ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

花粉の季節がやってきた～！そんな時、私はハウスダストで鼻水を出しています。石黒です。

今日は平日のフレンチ試食会が行われました☆
まず一品目には冷制オードブルには春野菜と新鮮な魚介のテリーヌ。そしてお次はフレッシュフォアグラのソテー。更にトリュフのソース。世界３代珍味の内の２つがでてきました～！！

そこに板金支配人とお邪魔して、お写真を撮らせていただきました♪
まず１組目のお客様は、３月に挙式を控えているやすひろさんゆかりさんです。
担当の板金支配人も一緒に、フォアグラ食べて「まいうぅ」。

フォアグラが苦手な方でもシェフの作ったフォアグラのソテーで克服した方もいらっしゃるのです！！フォアグラっておいしいんです～☆

次に２組目のお客様です。まさとさんゆかさん。
なんとまさとさんとゆかさんは羽島にＯＰＥＮ予定のヴェールノアールでの挙式を控えていらっしゃいます！！
フォアグラで「あ～～～ん」♪（板金支配人からの希望です）

フォアグラで「あ～ん」…羨ましいですね！まさとさん、ゆかさん、板金支配人の希望をきいて下さりありがとうございました！

毎月こういった試食会を行っております。是非ご都合のよろしい方はご参加下さい！！

みなさんこんばんは！２月２９日にこたつを片付ける決心をした應原です

本日ルージュブランでスタッフ試食会がおこなわれました！今日のメニューはヌーベルジャポネの春メニューです！春メニューは、３，４，５月限定の季節感たっぷりのお料理です★

え！？スタッフも試食するの？？と疑問に思われたそこのあなた！ルージュブランではスタッフ試食会を、毎シーズン行っています！
その理由は、よりお客様にわかりやすくお料理を説明できるようになるためや、よりお料理がレベルアップしていくよう意見交換をするためです！
もちをん味はおいしく、すべてのお料理が丁寧に作られていて感動しましたが、ますます向上したいと思う、厨房スタッフの気持にも感動です★

そして！今回のお肉料理は牛フィレ肉にフォアグラがプラスされとてもボリューム感がありました！なんといっても、ピリッとわさびの風味のきいた和風ソースは絶品でした！

最後まで真剣に試食して、最後は質問タイムです！
これからも、結婚式のお料理にも感動していただけるようスタッフ全員でがんばっていきます！みなさま、お料理に関してご質問がございましたらいつでもお気軽にお尋ねくださいね！

こんにちは！今日もHOTな結婚式の様子をいち早く皆さんにお伝えしたいと思います。

今日晴れてご夫婦となられたのは、ブタが大好きなひろまささん＆りなこさんカップルです！

ところどころにこだわりのブタが登場します！リングピローやウェディングケーキなどなど。お2人らしさいっぱいです！
ケーキ入刀の後は、お父さんお母さんに‘あーーん’とケーキを食べさせてあげる親孝行バイトも行いました。

さて再入場では、某スポーツジムの制服を着て、私山内と板金支配人がダミー入場！なぜかというと、お2人の出会いはこのジムから始まったからです。素敵ですね♪

さて、デザートタイムはビュッフェスタイルでゲストと楽しいお時間を過ごしました。
なんと、シェフにはひろまささんの所属している野球チームのユニフォームを、その代わりにひろまささんはシェフのコックコートでゲストの方にケーキを振舞いました！よく似合っていますね！

ひろまささん＆りなこさん、ご結婚おめでとうございます！
前日に天気を気にしていたのがウソみたいにいい天気に恵まれましたね♪お2人のパワーを感じました。
遠距離での準備は大変だったとおもいます。大阪に行かれても、また一宮に戻ってくるときはルージュに寄ってくださいね！
これからブタを見たときはお2人のことを思い出します。いつまでもお幸せに！ぶひ～山内

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バトンタッチ！の應原です!
そして！午後からは模擬人前式＆ヌーベルジャポネ試食会がおこなわれました！

本日のモデルは、昨年7月7日に挙式をしてくださったのぶひこさん＆さゆりさんです♪結婚式当日は、和人前式をガーデンで行ったおふたりは、ウエディングドレスを着て、チャペルでの人前式は初体験！しかし終始笑顔でとっても素敵な人前式になりました！さゆりさんは板金ぱぱとの入場です!

