をする しない まで選べる多様性の時代となりました

様々な価値観があるこの世の中でどれが正しい 間違っているということはありませんが
”結婚式をしたい” ”結婚式をしよう” 
そんな風に考えていただけることは
プランナーとしてとても嬉しい限りです

これまでの人生で関わってくれた大切な方々を招く
結婚式

新郎新婦にとってはもちろんのこと
幼い頃から近くで見守ってくれていたご家族ご親族さま
学生時代を一緒に楽しんだご友人
一緒に働く会社の皆さま

お越しいただく全ての皆さまにとって特別で楽しみな日だと思います

結婚式はこのように言われています
人生のうちに自分のために人が集まってくれる日は3回
1回目は生まれた時
2回目は結婚式
3回目はなくなる時
その中で唯一自分自身で覚えている 記憶のある日が「結婚式」です

これまでのありがとう
これからもよろしくお願いします
そんな素直な気持ちを伝えてみたり

これから共に人生を歩いていくパートナーとの
かたい絆を確かめたり

これからの長い人生を歩んでいくにあたり
楽しいこと 良いことばかりではなく
きっと大変なこと 苦しいことがあると思います
そんな時に大切な皆さまに見守っていただき「おめでとう」「幸せになってね」と
祝福をいただいた結婚式の日の想い出は何にも代えがたい
おふたりのことを支えてくれるものになると思います

そんな特別な1日を任せていただいているからこそ
ルージュブランスタッフ全員で必ず素敵な1日にすることを約束します

何事も選択できる日々ですが
是非 結婚式をしよう!そんなおふたりが増えますように・・・!

最後までお読みいただきありがとうございます
本日は半田がお送りしました!