ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

いつもブラスグループ式場ブログをご覧いただき、ありがとうございます。
フレンチレストラン「クルヴェットダイニング」・「窯焼きステーキTAKIBI(焚火)」より最新ニュースをお届けします。

フレンチレストラン「クルヴェットダイニング」
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\5/11までの期間限定/
ショートコースを販売中!
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このたびクルヴェットダイニングでは、1時間程度で楽しめるフレンチコースをご用意しました。
時短営業中限定のショートコースは、品数を抑えている分、全体的なボリュームをアップさせた、特別コースです。

また、ご好評いただいているスペシャリテ「オマール海老カレー」がアラカルトメニューとして、期間限定で復活!
この機会だからこそ味わいたい、丹羽シェフが届けるカジュアルフレンチ。ぜひご賞味ください。

●期間限定ショートコース●
おひとり 5,500円(税込)+サービス料
全4品+パン
受付時間 17:30- CLOSE 20:00
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MENU

オードブル盛り合わせ

季節のスープ

魚料理もしくは肉料理チョイス

本日のデザート

◇パン付

※当日の仕入れ状況により、食材等が異なる場合がございます
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■ブラスファミリー特典や弊社発行食事券・GoToEat食事券は当コースに限り、ご利用いただけません。

営業時間:平日17:30~22:30(L.O 21:00)(当面の間は18:30最終入店、20:00閉店とさせていただきます)
定休日:土曜日・日曜日・祝日
電話番号:052-561-1133(電話受付13:00~22:00)
住所:愛知県名古屋市中村区名駅2-38-18 クルヴェット名古屋1階(名古屋駅より徒歩3分)
●現在1日【5組10名様】とご来店人数を制限し、テーブルの間隔を十分に空けて営業しております●

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窯焼きステーキTAKIBI(焚火)
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\SNSで話題!/
各メディアで紹介されています!
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名古屋人が本当に美味しい名古屋のお店を紹介するキュレーションメディア「ナゴレコ」に紹介していただきました!
店内の雰囲気やフルコース一品一品が掲載されています。ぜひご覧ください!

・インスタグラム投稿はこちら
・WEB取材記事はこちら

また、Menage KELLY『メナージュケリー』ブログ、SNSにも取り上げていただきました!
こちらもぜひ見てみてくださいね。

・ブログ記事はこちら
・インスタグラム投稿①はこちら
・インスタグラム投稿②はこちら

ゴールデンウィーク期間も、多くのお客様よりご予約をいただいております。お早目のご予約がおすすめです。

▶▶ご予約(公式HP)はこちらをクリック◀◀

■ブラスファミリー(ブラスの各式場で挙式済・挙式予定の方)は、コース料理代金が30%OFFとなります。
■「BRASSレストランディナーお食事券」がご利用いただけます。(コース料金30%OFFとの併用不可)

営業時間:17:00~23:00(L.O 21:30)(当面の間は18:30最終入店、20:00閉店とさせていただきます)
定休日:火曜日
電話番号:52-564-8131(電話受付14:00~21:30)
住所:愛知県名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1階(名古屋駅より徒歩6分)
●現在ご来店人数を制限して営業しております●

▶▶FacebookInstagramも随時更新中!◀◀

両店舗、感染症対策を万全におこなって営業しております。
皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。

皆さんこんにちは!
一宮市の結婚式場ルージュブランスタッフブログを
ご覧いただきありがとうございます!

最近はぽかぽか陽気な過ごしやすい季節になりましたね。

本日のブログは
好きな音楽を聴きながらのんびりとお散歩する事が
休日の楽しみ、厨房の吉崎がお送りします!

皆さんは普段どんな音楽を聴きますか?
好きなアーティスト、流行りの音楽、
好きな映画やアニメの曲、、、

きっと今までの人生で
たくさんの曲と出会われてきたと思います。
そして思い出が詰まっていると思います。

青春時代の思い出のや、おふたりだけの思い出の曲。

その曲を聴くだけで
あの時の記憶がよみがえる

そんな曲がきっと皆さんにもあると思います。

ルージュブランの結婚式ではBGMもお二人の好きな曲を
流すことが出来ます!
BGMはお二人らしさを出すことのできる
目には見えない装飾だと思います!
ですのでぜひたくさんこだわっていただきたいです!

