ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

一宮市の結婚式場 ルージュブラン
スタッフブログをご覧の皆さま こんにちは!

いつもご覧いただきありがとうございます^^

毎日寒いですね
朝布団から出るのが本当に憂鬱です・・・
すっきり気持ちよく起きられる方法があれば知りたいものです
何か良い情報がありましたら教えてください⛄

さて、ルージュブランでは先週末に
2021年初めての結婚式を無事行うことができました

こんなご時世ですので、
新郎新婦だけでなく、ご家族様、ご列席いただくゲストの皆さま
ひとりひとり、さまざまな不安や葛藤がある中で
少しでも安心して、かけがえのない1日を楽しんでいただけるよう
わたしたちスタッフも毎日 感染予防と対策を講じております

今まで「当たりまえ」だったことがそうでなくなった今、
「そんなこと」と思っていたようなことが本当にたいせつなことだったのだと
ひしひしと感じています

結婚式の形も、以前とは大きく変わりました

ですが、この変化もマイナスなことばかりではなく、
プラスになったこともたくさんありました

結婚式を挙げられることの尊さ

わたしたちが絶対にわすれてはいけないことを
改めて、強く心に刻むきっかけにもなりました

そして、ルージュブランを信じて
たいせつな1日を任せてくださる新郎新婦への感謝の気持ち
いつも支えてくれるチームみんなへの感謝の気持ち

この1年で得たものを、これからの成長につなげられるように

まだまだ苦しい日々が続きそうですが、
みんなで力を合わせて頑張りましょうね☻

絶対に乗り越えられると信じています!

今年もたくさんの幸せの1日をいっしょに迎えられますように✨

本日のブログは井戸がお送り致しました

一宮にある結婚式場ルージュブランスタッフブログを
ご覧の皆さんこんにちは♪

プランナー深堀がお送り致します

本日は、ルージュブラン自慢のガーデンでの演出について
ご紹介いたします

そのガーデンでは
フラワーシャワーをしたり

ブーケトスをしたり

お菓子撒きをしたり

青空の下でゲストの皆様とお写真を撮っていただいたり
様々な演出を楽しんでいただけます!

あんなことがしたい
こんなことがしたい

そんなお気持ちをぜひ担当プランナーに
ぶつけてください
おふたりに寄り添った提案をさせていただきます

おふたりの想いが込められた
素敵な結婚式を一緒に創りましょう♪

最後までお読みいただきありがとうございました

一宮市にあります結婚式場ルージュブランの
プランナーのブログをご覧の皆様こんにちは!

2021年明けて初めてプランナーの半田が書かせていただきます

新年1発目はどんな内容にしようかな~と悩んでいたのですが
今回は「家族の時間」についてお話したいと思います

結婚式の中では
笑いの時間 そして涙の時間 たくさんあります

そして一番感謝を伝えたい相手は
それぞれだと思いますが

その中でも多いのは「ご家族様」

私も地元から離れて生活していることもあり
その気持ちがとても分かります・・・

なかなか伝えられない気持ちが言える日
素直になれる日
それが結婚式だと思います

そしてお互い素直になることで
新しい発見があるかもしれません

例えば「自分が産まれた日のこと」

どんな天気だったのか
どんなふうに産まれてきたのか
どんな理由で「名前」を付けたのか
どんな気持ちだったのか

意外と知らないことってたくさんあると思います
この日があったからこそ迎えれる結婚式

感謝の気持ちを伝えることはもちろんですが
そんなおふたりにとってのスタートの日を
聞いてみることもおすすめですよ!

そして歩くバージンロード
きっと想いが溢れてきますね・・・!

私もいつか「自分が産まれた日」のこと
知りたいなと思います

半田

一宮市の結婚式場ルージュブランの
スタッフブログをご覧の皆さんこんにちは!

本日はキッチンより堀田がお送りします。

最近は寒い日が続いていますね!
体を冷やさないよう、気を付けてください!

生姜湯とかも温まりますね!
生姜をとるとき体を温めるとき必ず火を通してくださいね!

生の生姜は体を冷やしますよ。

さて早いもので、もう春の野菜が

こんなに出ています!

ウルイ・コゴミ・そら豆・筍・アスパラガス・菜の花

どれも滋味深くて

どう料理しようか、想像を掻き立てられますね!

