ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

今日はとっても良いお天気ですね。きっとお花見をされた方も多いと思います！
青空があまりにもきれいで思わず写真を撮ってしまった川合が今日のルージュブランの様子をお伝えします！

本日、ルージュブランではフレンチの試食会が行われました。

こちらが、昨日高橋さんが仕込んでいた春ごぼうのスープです。
素材そのものの味でとってもおいしいんですよ！
となりにあるのはにんじんのスープです。きれいな色ですよね。

あたたかいスープが冷めないうちにお客様のもとへ運びます。「お隣の方とスープを交換して両方の味を味わってみて下さいね」この一言が嬉しいですよね。

裏では山内チーフが腕をまくってお皿洗いをしてくれています。
これも大切な仕事なんですよ。ありがとうございます。

ルージュブランでは、プランナー、厨房スタッフ、サービススタッフ全員で楽しい結婚式のお手伝いをさせていただきます。
春に挙式を控えているみなさま、よろしくお願いします！！

～試食会のご案内～

みなさんこんばんは！
朝からビックカップル誕生の話題でもちきりのルージュブラン！
の應原です

さぁ！今日はルージュブランの厨房の様子を皆さまにご紹介させていただきたいと思います！
みなさまもご存じの通り、ルージュブランのお料理は素材にこだわり、ソースやデザートはもちろん、一からすべて手作りをしております！

さぁ！堀田さんはフルーツのペシャリスト！
どんどん腕を磨いてキラキラ輝くウエディングケーキの飾りになるよう日々燃えています！

シェフも１つ１つの野菜と毎日向き合っています！
やけどしそうなくらい熱々のこちらのジャガイモはオードブルの付け合わせのピューレになります！

つづきまして！
みんなのアイドル！
エミリーはケーキの絞りにとてもこだわっています！
エミリーが発見した桜の絞りはこの季節ならではのデザインですよね♪

高橋さんも負けてはいられません！春メニューのスープで一番人気の春ごぼうのスープようのごぼうをひとつひとつ丁寧に処理していきます！

私たちの想像以上にシェフチームのチームワークは完璧です！
だからこそ結婚式のお料理のタイミングがバッチリ合うのだと思います！
ルージュブランはこれからもとことんお料理に情熱を持ってがんばりますよ！！

さぁ！明日は試食会です！！
私たちもシェフに負けない熱さで、美味しくお客様にお届けしたいと思います☆

おまけは板さんのそば打ち姿です！
職人のように打ったそばは絶品でしたよ！！

みなさんこんばんは！昨日桜を見て感動した應原です

さっそくですが３月３０日に何があったかみなさんご存じですか！？

そうです！！姉妹店ブルーレマンの鈴木あつこプランナーの結婚式があったんです！！
あっちゃんは、石黒＆應原と同期でいつも明るく元気いっぱい！とにかくおもしろいプランナーです！！

そんなあっちゃんがお嫁に・・・

もう駆けつけるしかありません！！！！！！！！

私たち２期生は全員あっちゃんのために気合を入れてこの日を迎えました！！！

挙式は心のこもった人前式！あっちゃんが入場した瞬間に感動の涙です！
あたたかい拍手につつまれて、ふたりはとっても幸せそうでした！

挙式のあとは・・・
とーってもながーいフラワーシャワーで祝福です☆
きれいな青空とふたりの笑顔、そしてみなさんのおめでとう！の言葉で包まれた瞬間でした！

挙式のあとは！名古屋名物おかしまきです！！！
特別ゲストも海外や東京からみえて盛り上がりました！！私たち２期生も無我夢中でお菓子をゲットしましたよ！！

いよいよパーティです！！
私たちの席は１２名の長卓！！はじめから大盛り上がりです！！
そしてあっちゃんの入場です！旦那様のただしさんは中学校の先生で、なんと結婚式前日のハンドボールの全国大会で優勝してしまうくらいすごく素敵な方なんですよ！！

さぁ！！！
私たちの余興の番です！！この日のために約３ヶ月かけて準備してきたんですよ！
お祝いの気持ちを込めてフラッグでダンスをしたり、新郎新婦を巻き込んでみたりと激しめにしてみました！！本番までは緊張でガチガチでしたが、いざ音楽がながれるとみんな最高の笑顔で舞うことができましたよ！みなさんに動画でご覧いただけなくて残念です・・・気になる方は石黒＆應原に聞いてみてくださいね♪

つづきまして！結婚式には欠かせないケーキカットです！あっちゃんの希望でたっぷりアイスクリームの乗ったスペシャルケーキです！とってもかわいいデザイン＆とっても美味しそうですね～！

お色直し後は！まってました！めでたやです！和装に大変身したふたりに初杵をついてもらいとても美味しく幸せいっぱいのおもちがつきあがりました～！そのほかにも、レマンスタッフやただしさんのご友人のみなさまからの余興などなどもりもりでした！！
ラストは！ブラススタッフ＆ブラバンからの歌のﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄです！！
今回はあっちゃんをイメージしてサンバまで踊ってみましたよ☆
あっちゃんが嬉＆感動の涙を流してくれた瞬間が今でも心にのこっています♪