おふたりが選びぬいた大切なBGM。
当日しっかりとベストなタイミングで流せるよう
平日にはプランナーさんが何度もBGM練習をし
万全の準備をしています。

オープンキッチンのルージュブランでは
披露宴会場とキッチンが隣接しているので
BGM練習の音楽が仕込みをしているキッチンにも聴こえてきます。

この曲は入場かな?
この曲は絶対ケーキイベントの時だ!
どの曲がどのタイミングで流れるのかを当てるのが
キッチンメンバーの楽しみでもあります。

そしてまた、結婚式が終わっても
流れていた曲を聴くと
おふたりのことを思い出します!

おふたりの思い出の曲が、
ゲストの方々や私たちスタッフにとっても
お二人の結婚式で流れた曲という
思い出をもった曲になります。

ですのでぜひBGMにもお二人らしさを
たくさん詰め込んでみてください!

何にしたらいいのかと悩まれた時も
たくさんお二人のことを見ている担当プランナーが
おふたりにぴったりな曲を
セレクトしてくれると思いますのでご安心ください!

これからもたくさんの思い出の曲が増えるのを
楽しみにお待ちしております!

最後までご覧いただきありがとうございました!

一宮市にある結婚式場ルージュブラン
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは
いつもご覧いただきありがとうございます

本日ご紹介させていただくのはアフターブーケについてです
皆様はアフターブーケをご存知ですか?

結婚式で花嫁が持っているウェディングブーケを
結婚式を終えた後も残すことが出来ます!

ウェディングブーケは好きな色のお花を使用したり
季節に合わせたお花を使用したり‥
カラードレスや白無垢 色打掛のお色味に合わせたり
当日ずっと持っているものだからこそ
きっと愛着も湧いているはずです

そんな素敵なブーケを半永久的に残すことが可能なので
お家に飾って 結婚式の幸せな気持ちを
思い出していただくのも良いかと思います

ルージュブランでは披露宴会場のお花
挙式会場のお花 当日お持ちいただくブーケやブートニアも
すべて提携しているお花屋さんと直接お打合せをしていただきます
きっとおふたりの理想通りのコーディネートになると思います

結婚式のお打合せも私たちと一緒に楽しみながら進めて行ければと思います

本日も最後までお読みいただきありがとうございます
山本がお送り致しました

2021年4月23日
一宮市にあります結婚式場ルージュブランにて
新たなご夫婦が誕生いたしました

しょうたさん
まいさん

おしゃれでおふたりらしさをたくさん持っている
素敵なおふたり

この日はご友人の皆様と過ごす楽しい事いっぱいな結婚式を
一緒に準備してきました

お天気にも恵まれたこの日
おふたりのお仕度が整うとお写真をたくさん残していきながら
ゲストの皆様も順々に集まってきてくださりました

待合室では
おふたりからのおもてなしがたくさん!

まずはドリンクと一緒に焼菓子をご提供します
そしてゲストの皆様へブートニアとヘッドパーツのプレゼント

おふたりの結婚式への気持ちもきっと高まっていただけたことでしょう!

おふたりの姿を楽しみにしてくださっていた皆様の前に
ご登場です!
大きな歓声が沸きます

そして皆様の前で夫婦となるおふたり
指輪の交換を見届けていただきました!

楽しいパーティの始まり

まずはおふたりのご友人からの映像とお手紙のメッセージに
嬉しそうにそして涙もあふれるまいさん

素敵な映像をありがとうございました★

久しぶりに会った友人の皆様とのお話やお写真を
ゆったりたっぷり楽しんでいただき

一大イベントがやってきますケーキイベントです!

おふたりのオーダーはあのピンクの可愛いキャラクターの世界!