明日は、春メニューの写真撮りがあります。

お楽しみに~♪

いつもブラスグループ式場ブログをご覧いただき、ありがとうございます。
本日は、フレンチレストラン「クルヴェットダイニング」と
「窯焼きステーキTAKIBI(焚火)」より、とっておきのお知らせをお届けします!

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フレンチレストラン「クルヴェットダイニング」
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【1月限定】冬の味覚カニを贅沢に堪能!
〈新春〉蟹づくしフレンチ

柔らかい食感の中に旨味が凝縮されているズワイガニや、強い甘みと濃厚な味わいを持つ毛ガニなど、冬の味覚をふんだんに使った贅沢なコースをお届けします。
一年の始まりにぴったりなスペシャルディナーは4日間限定。ぜひこの機会にご賞味ください。

料金・内容
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10,000円 (税・サービス料別)
全7品コース+パン・コーヒー
1/26(火)~1/29(金)限定
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上記期間中は「クルヴェットダイニングお食事券」や「BRASSレストランディナーお食事券」がご利用いただけます!
また、ブラスファミリー(ブラスの各式場で挙式済の方)は、コース料理代金が30%OFFとなります。

●店舗情報●
営業時間:17:30~22:30(L.O 21:00)
※ご予約・お問合せは13:00より承ります
定休日:土曜日・日曜日・祝日
電話番号:052-561-1133
住所:〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅2-38-18クルヴェット名古屋1F※名古屋駅徒歩3分

▼ご予約はこちら▼
https://yoyaku.toreta.in/crevette/#/

公式HPFacebookInstagramもぜひご覧ください!

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窯焼きステーキTAKIBI(焚火)
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ゆらゆらと躍る炎、パチパチと炭がはぜる音。
焚火をじっと見つめていると不思議と心が穏やかになります。

素材の旨味を閉じ込めるように、じっくり焼き上げるステーキを寛ぎの空間でお楽しみください。

なお、TAKIBIでは「BRASSレストランディナーお食事券」がご利用いただけます。
また、ブラスファミリー(ブラスの各式場で挙式済の方)は、コース料理代金が30%OFFとなります。

●店舗情報●

アクセス:愛知県名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1階 ※名古屋駅徒歩5分
営業時間:17時~23時(ラストオーダー21時30分)
定休日:火曜日
席数:17席(カウンター:5席 テーブル:8席 個室:4席)
電話番号:052-564-8131(予約受付13時~21時30分)

▼ご予約はこちら▼
https://yoyaku.toreta.in/takibi/#/

公式HPFacebookInstagramもぜひご覧ください!

〈新型コロナウィルス感染症対策について〉
ブラスグループのレストランでは「新型コロナウイルス感染症対策の基本的対処方針(改正)に基づく外食業の事業継続のためのガイドライン」に則して営業しております。
今後の状況や政府・地方自治体からの方針等を鑑みて、対応を変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。

皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております!

皆さんこんにちは
結婚式場ルージュブランの長谷川です

毎日寒い日が続いていますが皆さんは何をして過ごしていますか?
私は美味しいものを食べるのが好きなので
美味しいものを探しに日々スーパーに行っています!

最近はまっているのはいぶりがっこを使ったタルタルソースです
吊るしていぶした大根を米ぬかに漬けた秋田名物のいぶりがっこが
ふんだんに入ったタルタルソースなんです!
ものすごく美味しくて、フライにはもちろん
そのままおつまみとしてクラッカーに塗っても美味しいんですよ!

こういった自分の好きなものをアレンジしておもてなしに取り入れるのもいいですね
今の流行りはもちろん、大好きな食材をキッチンスタッフと相談して
アレンジすることだって可能です!
ルージュブランではキッチンスタッフがすぐ近くの厨房に
いますのでいつでも打ち合わせすることが可能です

こんな時だからこそ参加して頂いたゲストに
最高のお料理でおもてなしをしましょう!

一宮市の結婚式場 ルージュブラン
スタッフブログをご覧の皆さま こんにちは!

そして 新年あけましておめでとうございます🎍
今年もルージュブランをよろしくお願い致します

皆さま良い年末年始を過ごされましたでしょうか?

