ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

「今年は暖冬」という説はどこへいったのでしょうか?
毎朝、毎晩車のフロントガラスが凍りますね。
防寒グッズが手離せません!!石黒です!

今日のルージュブランにも沢山のお客様が足を運んで下さり大賑わい!!
そんな中夕方くらいにうれしい出来事がありました!

社長のお父様が遊びに来て下さいました~
お父様の手にはスタッフ人数分の大判焼きにパン、
そして私の大好物みかんを大量に持っていらっしゃいました!
大好物~☆これだけのみかんを手に、石黒幸せです~

お父様は畑で野菜やみかんを作っていらっしゃり、こうして
ルージュブランに野菜などを届けてくださるのです☆
時には釣ってきたばかりのお魚や貝も!!
釣りたての鯛の時はお刺身でいただいた事もありました。
畑にお邪魔した事がありますが、畑にみかんの木があり、「みかん狩り」ができるほどでした~

以前、お家で作った自家製のじゃがいもをお料理に取り入れたり、
おじい様が作ったお米でライスシャワーをされた新郎新婦様もいらっしゃいました!
おじい様にも喜んでいただけて、おふたりの記念にもなるので是非おすすめです☆

みなさんこんにちは!どて煮大好き山内です。

今日は月に2度の試食会の日。
冬のヌーベルジャポネをお召し上がりいただきました!

ヌーベルジャポネは和の食材や味付けが施されていますので、フランス料理を食べなれていない日本人のお口に合いますし、ご飯やお吸い物も付いてくるので、安心感も高くとても人気があります。
オードブル

ルージュブランのお料理は既製品を使わず、一から手作りにこだわっております。
厨房スタッフも力を合わせて一生懸命お料理を完成させるんです!

エミリー
写真だけでは伝わらないと思うので‘まだ食べてない!’というお客様はぜひ一度ご試食会にご参加ください。
新郎新婦のお二人だけでなく、ご家族の皆様もご参加できますよ。
スタッフ一同心よりお待ちいたしております!

こんにちは!!
ケーキだいすき滝本です。

結婚式にケーキはかかせませんよね!!
ルージュ:ブランではケーキでおふたりらしさを表現することもできます。

いちごのケーキ

まずはいちごをたくさん使ったケーキです!!
旬の果物をたくさん使うととてもおいしそうですよね。

2段ケーキ

続いて、2段ケーキです。
ハートのチョコがいっぱい!!
ピンクのリボンがかかったとてもかわいらしいデザインですよね。

たわし

最後に…
これ、何だかわかりますか??
ウェディングケーキではないのですが、
なんと「たわし」の形のケーキなのです!!
このようなミニケーキを大切な方へのプレゼントにするのもステキですよね。

ウェディングケーキは新郎新婦さんからゲストの方への
幸せのおすそわけです!!
ぜひおふたりらしいウェディングケーキを考えてみてくださいね。
そしてこれから結婚式に出席する予定がある方は
ウェディングケーキにも注目してください!!

みなさんこんばんは!
横浜のしゅうまいを食べてニコニコな應原です

今日の一宮は朝から雪がちらちら・・・と思ったら、とってもいい天気になったり、寒い北風が吹いたりと大荒れでした!みなさんはいかがお過ごしでしたでしょうか?!

ルージュブランではいつもと変わらず結婚式に向けての準備がせっせと行われていましたよ!

s-IMG_0006そんな中…
厨房では堀田さんが国産牛フィレ肉と戦っていました!
フレンチのお肉は、ただお肉を切って焼くだけではありません。
1つ1つお肉をより美味しく召し上がっていただくためのちょっとした処理を施していきます。

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すると、そこへ野々垣シェフが登場です!

より美味しく、より素早く仕事をしていくワンポイントアドバイスです。

料理人はつねに向上心を持って前へ進む。そんなイメージが私の中にあります。
結婚式という特別な日に向けて、ますます喜んでいただけるお料理になるようにがんばります!

こんにちは!!
あたたかいところが大好きな滝本です。

朝から雪がちらついていましたね!!
みなさまいかがお過ごしでしょうか??

今日はすてきなものを紹介します!!

おふたりで♪

おふたりが持っているブーケ。
お花屋さんと打ち合わせをして形になった、大切なものです。
すてきですよね。
そのままにしていてはもったいない!!
ということで…

ドライブーケ

加工され、ドライブーケになりました。
当日の輝きそのままです!!
ガラスケースの中では今でも大輪のゆりの花が鮮やかに咲いています。

一生に一度の結婚式。
思い出もたくさん残りますが、おふたりこだわりのものも大切に残したいですよね。
そんな方におすすめなのがこのドライブーケです。
ドライブーケを見ながらお茶すれば…
より思い出話に花が咲くことと思います。
気になる方はぜひスタッフまでお問い合わせくださいね!!

こんにちは!!
おもち大好き滝本です。

みなさんはお正月に鏡餅を飾りましたか??
そもそもなぜお正月に鏡餅を飾るのでしょうか??