ケーキをカット!ではなく色付けをするカラードリップ
そしてクッキーをのせて完成です

ファーストバイトはおふたりらしく!
ご友人の方へもお裾分けしました

またご友人が揃ったということで
おふたりのことを誰が1番知っているのか!?クイズ大会の開催

定番からコアなクイズまで用意していただき
正解の多い皆様にはしょうたさんの顔付きスペシャルTシャツをプレゼント!

これには大盛り上がりでしたね★

楽しい時間をたっぷり堪能していただき
これまでの感謝の気持ちとこれからもかわらない友情を約束し
笑いあり涙ありの1日は無事お開きとなりました!

しょうたさん まいさん

この度は誠におめでとうございます!

おふたりと出逢ってから
おふたりの人柄とたくさんのゲストの皆様のあだ名など
いつも楽しい時間をいただきました

「おふたりらしい」1日にしたいな~と思い提案させていただいた事も
どれもいいね!といつも言ってくださり
プランナーとしてとても嬉しかったです!

おふたりのこれからも
ずっとずっとおふたりらしいものでありますように・・・!
そして幸せいっぱいに溢れるように願っております

担当プランナーとして任せてくださり
本当にありがとうございました

ルージュブランに遊びにきてくださいね!
お待ちしております!

担当プランナー
半田 絵莉子

一宮市の結婚式場ルージュブラン
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
いつもご覧いただきありがとうございます

本日のブログは井上がお届けします

4月も後半に入り温かい日が増えてきましたが
皆様はいかがお過ごしでしょうか?

さて、本日は結婚式の会場を彩るお花についてご紹介致します!
ルージュブランでは結婚式のお花をプロのフローリストと一緒に1からお打合せをし
おふたりのこだわりが詰まった会場をつくることができます

直接プロと1つ1つ考えることができるので
イメージがまだない方もイメージがしっかりしている方も
おふたりにとってベストなコーディネートが実現できます!

会場を彩るお花の中でもおふたりが座る席は特に写真に残り
こだわりを形にしやすい場所です

テーブルタイプ・ソファタイプ・イスタイプ等
おふたりの座る席もデザインやお好みのイメージに合わせて変えることができます

また披露宴会場の使い方・物の置き方も自由に変えることができるので
緑が溢れるガーデンをバックにおふたりのお席をつくることも可能です

打合せで決まったコーディネートが
結婚式当日完成する瞬間が楽しみです

ぜひ一緒におふたりらしいコーディネートを考えていきましょう!

最後までご覧いただきありがとうございました

井上 智晴

一宮市の結婚式場ルージュブラン
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
いつもご覧いただきありがとうございます

本日のブログは、キッチンの堀田がお届けします

最近は少し雨続きでしたが、今日は晴れてピクニック日和ですね!
近頃の休みは、のんびり散歩しておにぎりを外で食べるのが案外良いなぁ
と気づきました。(もちろんあまり人通りのない散歩道でですが・・・)
意外と、何気ない畦道の小さい花とかが綺麗だったりします!

散歩、オススメですよ!

そして・・・

夏のお料理が完成しました!


コースのお肉料理ですが、
ソースには山椒を効かせてさっぱりピリリと仕上げました。

万願寺唐辛子や南瓜をじっくりローストし夏野菜の甘みと
しっとりお肉のマリアージュをお楽しみください。

夏のお料理の紹介でした。

2021年4月18日
一宮市にあります結婚式場ルージュブランにて
新たなご夫婦が誕生いたしました

しょうさん
くみこさん

登山が大好きなおふたり
この日集まってくださる皆様の中にも一緒に登った山がたくさんありました
そして今日お越しいただいた皆様にも
おふたりが見てきた綺麗な景色を伝えたいと
待合室からたくさんの準備をしてくださりました

そんなおふたりの1日はまずファーストミートから始まります

お互いの姿を初めて見る瞬間
そんな特別な時にとしょうさんは花束のプレゼントを用意くださりました

くみこさんも驚きと嬉しさでいっぱいの表情で
おふたりらしいあたたかい時間になりました

そして迎える挙式の時間
おふたりは「和人前式」を選ばれました

ご見学にいらっしゃった時から決まっていた和装での挙式
和装姿がとても似合うおふたりにぴったりなお式でしたね!

