ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

皆さんこんにちは
一宮市にある結婚式場ルージュブラン スタッフブログをご覧いただき
ありがとうございます!

四季によって変わるルージュブランのお料理。
メニューが変わる度に
事前にスタッフ試食会を行い内容の共有、勉強会も済ませ
12月から新しい冬メニューがスタートしております

前回に引き続き、今回は前菜をご紹介させて頂きます

~1er~
鮪 蟹 鮭 貝 ホワイトバルサミコのエキューム ハーブマルトセック
~それぞれの調理法で~

鮪は表面をサッと焼いて醬油ベースのマリネに、上にはワサビクリームと醤油パウダーを乗せており
紅ズワイガニはブラッドオレンジ香るオイルで2種類のパプリカと合わせサラダ仕立て
絹姫サーモンはクリームチーズが巻いてあり
帆立は網焼きにした後、燻製のオイルを纏わせます

お皿の手前にはゆり根のピューレ、ハーブ香る白いパウダー
ホワイトバルサミコをベースに作った泡状のドレッシングをつけて、
お好みの組み合わせでお召し上がり頂ける1品となっています

シェフのこだわりが沢山詰まった1品です

その他コース料理も冬らしい贅沢な内容となっておりますので
またブログでも少しづつ紹介していきます♪

既製品を使わずに、手作りだからこそ
細部にまでこだわる事ができ
お客様によってオリジナリティを出せる当店のお料理。
一組一組料理人と打ち合わせを行う事で
より、お二人らしい料理に。
お二人だけのオリジナルコースを作る事も多々あります。

是非、特別な日の大切なお料理を
ルージュブランスタッフと一緒に作りませんか?

豪華フレンチ試食付きの会場見学も行っておりますので
スタッフ一同皆様にお会いできる事を楽しみにしています!
本日は厨房スタッフ吉安がお送りいたしました

一宮市の結婚式場 ルージュブラン
スタッフブログをご覧のみなさま こんにちは!

本日のブログはレイアウトについてです!

ゲストの方と一番長く一緒に過ごす披露宴会場
お食事を楽しみながらおふたりとのお写真やお話を有意義なお時間を過ごしていただきます

そんなルージュブランの披露宴会場はレイアウトが変わるだけで
コーディネートや雰囲気がガラッと変わります

では早速ご紹介させていただきますね!

同じ会場でレイアウトやコーディネートでガラッと変わりますよね
このコーディネートについては専属のコーディネーターさんとお話をしていきます

どんなお話をするのでしょうかね・・・?
気になる方はぜひルージュブランへお越しくださいね!

本日もご覧いただきありがとうございます

一宮市にあります結婚式場ルージュブラン
スタッフブログをご覧のみなさんこんにちは!

京都出身プランナー田中青葉です*

皆様あけましておめでとうございます!
年末年始はゆっくり休めましたか?

私は実家に帰り地元の友人と遊んだり
甥っ子姪っ子にも会えて幸せな年末年始でした♪

今日はお正月にぴったり!な演出をご紹介します

【祝いもちつき めでたや】です!

その名の通りお餅つきの演出^^

めでたやの方が行ってくださる口上や
パフォーマンスは圧巻です!

お餅をついた後はあんこときなこで
お餅をふるまうので
二度おいしい演出になります!

実際に新郎新婦がついたり…

ゲストにもついてもらったり…

とても盛り上がる演出となります!

和装をお考えの方にも素敵な演出ですね^^

いろんなイベントを行い
おふたりらしい結婚式にしていきましょう!

最後までお読みいただきありがとうございました*

まっしろな雪が静かに降り積もった1月12日
凛と澄んだ冬の空気の中で
あたたかな結婚式が行われました

現在はコンビニの店長としてご活躍中のけいたさん
お父様のルーツが沖縄にあることからか
どこか話し方に沖縄イズムを感じる優しい新郎様です

看護師としてお仕事をされ 現在は育休中のみずきさん
ご家族への想いがとても深く
みなさま全員のことをたいせつに思われています

そしておふたりのかわいいお子様の
ましろちゃん
12月に2歳になりました!
天真爛漫で好奇心旺盛
初めてあった時は少し人見知りだったましろちゃんも
最近はおしゃべりが上手になり
すっかりおてんばさんに
会場を自然と笑顔にしてくれる存在です

