ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさんこんにちは！どて煮大好き山内です。

今日は外国の結婚式事情をお届けする、

題して‘World Weddingn Circumstances’略して‘2WC’の日です！

かっこいい題名にしてみました！

今日取り上げるのは、イギリスの【ヘン･ナイト(Hen night)】についてです。
イギリスでは式の前日、花婿は花嫁の衣装を見ると不運を運ぶという迷信があり、前日の夜は別の家で過ごし式まで顔をあわせない習慣があります。

ヘン･ナイト･パーティーとは、新婦が女性の友達と酔いふかし結婚前の自由を充分満喫する結婚前夜祭のこと。お互い結婚をしたらできない自由な夜のお出かけやを楽しんだり、結婚についての心境を友達に打ちあけたりするのです。そして、次の日の人生の大舞台でもある結婚をし、幸せを経験するのです。Henは雌鳥を意味しています。

調べてみると世界の国々で呼び名は違いますが、結婚前夜祭を行っている国も多いみたいです。例えばスイスではPolterabend（ポルターアーベンド）。
羽目を外して楽しむパーティーのようです！楽しそう！

世界にはさまざまな結婚式の形があります。
私も結婚式前夜は女性だけのパーティーをしたいと思います♪

次回の‘2WC’も楽しみにしていてくださいね！

今日、１０月４日は何の日か知ってますか？
実は、“天使（１０４）の日”なんです。

そんな素敵な１日に幸せなカップルが２組が誕生いたしました。

１組目はしんやさんかほさんです☆
先月、沖縄で挙式をされたお２人。
今日はたくさんの大切なゲストのみなさまに見守られ披露宴を行っていただきました。

ちょっと緊張気味のしんやさんと、笑顔がかわいいかほさん。
お写真撮影の時間も、たくさんのみなさまがカメラを構えお２人の姿を収めていましたね。

見てください！こだわりのウエディングケーキ！！
しんやさんとかほさんと私の３人で考えたイルカショーケーキ。
「当日が楽しみです♪」とおっしゃっていたかほさん。ケーキを見た瞬間のこの表情見てください！とっても喜んでいただけて私も嬉しかったです。

出掛けた場所に水族館があれば行きます！
というしんやさんとかほさんの思い出の水族館ケーキに仲良くケーキ入刀です。
イルカとっても可愛かったですね♪

巨大バルーンから飛び出す風船の赤色を拾っていただいた方に、サプライズ！しんやさんとかほさんも大好きな水族館のチケットをプレゼントです！
これにはみなさん大喜びでしたね。

しんやさんかほさん今日はおめでとうございました！
いろいろとご迷惑をお掛けしたこともありましたが、「全然いいですよー」とおっしゃてくださるお２人のお人柄に助けられ、今日まで準備を進めて来ました。
B型同士、これからも前向きに頑張っていきましょうね！！
またいつでも遊びに来てください♪いつまでもお幸せにー。

川合しほ

☆～～～☆～～～☆～～～☆～～～☆～～～☆～～～☆

続いての幸せなカップルは、ひろふみさんあすかさんです！

朝お会いした時から夜お見送りをするまでずっとずっと笑顔のお２人。
沢山素敵なお写真が撮れました！！
見て下さい！この笑顔！！

おっきないちごのハートがのったウエディングケーキはあすかさんの案です！
とってもかわいいケーキにお２人ケーキカットです。
沢山のゲストの方がお２人を囲み、盛り上がっていましたね～
お２人のケーキの食べさせ合いっこはお２人らしく、盛り上がってクリームいっぱいついていましたね☆
お友達もおいしいケーキを目の前に横から味見していらっしゃいました！！

ヘアチェンジをして雰囲気を変えての登場です！！
こっそりからしを仕込んだシュークリームをゲストの方へ配ります。
さぁどの方にあたるかドキドキ、楽しみでしたね☆
もちろん、からし入りシュークリームを食べてしまったお友達にはおいしいおいしい大きなシュークリームがプレゼントされました！

昔バンドを組んでいらっしゃった、ひろふみさん！
サプライズだったにも関わらず、完璧です！！さすがですね～
ひろふみさん、あすかさんのお友達からもお２人へお祝いの歌のプレゼントが贈られました☆

ひろふみさん＆あすかさん！
ご結婚おめでとうございます！！
今日までお友達の様にほんっとに楽しかったです！
いっぱい笑いましたね～ぇ
お２人に「ルージュブランは温かい！」と言っていただけて
うれしい気持ちでいっぱいです☆
また一緒にいっぱい笑える日を楽しみにしてますっ！！　　　　石黒