そしてのパーティの始まり!
お祝いのお言葉をいただき

幸せを願って乾杯!!

おふたりのもとには皆様がお写真撮影にお越しくださります
楽しそうひと時ひと時を過ごしていただきました

そして一大イベントのケーキカット!
おふたりのケーキはおしゃれに仕上げましたが・・・

ケーキに入れるのはナイフではなく登山で使用するピッケル!
これには皆様も驚きながら喜んでくださりました

そしておふたりを繋げてくれた登山
そして広がった友人との輪
「ありがとう」を伝えたい3名へケーキを食べさせていただきました!

そしてそれぞれ中座をし
お色直しのお衣装はウエディングドレス!
くみこさんのヘアセットはご友人の方が仕上げてくださりました
素敵なヘアセットをありがとうございます★

和装からウエディングドレスへのチェンジという
とてもおしゃれなくみこさん

おふたりが登場するガーデンから鳴り響く音楽は・・・
その時までおふたりも知りません
ゲストの皆様に投票いただき音楽が決まります

ゲストの皆様と一緒に創った時間でしたね!

ご家族さまに向けてしっかり感謝の気持ちを伝えていただき
おふたりの結婚式 無事お開きとなりました

しょうさん くみこさん

この度は誠におめでとうございます
おふたりと過ごしてきた時間
毎回とても楽しく過ごさせていただきました

この日を迎えるまで楽しいことばかりではなく
きっと悲しい想いをしたこともあったかと思いますが
一緒に迎えれたこととても嬉しく思います

おふたりがこれまで一緒にみてきた山の素晴らしい景色のように
これから夫婦として見ていく景色も
素敵なものばかりでありますように・・・

そして
いつもお見送りの時に笑顔で手をふってくださるしょうさん
いつも癒しを与えてくださる程優しくて私にとって憧れの女性だったくみこさん

そんなおふたりに出逢うことができて
私はとても幸せです

またルージュブランに遊びにきてくださいね!
心からお待ちしております

ずっとずっとお幸せに・・・!

担当プランナー
半田 絵莉子

一宮市にございます結婚式ルージュブランのスタッフブログを
ご覧の皆様こんにちは!

本日は「家族対面」というお時間について
ご紹介させていただきます

家族対面とは
当日、おふたりの晴れ姿をご家族に一番はじめに
お披露目していただくお時間です

そして、
おふたりからこれまでの感謝や

これからの想いを伝えたり

親御様からお祝いの言葉をいただいたり

ご家族だけのお時間を過ごしていただきます

普段はなかなか恥ずかしくて伝えられないこと

この瞬間、今だから伝えられること

ぜひお互いの顔を見合いながら

想いを伝えていただければと思います

大切な一日のはじまりを
ご家族様と過ごしませんか?

一宮市の結婚式場 ルージュ:ブラン
スタッフブログをご覧の皆さま こんにちは!
いつもご覧いただきありがとうございます^^

気が付けば4月も半ば・・・
朝と夜はまだまだ肌寒い日が続いていますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?
寒暖差で体調を崩されないようお気をつけくださいね><

本日のブログは、体調管理のため
「強さひきだす乳酸菌」のあのドリンクを
毎朝飲むようになった井戸がお送りいたします!

さて、突然ですが
わたしは、子供のころ
結婚=結婚式!ドレス! みたいなイメージで、(笑)
結婚したら、必然的に「結婚式」をするものだと思っていました

ですが、近年「ナシ婚」という言葉があるように
結婚式をせず、入籍のみ済ませるカップルが多くいることを
大人になってから知りました

そして最近では、感染症対策の観点から
結婚式をしたいけど、しない・諦める という決断をされた方も
多くいらっしゃると聞きます

「ナシ婚」を選択されるカップルには、さまざまな理由があることと思いますが、
このお仕事をしているからには、やはり
結婚式をしてほしいというのが私たちの本音です

自分のために、たくさんの人が集まってくれる機会というのは
人生の中でたった3回しかないといいます

一度目は、生まれたとき
二度目は、結婚式
そして三度目は、亡くなるとき

この、たった3回の中ではっきりと自分の記憶があるのは、
「結婚式」しかないですよね

大好きなご家族やご友人、お世話になった職場の方々など
だれかひとりでも欠けていたら、今の自分はなかったかもしれない
そんなたいせつな皆さまに見守られ、
たくさんの祝福の中 夫婦としての第一歩を踏み出す
結婚式は、新郎新婦おふたりにとって かけがえのない一日です