結婚式はファーストミートから
ふたりきりで想いを届けた後は
たいせつな親御様とごきょうだいへ想いを届ける
家族対面のお時間を用意

お父様が空に旅立たれてから
これまでお母様と妹様と3人家族で歩んできたけいたさん
お母様と妹様とはとても仲が良く
現在もお母様はけいたさんのお仕事を支え合う関係です

普段はなかなか言葉にしない想いも
この時間だからこそ とお手紙をご用意
読み上げていただき想いを届けていただきました

みずきさんもまた
ご家族との関係を大切にされてきた方
お父様とお兄様へ
それぞれ届けたい言葉と思いがありました

そんな想いから、ごきょうだいを含めて
あえてご家族そろっての時間

言葉を届けるその時間は
静かで でも確かに心が動いた
かけがえのないひとときでしたね

挙式では
3人の似顔絵がはいった証明書を作ってくださった
ご友人に結婚証明書を持ってきていただき
完成を見届ける時間があったり
可愛い愛娘のましろちゃんが
指輪を届けるリングガールや
誓いのキスで大活躍する時間も

とても温かな時間でしたね

そのあとはお菓子まき!
ルージュブラン自慢のバルコニーから
けいたさんが勤務されるコンビニを
連想するお菓子や曲が…!
大盛り上がりの時間でした

パーティーでは
けいたさんのご友人の方の
キャッチーな乾杯からはじまり歓談

ウェディングケーキもみどころです
ウェディングケーキは
♡がたくさん詰まったハートモチーフ

8月10日にご入籍されたおふたり
(実は会場見学もこの日でした)
“ハートの日”にちなんだ
かわいらしいハートのケーキです

3つのハートに
けいたさん・みずきさん・ましろちゃん
それぞれでドリップソースを注ぎ
家族みんなで完成させました

よく見ると
そっと忍ばせた小さなハートがもうひとつ

これから先の未来を
やさしく想像してもらえるような
そんなさりげない仕掛けです♩

リメイク入場は
会場見学時から楽しみにされていた
ドレス色当てクイズとペンライト入場

その後は家族にちなんだ新郎新婦ゲームも行い
会場にはあたたかな笑顔があふれました

年末年始も休みなくお仕事をされながら
家族の時間を大切に準備を進めてこられたおふたり

雪も降りましたが全員揃ってお越しいただけて
「ありがとう」の気持ちが
自然と伝わる一日になったように感じます

けいたさん みずきさん ましろちゃん

たいせつな一日をルージュブランに任せてくださり
本当にありがとうございました!
会場のご見学から今日まであっという間でしたね

「家族のために結婚式をしたい」
その想いからはじまった結婚式準備
お仕事も育児もある中でのご準備でも
挙げたいと思ってくださったからこそ
素敵な1日になるようサポートをしたい
そう心から思ったのを覚えています

結婚証明書やウェディングケーキ
一緒にお話しながら創り上げた打合せの時間
結婚式当日のご家族との時間
ご家族のうれしそうな表情

すべて近くで見ることができて
私もとても幸せです

雪が降る静かな朝から始まったこの一日が
これから先も
ご家族の心にそっと寄り添い続けますように

ずっとずっと味方です!
いつまでもお幸せに♩

Rouge Blanc
担当ウェディングプランナー
もとき すあん

一宮市の結婚式場 ルージュブラン
スタッフブログをご覧の皆様 こんにちは!

本日のブログはテーマウェディングです!!

皆様は結婚式にどんなテーマを付けますか?
またはどんなテーマを付けたいですか?

おふたりの好きなことをテーマは
テーマパーク キャラクター 好きな食べ物など

またはその季節に合わせたテーマは
クリスマス バレンタイン ハロウィンなど!

お好きな雰囲気のテーマは
モダン シック ポップ ナチュラルなど!

カラーもいいですね
オレンジ×黄色 ピンク×白 緑×ベージュなど

もう止まりませんね・・
私もいろいろ広げて考えていくことが大好きなので
ぜひ何か単語でも教えていただけますと私も一緒に考えさせていただきます!!
相談してくださいね!

本日は更谷がお送りしました!
ご覧いただきありがとうございました!