普段は笑顔いっぱいのあっちゃん。
何度もあっちゃんの笑顔をみてきましたが、今日の幸せの笑顔も最高でした！！
いっぱい幸せを分けてもらった気がします！！
あっちゃん本当におめでとう！！！

こんにちは！どて煮大好き山内です。

今朝テレビを見ていたら各地で桜満開の様子が流れていました！一宮市も見ごろが近くなっているようですね。みなさん花見は計画されましたか？もうすでに行ったかたもいるかもしれませんね♪

最近は桜関連のグッズも多いので、実際に見に行けなくてもお家で桜の雰囲気を楽しむことができます。桜の香りがする入浴剤だったり、キャンドルなども売っていますね！4月に結婚式を挙げるお客様は桜をモチーフにしたペーパーアイテムやウェディングケーキがオススメです！どうですか？かわいいでしょ？！

私は一年を通して春が一番好きな季節です！春の匂いを肌で感じます☆みなさんはどの季節がお好きですか？
本日は山内がお届けしました

今日から４月ですね！
株式会社ブラスでも入社式が行われ、同期のみんなと「あっという間だね」「頑張らなきゃね」という話をしたばかりの川合です。

今日から心機一転！！の方も多いと思いますが、ルージュブランのガーデンのお花も今日からパワーアップです。

ルージュブランのガーデンを担当してくれているのは、
みなさんもご存知プーコニュさん！！
風の吹く中、一生懸命お花を植えかえてくれています。
我らが板金支配人もお手伝いします！さすがお父さん！！
なんでもお任せです。

パワーアップしたルージュブランのガーデン。
これで春の結婚式もばっちりです。
みなさんも新しくなったルージュブランの
ガーデンぜひ見に来てくださいねー！！

こんにちは！
今日はとっても良いお天気でしたね。
雲一つない青空…そうです、今日は前撮り日和☆

ブログにも何度も登場してくれている５月２日挙式のかずきさんとゆきこさんの前撮りがルージュブランで行われました。

とっても可愛いピンクの振袖と凛々しい黒の紋付にお着替えをされたお２人。「さあ、今からロケ撮影に出発だー！」と思ったところにスペシャルゲストが！！
え！？この人って総理大臣の…この先はご想像にお任せします。
３人でハイチーズ☆

向かった先は神社。
少しですが桜も咲き始めていて、とっても素敵なお写真がたくさん撮れました。
一緒に前撮りに参加していただいたお母様もたくさん写真を撮ってくださいました。

こんな風に小道具を使うと雰囲気が出ますよね。
まりを見つめるゆきこさん、とっても可愛いです。
思わず私も、何度もシャッターを押してしまいました。

この後も、ウエディングドレス、カクテルドレスにお着替えしていただいてたくさん写真を撮ったのですが、こちらは当日までのお楽しみです。

結婚式の時は、こうやってゆっくりお写真を撮ることは難しいのですが、前撮りでしたらロケ撮影にも行っていただいて、たくさんお写真を撮ることが出来ますよ！！おススメです。

かずきさん、ゆきこさん今日は朝早くからありがとうございました！
お２人の笑顔をたくさん見ることが出来てとっても良い１日になりました。ついつい私も写真を撮るのに夢中になってしまいました。
結婚式まであと一カ月よろしくお願いします。

そして、こちらは今日前撮りを行って下さったギャルリーのみなさん。
ありがとうございました！！

～おまけ～
カメラマンの都築さん！！

結婚式日和☆
今日はサプライズがいっぱいの結婚式が行われました！

まず１組目の素敵なカップルは、だいさくさんとてるこさんです！
すっきり晴れた青空のもとまずは写真タイムです！おふたりとも緊張されることなく満面の笑みが素敵です♪

お二人の世界に一つのウエディングケーキはゲストの皆さまに飾り付けしていただきました！フルーツいっぱいでとても美味しそうにできあがりました～！！

お色直し後は、和装に合わせてとってもかわいいｱﾆﾏﾙ饅頭をみなさまにﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ！
その後は楽しい余興タイム＆デザートタイムです！
今日は特別におふたりがとっても楽しみにされていたチョコレートフォンデュをご用意させていただきました！
会場が幸せいっぱい！甘い香りいっぱい！に包まれました！

だいさくさんとてるこさんとお会いしてから、本当に今日まであっという間でした！
いつも楽しく泣きながら笑っていた日々が懐かしいです！
おふたりの担当をさせていただけて本当にうれしかったですよ～！！
これからも笑いいっぱいの幸せな家庭を築いてくださいね！！
またいっぱい笑いあえる日を楽しみにしております！！

そして・・・支配人の板金が大好きなおふたりから！
なんと、似顔絵バースデーケーキのﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄです！！板さんおめでとう！！

続いて２組目の素敵なカップルは、たくみさんときみえさんです☆
タキシードとドレスはおそろいの色できまってます！
カメラマンがたっくさんお２人を囲んで撮影が行われました。

