みなさんこんばんは
昨日めでたく1つ歳を重ねました千幸です!
お客様や、ルージュのみなさん、各店舗のみなさんお祝いしてくださって本当にありがとうございます!私はなんて幸せ物なんだろうと心から思います
これからも、ますますパワーアップ
していきますのでどうぞよろしくおねがいします
さてさて!
今日は年に1度の☆にまつわる日!たなばたですね
ルージュブランでは、7月2日に行われた七夕ディナーの日から高さ3メートルの笹が登場しました!
そして、本日まで来館していただいたみなさんに短冊を書いていただきました。
みなさんの願いや思いがつまった笹はこんな感じになりましたよ!仕上げは、山内Pとの2ショットです
さぁ!今夜ひこぼしさまとおりひめさまが、天の川で会えることを願いましょう
こんにちは!!
最近2007年度新入社員顔合わせ会があり、入社して3ヵ月しかたって
いないのに8ヵ月後には先輩?!と、わくわくドキドキする半面、
更にがんばらねば!!と闘志を燃やしている石黒です
さてさて、7月6日はルージュ:ブラン新人プランナー應原千幸こと
ちゆきPのお誕生日でした
ここでちゆきPの紹介をしたいと思います。
広島県出身、彼女の実家はとんかつ屋さん!!
名物は「カツサンド」!!先日広島に帰省した應原さん。
帰省する前日、ルージュ:ブランでは「カツサンド」「カツサンド」・・・
という言葉が飛び交いました!!
なので言うまでもなくお土産は「カツサンド」でした。
ソースたっぷりカツがパンにはさまれていました!
應原家特製カツサンドにはキャベツははさまってないんですよ~
こうしてカツサンドは残さずいただきました!
皆さん広島へ行く機会があれば、是非應原家とんかつ屋に行って
できたてカツサンドを食べてみてください!絶品です
ちゆきPの誕生日ということで今回のサプライズは・・・
スタッフからの歌のプレゼント♪
社長からアローズのカゴバック☆
牧野パティシエから特製ケーキ「もものシャルロット」☆
石黒から焼酎サーバー☆

ちゆきPおめでと~
素敵な女性プランナーになってください!!
今日というこんな素敵な日に板金支配人と野々垣シェフはいずこへ・・・

皆さんも誕生日は素敵な誕生日にしてください
バタバタ・・・(?)
あっちゃんパパです
今日は、とても平和なR:Bでした。
ブログ何書こかな~腹減ったな~と悩んでいた、その時


なっ、なんと、休みで実家に帰っていた、元気いっぱい應原Pが
カツサンドを持って参上したのです
まさに、その姿は女神のようでした
こんばんは、いつも心に太陽を・・・あっちゃんパパです。
今日、ルージュ:ブランでは、
年に一度の七夕ディナーが開催されました
(まだ7月7日じゃないじゃん・・というツッコミはなしですよ)
たくさんのお客様にお越し頂き誠にありがとうございました。
あっちゃんパパは司会も頑張りました!!!
七夕ディナーということで、短冊に願いを書いて頂き
この日ために用意した笹に飾って頂いたり、
料理も七夕が満載でした。
オードブルですが、星が散りばめられているんですよ
デザートも盛り沢山
ショコラショーというデザートで、スポンジの中から熱いチョコレート
が流れ出すというもので、あっちゃんパパは興味津々でした。
最後にシェフ達、全員からコメントを頂きました。
ここで、重大発表です。なんと、この七夕ディナーが
来年も開催されることが決定致しました。
興味のある方は、是非、来年の七夕ディナーに
お越し下さいませ。
暑い日が続いていますね
皆様、いかがお過ごしでしょう?
あっちゃんパパです
。
今日は、あっちゃんパパのラーメン珍道中のご報告です。
先日、まきんこさんに教えて頂いた
牛野通りの「龍馬」と
旧アピタ、現ユーストアの近くの「うまこくラーメン」に
行ってきました。
「龍馬」のあぶりチャーシューは、最高でした。
「うまこくラーメン」は、カレーラーメン。カレーとラーメン好きの
あっちゃんパパにとっては、まさにパラダイスでした。
まだ他にも教えて頂いた店があるので、ラーメン珍道中は、不定期更新で続きますのでヨロシク
(結婚式と関係ないがね!!なんてツッコミはなしですよ
)
まだまだ、おいしいラーメン店の情報は募集中です
みなさんこんばんは!
久々にちびっこ千幸です
梅雨も折り返し地点?に差し掛かってきましたがみなさんいかがお過ごしでしょうか?!
今日、ルージュブランでは待ちにまったスタッフ試食会が行われました
スタッフ試食会とは、結婚式のときにお出ししているフレンチのフルコースを試食し、五感をフル回転させてお料理の勉強をするんです!
しかも、今日は秋から始まる新メニューヌーベルジャポネ・ドゥを試食しました!
まず、1品目は祝福の始まり!
魚介をメインにした、色彩も味も豊な5品です
まぐろ、ほたて、キャビア、ズワイガニ、スモークサーモン、フカヒレなどなど…
もう、この1品目からパワー全開のお料理でした!
繊細でさまざまな味が楽しめ、決め細やかな盛り付けは、まさに海の幸の宝石箱でした
お料理の説明は野々垣シェフが分かりやすく、丁寧にしてくださり、スタッフは必死にメモをとりました!
ここから先が気になるあなたは…
ぜひ試食会に参加してみてくださいね!
次の試食会は7月12日なので、ご予約の上いらしてくださいね!
こちらはどなたでもご参加いただけます!
シェフやパティシェが心を込めてお作りします
やっぱりコーギーが好き
・・・あっちゃんパパです。
今日は、ヌーベルジャポネ秋メニューの試食会がありました。
今日もたくさんのお客様にお越し頂きありがとうございました。
ヌーベルジャポネってみなさんご存知ですか?
一見するとフレンチのように見えますが
和のテイストがもりこまれたお料理なんですよ
最後に、ご飯も出てくるというこだわりです。
是非、皆様にも食べて頂きたいです。
試食会の情報は、ルージュ:ブランのHPに掲載されているので下記のリンクからチェックして下さいね。
http://www.rouge-blanc.net/fair/
やっとかめ(この地方の方言です)!!!あっちゃんパパです
今日は、日進市にある姉妹店オランジュ:ベールで、web向上ミーティングに出席しました。
株式会社ブラス(ルージュ:ブランの会社です。姉妹店が愛知県に4店舗あるんですよ。)は、webにも力を入れているんですよ。
今日も、ブラスのwebを更に良いものにするために
あつい会議が繰り広げられました
他にも、おそうじ、サービス、ガーデニングプロジェクトなど、様々なプロジェクトがあり、ブラスの結婚式を更に良いものにしようと、社員が奮闘しております。
これからも頑張ります。
今日のルージュ:ブランは、以前、結婚式を挙げられた
寺田さん夫妻が遊びに来てくださいました。ありがとうございました。
それでは、担当だった野村プランナーと1枚、カシャッ
また、いつでも遊びに来て下さいね