一宮市にあります結婚式場ルージュブラン
スタッフブログをご覧の皆さんこんにちは!

一宮市出身プランナー松岡瑞季です!

新年明けましておめでとうございます!
2026年一番最初のブログは私が務めさせていただきます!

皆さんは今年の年越しどのように過ごしましたか?

私は一宮市出身ということもあり
毎年「真清田神社」にて友人と年越しを迎えています!
一宮の方のほとんどは真清田神社ですよね♪

新年を迎える10秒前からその場所にいる全員で
カウントダウンをし
年が明けるとあちこちで「おめでとう!」という声が
聞こえてきました!
結婚式でも「おめでとう」という言葉はたくさん耳にしますが
何回聞いても素敵な言葉です

そして新年と言えばやはり「おみくじ」ですよね!!
私は 中吉 でした^^(大吉はほぼ出したことがありません)

いつもはお参りをして帰宅するのですが
今年は「初日の出」を見に伊良湖浜へ行きました!

初日の出を見た際に私は
「今年は去年よりもより楽しいと思えるそんな一年にしよう!」
そう思いました

今年もたくさんの新郎新婦に出会いおふたりに寄り添い
時には親友のような存在になり
笑顔と涙のあふれる結婚式をたくさん創ってまいります!

今年もルージュブランをよろしくお願いいたします!

本日も最後までご覧いただきありがとうございました!

一宮市にあります結婚式場ルージュブランの
スタッフブログをいつもご覧頂きありがとうございます
新年が始まって新たな気持ちで
2026年駆け抜けていきたいと思っている
厨房の長谷川がお届けします!

今日はルージュブランのこだわりのビュッフェについてです

ルージュブランではたくさんのビュッフェを行っているのですが
その中でもおすすめなのがデザートビュッフェ!

デザートって考え出したらたくさんの種類がありますよね
モンブラン、チーズケーキ
焼き菓子なんかもいいですね、カヌレにフィナンシェ

おじいちゃんたちには少し和菓子も取り入れてみようかな
と考え出したらきりがありません!

二人の好きなものゲストに喜んでもらえるものを
組み合わせてお二人らしいビュッフェが
ルージュブランならできます!

是非ルージュブランにお越しいただいた際に
ビュッフェがありましたら是非楽しんでくださいね!

一宮市にあります結婚式場 ルージュブラン
スタッフブログをご覧の皆さま、こんにちは!

本日は元木がお送りします^^
そして…新年あけましておめでとうございます!

年末年始はどのようにお過ごしでしたか?

私はありがたいことに、
友人や親族との忘年会、年越し、初日の出、初詣…と
「毎年恒例」の時間をたくさん過ごすことができました。

たいせつな人たちと1年を振り返ったり、
新しい年の抱負を語り合ったり。
こうして変わらず集まれることの幸せを、
改めて感じた年末年始でした。

そんな中、とても嬉しい出来事がありました。

大学時代のアルバイトメンバーで集まり、
忘年会をしたのですが、
そこでなんと…
後輩から結婚の報告が!

一つ下の学年の後輩で、
アルバイトに入ってきた頃は私が指導役として関わっていた、
とてもたいせつな存在です!

「プロポーズしたんだよ〜」と話してくれる後輩を見て、
まだ入籍もしていないのに、
なぜか同い年の友人と一緒に号泣してしまいました…(笑)

出会った頃のことを思い出しながら、
結婚式を迎える姿を想像したら、感情が止まらなくて。
後輩たちに笑われながらの、なんとも幸せな時間でした。

別れ際には
「結婚式、私の働いてるところ問わず全国姉妹店あるからぜひ相談してね!」と声をかけて解散。(笑)
「すあんさんのところも彼女にいってみようかな〜(笑)」と笑いながら言ってくれていたので
もしかしたらルージュブランにも来てくれるかも…?!と思うと、
今から少しワクワクしていた年末でした。

「たいせつな人だからこそ、いい結婚式にしてほしい」
「安心して任せられる場所で挙げてほしい」

そんな想いで私はこれまでに
いつもたいせつな人をブラスに紹介してきました

その想いを抱えているのって
私がウェディングプランナーだからそうなのではなく、
きっと皆さまも同じ気持ちではないでしょうか?