鏡餅は神仏に捧げるものとも、神様と人間をつなぐものともいわれています。
形も一般的な丸いお餅をふたつ重ねたものだけでなく、
三枚重ねたものや紅白と色違いで重ねたもの、
またお砂糖を固めて象ってあるものなど地方によっても特色があるようです。

お餅の形の丸さが昔の鏡に似ているところから
〝鏡餅″と名づけられたといわれています。

そんな鏡餅を飾るのも10日で終わり…

今日は鏡開きが行われました!!

今年もルージュ:ブランとみなさまの家庭が円満でありますように…
無事に過ごすことができますように…
そんな想いを込めておもちをいただきました。

日本の行事の意味をきちんと知ることはとても大切なことですね!!
みなさんもぜひ考えてみてください!!

みなさんこんばんは!
髪型を変えたい應原です

さぁ!今日は待ちに待った楽しいブライダルフェアの日です!
スタッフ全員、たくさんのお客様にお会いできるのを楽しみにしておりました☆

s-IMG_6787今日は実際に去年の5月23日に挙式をしてくださった、まさきさん&りえさんにモデルになっていただき実際の結婚式の雰囲気をみなさんに感じていただきました!
初めてご来館してくださるみなさまへ、まさきさん、りえさんの結婚式の紹介をたくさんさせていただきましたよ!

s-IMG_6854まずは教会式!
おごそかな雰囲気の中、愛を誓い合うおふたり♪

結婚式は教会式がいい!という花嫁さんはたくさんいらっしゃいますよね!
教会式では牧師の先生がリードしてくださり、聖歌隊がきれいな歌声でおふたりを祝福いたします。
みなさまにみまもられながらの挙式はとっても感動的ですね。

つづきまして!
ルージュブランでとっても人気のある演出!祝いもちつきめでたやの体験です!
実際に新郎新婦や、ゲストのみなさまにお餅をついていただくこの演出は大盛り上がりなんですよ~!
ご両家の親睦も深まるこの演出はとってもおすすめです☆
つきたてのお餅はあんこときなこの2色で召し上がっていただきました!
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s-IMG_6814今日は本当にたくさんのカップルにお越しいただき本当にありがとうございました!

ルージュブランではプランナーとシェフチーム全員で最高の結婚式のお手伝いをさせていただいております!
一緒に幸せの瞬間を迎えられますように!

モデルをしてくださったまさきさん、りえさん!
今日は本当にありがとうございました☆おふたりの担当をまたさせていただくことができてとっても嬉しかったです!ありがとうございました!これからもお幸せに!

みなさんこんにちは!どて煮大好き山内です。

3連休ですが、皆さんいかがお過ごしですか?

明日、ルージュでは新春ブライダルフェアを開催いたします♪

◎13:00~模擬教会式

◎13:30~祝い餅つき‘めでたや’パフォーマンス
披露宴の演出で大人気のお餅つきです。プランナー一押しの演出ですよ!

めでたや

祝い餅つきで盛り上がって、今年の運も一緒に上げたいですね!

皆様のご参加お待ちしております♪

新年ブログ初登場の川合です。
みなさん、いかがお過ごしでしたか?私、川合は実家の新城市に帰省していました。たまには実家に帰るのもいいですね。

さて、今日、ルージュブランで前撮りが行われました!

前撮りでは、ルージュブランだけでなく神社や公園にロケ撮影に行くことできます。
当日は着る予定ではないお衣装でも、ゆっくりお写真も撮っていただけます。

チームGB
カメラマンさんもヘアメイクの先生も気合いが入ってますよ!
一体何枚写真を撮ったのでしょうか・・・?数え切れないくらいのシャッターの音がチャペルに響きます。
ヘアメイクの先生は、レフ板を持って撮影のお手伝い!

お2人
今日の前撮りの主役はこちらのお2人!
こうやさんとゆきこさんです
はじめは緊張した様子のお2人ですが、だんだんと笑顔が見えてきます。いい表情です!
めずらしい紫の色打掛もばっちり着こなしてますね。よくお似合いです。

こうやさん、ゆきこさん今日はお疲れさまでした!
今日1日いかがでしたか?
ちょっと照れながら、お写真を撮ってるお2人の姿、とってもかわいかったです。これで結婚式当日、カメラを向けられても大丈夫ですね!
このまま結婚式まで一緒に準備を進めていきましょう!これからも、よろしくお願いします。

みなさんこんにちは!どて煮大好き山内です。
先日真清田神社で、今年初どて煮を食べました。

さて、今日は何の日かご存知ですか?

今日は1年の無病息災を願う五節句の1つ‘人日(じんじつ)の節句’です。

七草粥は、昔魔除けを願うという意味が強く、儀式に供する七草粥の作り方も大変だったそうです。

最近では、正月のおせち料理で疲れた胃を休め、冬場に不足しがちな栄養を補う。
という意味が一般的のようですね。

皆さん、七草全部ご存知ですか?
調べてみたところ、
せり、なずな(ぺんぺん草)、ごぎょう、はこべら、仏の座(田平子)、すずな、すずしろ(大根)
七草

全部わかりましたか?
お正月に食べ過ぎた方は、胃も休めてあげたいですね!

内側から健康的に!この言葉、板金支配人に捧げます。

皆さんも、健康に気をつけて今年一年頑張りましょう!