わたしは、年末に家族そろってカニを食べました🦀
お刺身、しゃぶしゃぶ、焼き、雑炊・・・と
こんなにカニを食べつくしたのは初めてでとっても幸せでした~

そして、元旦には
頑張って手作りしたおせち料理を・・・

ふだんあまり作らないようなメニューもあり
きちんと作ってみると、なかなか大変だな~とおもうようなものもあれば
意外と簡単にできるのね!なんてものまでいろいろでしたが
その時期ならではのお料理を作るのはとても良い経験になるなと感じました

また、おせち料理の食材やメニューには
それぞれ込められた願いや意味があるのをご存知でしょうか?

『黒豆』・・・黒く日焼けするほどマメに、勤勉で健康に暮らせるように
『たたきごぼう』・・・地中深くに根が入っていくごぼうのように、
深く根を張り繁栄することを願って
『伊達巻』・・・その形が巻物に似ていることから、知識が増えるように
『海老』・・・海老のようにひげが長く、腰が曲がるまで長生きできるように

など、そのひとつひとつにたいせつな願いや意味が込められています

そういった意味や由来などを知ると、おせちをより一層楽しめそうですよね^^
こんなにもすてきな「おせち」の文化、
これからもたいせつにしていきたいなぁと思ったお正月でした

今年も、おいしいものをたくさん食べてパワーをつけて
「それぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式を創る」ことをわすれず
幸せあふれる一年にしたいなと思います!

本日のブログは井戸がお送り致しました☻

一宮にある結婚式場ルージュブランスタッフブログを
ご覧の皆さんこんにちは♪

本日は、「ウェルカムボード」について
お話をさせていただきます

ウェルカムボードは
おふたりだけの世界観が詰め込まれたおり
まったく同じものはありません

似顔絵や
思い出の写真が貼ってあったり
絵が得意なゲストにおふたりをイメージして書いてもらったり
好きなキャラクターも取り入れたり

ゲストに参加型でウェルカムボードを完成させる演出もありました

ウェルカムボードは
結婚式当日、ゲストがはじめてみる
おふたりの飾り付けだからこそこだわっていただきたいです!

結婚式後も
おふたりのお家でインテリアとして玄関などに置いていただくのもいいですね

待合室からおふたりらしさを出していきましょう♪

最後までお読みいただきありがとうございました

深堀

一宮市の結婚式場ルージュブランの
スタッフブログをご覧の皆さんこんにちは!

そして、明けましておめでとうございます!
厨房の吉安です。

年末年始のお休みはいかがでしたか?

私は家の掃除をして、家族で鍋を囲んだり、お寿司を囲んだり、、、
「食」なお休みでした。

昨年までは、地元の神社に行っておみくじを引くのが恒例行事だったのですが、
今年はこういったご時世ですので、おみくじもオンラインで引きました!
スマートフォンなど、ネットで簡単に引けますので、まだ引いてない方は是非お試しください!!

ルージュブランも年末年始休みをいただいておりましたが、
1月3日から、会場見学、ランチ営業共に全力営業しておりますので
是非お越しください!

今年もルージュブランをよろしくお願いします!

一宮市の結婚式場ルージュブランの
スタッフブログをご覧の皆さんこんにちは!
毎朝温かい味噌汁を飲むのが習慣の
厨房の津々見がお送りします!

先日、会社からリフレッシュ休暇というものを
頂き名古屋にあるフレンチレストラン
”オーベルジュ・ド・リル・ナゴヤ”さんに
勉強のために食事にいってきました!

クリスマスのコースを選んで食べました!

どの料理も繊細で鮮やかな見た目で
伝統的なフレンチも感じられる
本当に贅沢な時間でした!

感染対策はもちろん、料理の盛り付けの仕方や
サービスの仕方など本当に勉強になりました!

2020年もたくさんの新郎新婦さんに
出会い幸せな笑顔も見届けることができました

料理、ケーキで一緒に結婚式を創り上げて
本当にかけがえのない瞬間を過ごしてきました

この仕事をしてきて出会った全ての人たちと
過ごした時間は私の財産だと思っております
幸せな時間をありがとうございました

2021年もルージュブランスタッフ、
結婚式に関わる全員で笑顔と涙溢れる1日を
創っていきますので
来年もよろしくお願い致します

よいお年を・・・♪

本日は餃子大好き厨房の
津々見がお送りしました

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