本日の司会は我らのアイドル石黒プランナーが勤めました!緊張する～！と本番前はそわそわしていましたが、1度マイクを握ればはなしません!堂々とした素敵な司会に感動でした!立会人は、私達の大好きな先輩プランナー穂積さん！＆初立会人の竹中プランナーにしていただきました！
人前式をお考えのお客様は、この立会人をご両家のお母様にしていただいたり、共通の友人、憧れの先輩カップルなどなどおふたりにとって大切な方につとめていただくと良いと思います♪

本日ご参加くださったみなさま、そしてモデルののぶひこさん＆さゆりさん本当にありがとうございました！

みなさんこんばんは！本日も素敵な幸せカップルが誕生しました！

よしのりさんりえさんです！
７年の月日を得て、今日を迎えるお２人。とっても幸せそうです！！

沢山のゲストの方で作られた花道の間を通りぬけます。見て下さい！この最高の笑顔を！幸せの瞬間をカメラは逃がしません！！お友達を見ると緊張がほぐれるとおっしゃっていました。
もう緊張はしてなさそうですね～！！さすがお友達の力ってすごいです！

りえさんのお友達が作ったウエディングケーキによしのりさんとりえさん愛を込めてケーキご入刀です☆ケーキを作ってくれたお友達からナイフを受け取るお２人。お友達にはケーキ入刀を一番近くで見守っていただきました！

更に、りえさんが挙式で入場した際つけていたベールはなんとお母様の手作り！！
パールやビーズが縫い合わせてあり、お母様の愛がこもったベールです。世界に一つしかないベール、とっても素敵でした☆

よしのりさん、りえさん、大変身！お２人とも和装がとってもお似合いでしたね。ガーデンから入場した時のあの歓声はすごかったです！！

りえさん、フルート仲間と５重奏♪美しいフルートの音色にスタッフも聞き入ってしまいました！！
その他にも、とっても素敵な沢山のお友達からの余興も大盛り上がり！！

よしのりさん＆りえさん　ご結婚おめでとうございます！！とっても素敵な沢山のお友達に囲まれて羨ましく思いました！お２人らしいとっても素敵な家庭を築いて下さい！雑談という打ち合わせにいつでもお越し下さい♪いつまでもお幸せに～。石黒

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２組目はゆうすけさんゆきこさんです！

みなさんこんばんは！滋賀の白米のおいしさに感動した應原です！みなさんも一度食べてみてください！

さぁ！今日は、２月２２日ですね。３年前の今日、免許を取った自分がとっても懐かしいです☆懐かしいといえば！３年前のこのころには、もうウエディングプランナーになるのが嬉しくて、嬉しくてそわそわしていた自分もいました！

そうです！もうすぐ４月ですね～！皆さんは４月と言えば何を連想されますか？？
私たちにとって４月は新しい出会いの季節！！
新入社員のみなさんと新しく１年をスタートするとってもわくわくする季節なんです♪

そこで、今日は３年前の私たちを振り返ってみました！
何か月も続けてきた就職活動を経て、とにかく結婚式が大好きで集まった仲間です！
４月はみっちり研修でウエディングプランナーの基礎を学び、動きを体で覚えて、心で感じていく大切な時期です！

プーコニュの下野さんに講師としてご指導いただき、全員でブーケを作る研修もありました！

江端プランナー・石黒プランナーと應原の３ショットです！
まだまだ初々しいですね♪

約１か月間研修も最終日は、社長に結婚式に関するプレゼンをして終了！とっても緊張してかみかみになってしまった覚えがあります。。。
そして！ブルーブランのチャペルをバックに、プランナーデビューに向けて飛びました！

千利休の教えにこのような言葉があります。
「稽古とは一より習い十を知り、十よりかへるもとのその一」
結婚式は稽古ではありませんが、初心を忘れずいつでも最高の結婚式になるようがんばりたい！そう思った應原でした★

