ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

こんにちは！！

本日のブログは、キッチンスタッフの堀田がお送りいたします。

今年の梅雨は本当に長いですね。

滅入っていても始まらないので、

子供と室内でもできる遊びを探しています。

さて！秋のメニューが出来上がってきました！

中でも自信作なのが、

温製のオードブルです。

フォアグラと錦爽鶏
丸ナスと九条ネギ
軽いポワローのエスプーマにポルト酒と山椒のソースです。

フォアグラの濃厚さと
甘くて薫り高いポワローの味がベストマッチです！

是非ルージュブランへお料理食べに来てくださいね！

お待ちしております。