みなさんこんばんは！
カープファンの應原です

カープファン！？そうなんです！
私は生まれも育ちも広島なので、根っからの広島カープファンです！
今年は市民球場が、マツダスタジアムとして新しくなったり、
クライマックスシリーズにあと一歩までの順位になっていたりと、
わくわくドキドキの年となっています★

そんな中・・・

ルージュブランに有名なお客様がいらっしゃいました！

なにやら山内プランナーに
コーヒーを注文された様子・・・

気づけば、身を乗り出して山内プランナーと今年のドラゴンズの話題で大盛り上がり。

そうなんです！お客様とは、ドラゴンズのキャラのことです♪
なんと結婚式で大人気のウエイトドアラなんです！
生まれたときの重さのドアラを、中日ファンのご両親へプレゼント…

喜んでいただけること間違いなしですね！

感謝の気持ちの表わし方はたくさんあります！
ぜひ、おふたりならではのご両親へのプレゼントを考えてみてはいかがでしょうか♪

ご無沙汰しておりました！
昨日おばさんになりました。石黒です。

というのは、昨日私の姉が出産をし新しい家族が増えました。
新しい命の誕生や人と人とのつながりなど沢山の事を考えさせられました。

そして、昨日と今日、ルージュブランに遊びに来てくれた小さなお客様をご紹介します！

見て下さい！パパそっくり！！
そっくりな大好きなパパに抱っこされて、気持よさそう。

２００８年１１月にルージュブランで挙式を挙げられた
ひろしさんとようこさんの１カ月ＢＡＢＹ。
担当の應原Ｐと初対面！

まだ首もすわっておらず、パパとママに抱かれている時はずっとご機嫌さんだったそうです！
抱っこさせてもらった應原Ｐは、まだ首が座っていない赤ちゃんを抱っこするのは初めてで「緊張した～ぁ」と言っていました！！

続いての小さなお客様は・・・
お得意のこのポーズ、今日は大好きなママと一緒にご来館です！
目があう度にこの笑顔を見せてくれます！
私たち、かなり癒されました～

今月挙式を控えている、たつやさんとひとみさんのＢＡＢＹあやかちゃん。
なんと今日でちょうど１０カ月だそうです！
結婚式まであと少し、担当の川合Ｐとラストスパート準備をがんばって下さっています！！！
当日あやかちゃんも主役で素敵な１日になりますね。
また当日のブログをお楽しみに☆☆☆

新しい家族が増えたお客様がたくさん遊びに来てくださいます！
私たちスタッフにとって、とってもうれしい事です！！
「明日からもがんばろうっ！」という気持ちになりますね。
是非是非、お待ちしておりま～す！！

―平日の厨房

結婚式のお料理の仕込みを行っています。
一つ一つ丁寧に心を込めて。

今日、厨房をのぞいてみると…
堀田さんとエミリーさんが一生懸命マジパンを作っていました！

マジパンとは、砂糖とアーモンドを挽いて練り合わせた、飴のような食感のあるお菓子です。
このマジパンがウエディングケーキに“お２人らしさ”をあたえます。
とても細かい作業を集中して行うのは大変ですが、新郎新婦さんの喜ぶ姿を想像しながらマジパンを作ります。

お２人の好きなキャラクター、思い出の場所、お家などなどなんでもマジパンで再現しちゃいます！
今週末の結婚式ではお２人の好きな「水族館」をケーキで再現します。もちろん、ここでもマジパンが活躍します！ぜひブログをご覧になってください。

この細かい作業一つ一つが、たくさんの人の笑顔へとつながっていきます。
ルージュブランでは、一つ一つ想いをこめてお料理を作っています。
もちろん、厨房スタッフと直接ケーキやお料理の打ち合わせも行っていただけます。

みなさん、お料理でわからないことがあればぜひルージュブランのシェフに相談してみてくださいね。

今日のブログは、たまには遠出もいいなと思った川合がお届けしました！

～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・

みなさんこんにちは！どて煮大好き山内です。

今日はあいにくのお天気ですね。雨は敬遠されがちですが、Hawaiiでは‘雨は神様の祝福の涙’と言い伝えられているんですよ！素敵ですね♪
日本でもこのような言い伝えがあるのでしょうか？気になります。

さて月に数回、外国の結婚式事情をお伝えしている私ですが、今回はフランスやアメリカの結婚式事情についてお話したいと思います。

フランスやアメリカでは新郎新婦さんにとって嬉しい伝統があることみなさんはご存知でしょうか？それは‘リスト・ド・マリアージュ’や‘ウィッシュリスト’と呼ばれています。