東京に針治療に行ってきました！！石黒です。あの細い針…怖かったです。何本も何本も…。

今日は私達の新しい仲間を紹介します♪
厨房チームに仲間入り「林さん」です！！紹介します。
年齢…３○才、見た目…保坂なおき似のイケメン。ヒゲは生えていません！！

私達プランナーの毎日の楽しみ☆それは…まかないです！！
毎日毎日シェフ達は私達のためにいろんな食材を使って、私達の健康を気にしてくれながらまかないを作ってくれています！本当に幸せな気分です☆

今日なんと林さんの初めての手作りまかないを作ってくれました～。テーマは「おしゃれなランチ」名づけて！！（私が）
おいしいお肉に（豚？牛？）特製ソースをかけて、じゃがいものピューレとサラダを添えて…ジャ～～～～～ン！！！

どうですか～？！とってもオシャレなんです！！作り方を教わりたいものです。幸せな石黒がお送りしましたっ！！
生、林さんを見たい方はルージュ：ブランまで～

みなさんこんばんは！握り寿司ではエンガワ＆ハマチは欠かさない應原です

いつも本気で結婚式をお手伝いさせていただいている私たちですが、もちろんいつでも、どこでも本気です！本日はその様子を皆様にご覧いただきたいと思います！！

みなさん、本物の消火器を使ったことがありますか？？煙の中を歩くのがどれだけ大変かご存知ですか？？
先日ルージュブランでは休館日を利用して消防訓練が行われました！もしも！のことがあってからでは遅い！ということで、一宮消防署から本物の消防士さんにお越しいただき、消防訓練を全員で受けました！

1番はじめはこれです！「１１９」に電話をかける！
火事や、ケガ人が出た際は119番です！よね。私も2度かけたことがありますが、とにかく慌てふためいてしまい、なかなか冷静に電話で話すことが難しかった覚えがあります。

１１９番で大切なことは、伝えたいことがたくさんあっても、1つ1つ電話で質問されたことに落ち着いて答えていくことだそうです。言いたい事はたくさんあっても、（救急車！早く来てください！などなど）質問されたことに答えるほうが確実に早く処置ができるそうです！

そして次は、煙の中をどのように歩くかです！
これは本物の煙ではないのですが、この煙ハウスの中は真っ白で視界が本当にわるいんです！本当の火事では真っ黒で有害な煙が立ち込めている場合があります。
逃げるときは低い姿勢で、口元にハンカチなどをあてて、壁などに手を触れながら逃げます。

そしていよいよ消火器の使い方です！
火元まで、火事だー！と叫びながら近づき、栓を抜きレバーを握り消火します。消火剤は15秒くらいしか噴射しないので、もし消しきれない場合は身の安全を第一に考えてあきらめて逃げることも大切、とのことです！

このように本格的に消防訓練を本気で取り組みました！
みなさまも、もしも！のときはこのブログを参考にしてください！
その前に、乾燥する季節なので、火の元には十分気をつけましょう！

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そして！こちらも本気です！毎年恒例のブラスボーリング大会です！！！

私たちが狙うは…もちろん優勝！！！
ジャーン！！！！本気のこの姿をご覧ください！設定は某デパートの店員さん！みんなで色違いのワンピースできめてみました♪店長、副店長、バイヤー、新人店員、バイト！ちゃんとそれぞれ役もあります！

私たちのボーリングテクニックはかなりのものですよ！！！ただ、今回の優勝はほかの店舗に譲りました。。。が、みごとベストドレッサー賞をいただきました！この優勝だけは誰にも譲りません！！！
また来年も気合いを入れていきますのでみなさま応援のほどよろしくお願いたします☆