また、おふたりだけでなく、おふたりをたいせつに想う
ご家族やゲストの皆さまにとっても大事な一日です

心からの「ありがとう」
あのとき言えなかった「ごめんね」
素直な気持ちがあふれ出す瞬間が、
結婚式の一日の中で何度あることでしょう

そんな、たいせつな、かけがえのない一日の思い出を
昨今の感染症を理由に諦めてしまうのは、
私たちにとっても心苦しい気持ちでいっぱいです

いま、このようなご時世の中でも、ルージュ:ブランを信じて
結婚式を挙げることを決断してくださった新郎新婦はもちろん、
当日お越しいただくゲストの皆さまにも、少しでも安心してお過ごしいただけるよう
様々な対策に取り組んでおりますので、
改めて少し紹介させていただきたいと思います

ルージュ:ブランは、
「1チャペル・1パーティー会場・1オープンキッチン」の会場です
館内すべてを貸切にすることができるので、密になりにくい開放的な空間と、
それぞれの理想に合わせたフレキシブルな対応が可能となっています

また、手洗い・うがい、アルコール消毒、
マスクの着用、換気などの基本的な対策に加え、
私たちが創業以来続けている、「一日二組限定の完全貸切」や
「ウェディングプランナーの一貫制」、
「パーティー会場に隣接したオープンキッチンから安心安全なお料理の提供」という
いい結婚式を創ろうとこだわり、信じて貫いたスタイルが
昨今の感染症への対策において、
皆さまが安心できる結婚式を創ることにつながっています

新郎新婦おふたりだけでなく、すべての皆さまにとってたいせつな一日
情勢が変わったとしても、その一日の尊さが変わることはありません

私たちは、私たちにできることを、常に、全力で取り組み
どんな時も、それぞれの新郎新婦にとって
最高の結婚式を創りつづけることをあきらめません!

ぜひいっしょにすてきな一日を創りましょう^^

一宮市の結婚式場ルージュブラン
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
いつもご覧いただきありがとうございます

今回は今週1年延期になっていた映画名探偵コナンが上映されることが
とっても楽しみにしている厨房スタッフ宇佐美が担当します!!

今回お話しする内容は婚礼お料理のおもてなしの一つであるビュッフェについてお話します!!
皆さんはビュッフェといたら何を思い浮かべますか?

私は甘いものが好きなのでデザートビュッフェが思い浮かびます!

タルトやモンブラン、マカロン、カヌレが私は好きなのでスイーツでビュッフェの中には絶対入れたいです!!
こんな感じで自分の好きなデザートをたくさん入れてもすてきですし、
ジブリがお好きな方でしたらの世界観を取り入れたデザートを厨房スタッフと一緒に考えることが出来ます!!

他にもラーメンが好きな方でしたら塩ラーメン、醬油ラーメン、味噌ラーメンなどい
くつも味を用意してみたり!
トッピングにすきな具をいれてみたり!!
お寿司が好きな方でしたらお寿司ビュッフェだったりと、お二人が好きな物を取り入れたビュッフェも素敵!!

また、ルージュブランで特に人気なのはお茶漬けビュッフェです!!

お茶漬けはコース料理の後にもススっと食べれるので
料理のしめにもぴったりです
トッピングもいろいろご用意できるので自分好みの味にできます!!

ビュッフェでもコロナ対策として例えば、お茶漬けビュッフェでしたら
お一人お一人に色々なトッピングとご飯をご用意しています!!

ビュッフェをしたいとお考えの方は是非、厨房スタッフにご相談ください!
一緒になって考えていきます!!