もちろんお２人の周りにはカメラマンはいっぱいです！！
たくみさんのおばさまの愛情たっぷり手作りケーキにケーキカットしました。
笑顔がとっても素敵なお２人は沢山のカメラマンに向かって右から左へと答えます！
愛情たっぷり手作りケーキはゲストの方からも大好評☆

たくみさんときみえさんの趣味でもあるバイクのヘルメットにゲストの方から沢山のメッセージをいただきました！
お色直し入場はたくみさんがこのヘルメットを持っての入場です。
きみえさんは真っ赤なドレスに身を包み、大好きなＢＧＭをかけながらかっこよく入場しました♪

そして、今日はサプライズがいっぱい！
ということで、３月２９日は板金支配人の４６歳の誕生日です☆
たくみさんときみえさんからお誕生日プレゼントが贈られました。
お２人からのプレゼントは板金支配人ぴったりの「ストレス解消パンチバック」
自称ストレスがないという板金支配人には「メタボ対策に！！」
たくみさんきみえさん、本当にありがとうございます！

たくみさん、きみえさん☆
僕の誕生日を覚えてくれていてありがとうございます！
プレゼント感動しました。
これでメタボとは言わせない！！！
これからも二人力を合わせて明るい家庭を築いて下さい！
お幸せに～　　　　　　　　　　　　　板金

伊勢に行ったら必ずキューリを食べます。石黒です。
伊勢神宮の手前にあるおかげ横丁でキューリを食べると幸せ感じます。

今日は記念すべき１日！！
”９＋１＝ルージュブラン”
仲間が増えました！！！
１年に１回、待ちに待ったうれしい日となりました。

朝からスタッフみ～んな新しい仲間を迎えようとテンションが上がっています！
そんな中「おはようございます！」と大きな声で彼女はやってきました。

ご紹介します！！
大きな声と色が白くて素敵な笑顔、滝本プランナーです！イエーイ
今日が初出勤です！
今日は早速得意の笑顔でお客様にドリンクをお出ししていました。
初出勤、沢山のことを覚えて仕事をこなす滝本Ｐ。
これからはルージュブランの一員として楽しく結婚式をお手伝いしていきます！

滝本Ｐの自己紹介を発表します！
好きな食べ物・・・おふ？
好きな場所・・・グランド（運動場）
身長・・・１５３センチ（山内Ｐと石黒Ｐと一緒）
好きな映画・・・世にも不幸せな物語
好きな曲・・・ミスターチルドレン
疑問に思った方がいらっしゃいましたら、是非ルージュブランで質問してみて下さい！
よろしくお願いします！！

こんばんは。どて煮大好き山内です！

みなさんお気づきですか？そうです！今日からホームページのデザインが新しくなります♪パチパチ～。もちろんブログのデザインも一新します。
ブログを書くスタッフは今まで通りなので、変わらずルージュ：ブランの事を毎日お伝えしていきますね♪

さてもうすっかり春ですが今日はちょっぴり寒かったですね。
先週はとても暖かい陽気が続いていたので、休みを利用して苺狩りに行ってきました☆小学生ぶりの苺狩りにちょっと興奮ぎみ！甘くて美味しい苺がたくさん育っていました。

元を取ろうと必死で食べた結果、ちょっと気持ち悪くなってしまいましたが、幸せなひと時を過ごしました♪

苺といえばウェディングケーキですね。やはり人気が高いのは苺やブルーベリー、ラズベリーをふんだんに使用したケーキです！

ウェディングケーキの上にのせるフルーツを新郎新婦のお二人が収穫してきたものを使用する！というのもオリジナリティーがあって良いかもしれませんね
これからの季節はフルーツも美味しくなります。
おススメのフルーツ狩りがあれば教えてください。

以上。フルーツアレルギーの山内がお届けしました！

もうすぐ４月だというのに高山の方ではまだ雪がチラついているみたいです。
こちらの方ではもうすでにお花見はいつにしよう～？と楽しみで仕方ありません！
今日とってもついてる石黒です。

今日の試食会のお魚料理は・・・

ではないのです！！！
なんと今日の私たちのまかないなのです！！
コース料理で出てくる様な一品。
”アイナメのポワレ　ホタテと温野菜と共に”と名付けましょう。私が。

今日のまかないシェフは高橋レストラン♪

お昼の時間が近づいてくると厨房からとっても良い匂いがやってきます！
おいしそうな匂いをかぐとお仕事もはかどります！
なんだか中学校時代を思い出します。

スタッフ全員感動しながら、もちろん完食です！！
板金支配人も川合Ｐも私も幸せでした～

「ご馳走様でした～」

そして、更にうれしい出来事が！！
なんと社長のお父様から釣ってきた新鮮な鯛を沢山いただきました！

華麗な手さばきでさばいてくれた高橋さん。

今日家族へのお土産ができました！
素敵な１日寝る前にもう１回振り返ろうと思います。
明日も素敵な１日でありますように。。。☆