ルージュブランには
「ハッピーのおすそわけキャンペーン」というご紹介制度がありますがご存知ですか?^^

ご紹介者さまにはギフトカードのプレゼント、
そしてご結婚式を挙げられるおふたりにも
結婚式費用のプレゼントが!

おふたりの結婚式で感じたハッピーを
たいせつな方にもおすそわけできる
そんなキャンペーンです♩

なにより、
おふたりがルージュブランを選んでくださった理由は
一貫制・貸切・お料理など、「安心できる」と感じていただけたからだと思っています。

打ち合わせや当日を通して
その想いはより強くなっているのではないでしょうか。

だからこそ、
自信をもってたいせつな人におすすめできる!
ぜひブラスグループであげてほしい!
そんな方がいらしたら、
ぜひ「ハッピーのおすそわけ」を使って、
声をかけてみてくださいね♩

これからもルージュブランで
たいせつな人の担当ができたり
たいせつな人にブラスで挙げてもらえたらいいな…と夢見ながら、
新しい一年をスタートした元木でした^^

今年もどうぞよろしくお願いいたします!

皆さんこんにちは
一宮市にある結婚式場ルージュブラン スタッフブログをご覧いただき
ありがとうございます!

四季によって変わるルージュブランのお料理。
メニューが変わる度に
事前にスタッフ試食会を行い内容の共有、勉強会も済ませ
12月から新しい冬メニューがスタートしております

前回に引き続き、今回はメインのお肉料理をご紹介させて頂きます


~Viande~

国産牛ヒレ肉のグリエ 北海道産カモ胸肉のロティ
~スパイスの香り~

メインは、やはり贅沢に牛ヒレ肉ですよね。
程よいサシと脂、ほどけるような柔らかさ。やはり別格です
北海道産カモ胸肉は皮パリッ、肉ジューシーに火入れをしております
繊細さの中にも食べ応えを感じていただけるよう
ヒレ肉には数種類のペッパーをまぶし、香り高く
スパイスの効いた赤ワインソースとクランブルでザクザク召し上がって頂ける一品になっております
大葉のサラダも添えてあるので、食べ飽きることなくお召し上がりいただける事間違いなしです

その他コース料理も冬らしい贅沢な内容となっておりますので
またブログでも少しづつ紹介していきます♪

既製品を使わずに、手作りだからこそ
細部にまでこだわる事ができ
お客様によってオリジナリティを出せる当店のお料理。
一組一組料理人と打ち合わせを行う事で
より、お二人らしい
お二人だけのオリジナルコースを作る事も多々あります。

是非、特別な日の大切なお料理を
ルージュブランスタッフと一緒に作りませんか?

豪華フレンチ試食付きの会場見学も行っておりますので
スタッフ一同皆様にお会いできる事を楽しみにしています!
本日は厨房スタッフ吉安がお送りいたしました

一宮市にあります結婚式場 ルージュブラン
スタッフブログをご覧の皆さま、こんにちは!

本日は元木がお送りします^^

いよいよ年の瀬ですね。
みなさまにとって、今年はどんな一年でしたか?

このブログをご覧いただいている皆さまの中には
長い時間をかけてルージュブランと出会ってくださった方も、
今年初めてご縁をいただいた方もいらっしゃると思います。

たいせつな節目の場所として
ルージュブランを選んでいただけたこと、
スタッフ一同、心より嬉しく思っております。

今年もたくさんの新郎新婦様と出会い、
それぞれの想いが詰まった結婚式を一緒につくれたことは
私たちにとって何よりの幸せでした。

個人的には、今年の1月に辞令を受け
ルージュブランで過ごした一年。
ウェディングプランナーとして
多くの出会いと学びをいただいた、忘れられない年となりました。

さて、ルージュブランは
12月30日から1月2日まで年末年始休業をいただきます。
改めまして、本年も誠にありがとうございました。

私は明日からひと足先にお休みをいただきます…!
しっかりエネルギーチャージをして、
2026年も心を込めて、素敵な結婚式づくりに励んでまいります。
来年もどうぞよろしくお願いいたします。

寒い日が続きますので、どうぞご自愛いただき
良い新年をお迎えくださいね。

以上、元木がお送りいたしました。

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