みなさんこんばんは！今日は風が冷たい１日でしたがそんな寒さに負けない！とってもあつあつのカップルが２組誕生しました★

やすゆきさんゆかりさんです！

やすゆきさんはカリスマ美容師！ということで、やすゆきさんのお店の美容師さんがヘアメイクを担当してくださいました☆

ゲストの方から突然の花束プレゼント！！これにはお二人もびっくり！！
うれしいですよね～サプライズ♪

後半はやすゆきさんのお店のみなさんが、おもいっきり盛り上げてくださいました♪
やすゆきさん、ゆかりさんも大笑い。

そして感動の花束贈呈。思わずウルっとしてしまいました。
お二人の家族の温かさが伝わりました。

短い期間での準備でいろいろ大変だったと思いますが、今日のこの結婚式はお二人のゲストに対する想い、ゲストの方のお二人に対する想いがいっぱい詰まったものになったと思います。
あんなに楽しそうなお二人を見ることができて、とっても幸せでした☆ありがとうございました！！竹中より。

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続いてのラブラブカップルは、しんじさんゆきみさんです！！

しんじさんはゆきみさんをエスコートをし、カメラを構えると必ずくっついて笑顔を下さいました！！本当に仲良しです♪

ゲストの方のおめでと～の掛け声と笑顔でお２人の幸せ度は最高潮！！最高の笑顔で花道を通ります。

楽しい楽しいお菓子まき！！
おいしそうなお菓子をいっぱいまきました！！あまりの盛り上がりに「物足りなかった～」とお２人。ゲストの方には袋いっぱいのお菓子を持ち帰っていただきました♪

なんと！！今日は新婦ゆきみさんのお誕生日でもあるのです！
ケーキカットの後にローソクをさし、バースデーケーキに大変身！全員でハッピーバースデーの歌を合唱しました！ゆきみさんへのサプライズ、喜んでいただけてよかったですね♪
ゆきみさん、お誕生日おめでとうございます～！！

しんじさん＆ゆきみさん、おめでとうございます！！
披露宴中は沢山の感動をありがとうございました～。お２人がご家族のことをとっても大切にしていて、仲良しなのがとっても伝わってきました。
お２人もそんな素敵なあたたかい家庭を築いて下さい☆お幸せに～　石黒

今日もルージュ：ブランから素敵なカップルが誕生しました！

はるひこさんときょうこさんです。

なんとこのお衣裳…きょうこさんのお母様の手作りなんです！！
なんとステキなドレス＆お母様

お色直しをして、きょうこさん和ドレス姿に…
こちらもお母様が成人式の振り袖をほどいて、リメイクしたものなんです！！

そして本日のメインイベント、たこやきパーティー♪♪
新郎はるひこさんは大阪出身ということで、みなさんにたこ焼きの腕前を披露していただきました！！披露宴中にたこ焼き焼いちゃう結婚式なんて見たことありますか？？ものすごーくおいしそうで、横で見ている私たちスタッフはかなり辛かったです…

本当に手作りいっぱいのあったかい結婚式で、ものすごく楽しませていただきました！
はるひこさん、きょうこさんありがとうございました！！お幸せに。。。竹中より

こんばんは！まったく風邪をひかない竹中です☆

昨日は先日のブログでご紹介した通り、姉妹店オランジュベール西川プランナーの結婚式が行われました！！

私たちルージュブランスタッフみんな、というか全７店舗のスタッフ、つまり…全社員でお祝いに行ってきました！！

左から２番目が新郎、西川司プランナーです☆
何でこんな恰好をしているかというと…

この入場のためです！！すごい花火ですね～！！大迫力でした☆

実は西川プランナー、元Ｊリーガーなんです！！
なのでウエディングケーキの上には、もちろんサッカーボール

いよいよ私たち社員のチームワークの見せ所！みんなでがんばって練習した歌を、全社員で合唱しました♪
かなり感動的でした！！きっと私たちの想いが西川プランナーにも伝わったはずです

披露宴後の２次会では、ルージュブランの山内チーフプランナーがとってもかわいい余興を披露しました！バレンタインデーにちなんで、みんなにチョコをプレゼント☆

という感じで、本当に笑いあり、涙ありのあつーい結婚式だったんです！！
また今週末、ルージュブランでは結婚式があります。寒さを感じないくらい熱い結婚式にしたいと思います！！