【リスト・ド・マリアージュ】
結婚にまつわる風習の一つで、友人や親族が、新郎新婦が欲しい物を手分けしてプレゼントしてくれるというもののことをいいます。フランスでは、このリスト・ド・マリアージュの風習はかなり一般的なもので、店側が新郎新婦の欲しいプレゼントリストとそのプレゼントを購入した贈り主をきちんと把握するようになっています。こうすることで店側と贈り主、そして新郎新婦が協力してプレゼントが重ならないようなシステムが成り立つというわけです。リスト・ド・マリアージュとは、フランス語で「結婚のためのリスト」という意味を表します。一方英語では、このリスト・ド・マリアージュのことをウェディング・レジストリといいます。

【ウィッシュリスト】
ウィッシュリストとは、新郎新婦が欲しい物をリストアップすることです。友人や親族はその中から手分けしてプレゼントを贈ってくれます。フランスのリスト・ド・マリアージュが、アメリカに渡りウェディング・レジストリと呼ばれ、ウィッシュリストの由来となった、とされています。

日本でもこのような伝統があれば、プレゼントを渡すときに困ったり悩んだりしませんよね。また受け取る側も嬉しいです♪
世界にはいろんな形の結婚式があります！調べてみると、とっても面白いですよ。次回の外国結婚式事情も楽しみにしていてくださいね♪

みなさんこんばんは！
ひつじとたわむれてご機嫌な應原です

みなさん、エンジャパンってご存知ですか？？

エンジャパンとは就職活動をしている学生さんにおなじみの就活サイト！

私も数年前にこのサイトに登録して、ブラスのプランナーさんの仕事ぶりや人柄に憧れて入社したい！と熱く思ったことを思い出します☆

今回、なんとそのサイトに載るプランナーに山内チーフが選ばれました！

そして本日エンジャパンの方に取材を受け、写真撮影も行われてました！
山内チーフ＆ルージュスタッフの思いのこもったチャペルとガーデンでの撮影では、とびきりの笑顔も出ましたよ☆

きっと山内チーフのようになりたい！と思ってプランナーを目指してくださる方もいらっしゃると思います！結婚式は本当に素敵でやりがいのあるお仕事でみんな誇りをもってやっています！その情熱が伝わりますように！！

こんばんは！
ジェルネイルにはまりそうな川合です。

初めてルージュブランにお越しいただくお客様、秋に挙式を控えていて打ち合わせにお越しくださったお客様…今日も、朝から大勢のお客様でにぎわったルージュブラン。

チャペルや披露宴会場には、お衣装も展示してあります。
リニューアルしたチャペルにシンプルなウエディングドレス、きりっとかっこいい黒のタキシードがよく似合います。
披露宴会場には２WAYのウエディングドレスを展示させていただきました。１着で２通りの着こなしができるドレスも人気があるんですよ！

そして、夜・・・。
ふと裏口をのぞいてみるとPJさんたちが真剣に話し合っています。仕事が終わった後も、その日の反省をし、もっと良いサービスをしよう！と語り合う姿になんだか感動です。
ホルモン、たじぃ、むー君今日もありがとう。お疲れさま。

ルージュブランでは、私たちプランナーだけではなく、厨房スタッフ、サービススタッフのPJさんも一緒に楽しい結婚式のお手伝いをさせていただいています！
みなさん、ルージュブランにお越しの際は、プランナーだけでなく、シェフやPJさんともお話ししてみてくださいね！

たくさんのお客様にお会いできることをスタッフ一同楽しみにしております。

こんばんは、ダイエットがうまくいかない板金です。

以前にもお知らせしましたがルージュ：ブランが新しく生まれ変わり

新たなスタートをしました。

一番はなんと言ってもガーデンです！

スタッフの考えを取り入れた緑あふれる癒し空間･･･
（私は毎日癒されます）

そしてガーデンを抜ければ広くなったバンケットルーム！

絶対いい！私が言うのもなんですが、とにかくいいです。

是非、一度お越しください！

年内で結婚式をお考えの方、是非相談に来てください。

スタッフ一同心よりお待ちしております。

私は、この建物とスタッフが大好きです！

最高の結婚式を全力でサポートいたします。

ＰＳ
ダミー入場ご希望の方はお早めに私に相談してください。

皆さんこんばんは
シルバーウィークもあけましたが
また明日からお休みの方も多いと思います
ＲＢの厨房メンバーもお休みをとり
元気いっぱいで
秋のトップシーズンに向けて仕込みをしていますよ!!

さてまずはたくさんのシュークリームの生地を仕込みました
この生地が焼くと膨らむなんて不思議ですよね!!
生地の上には刻んだアーモンドがのっています
焼くと香ばしくて美味しいんですよ♪

そして次は大人気のマカロンです
今日はピンク色とベージュ色を作りました
何に使われるかは…いつかHPを見たらわかりますよ!!
お楽しみに☆

今日は家で料理を作ることに目覚めた
厨房のエミリーがお送りしました