ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

　こんにちは、本日のブログは
　　キッチンの堀田がお送りさせていただきます。

最近どんどん寒くなってきますね、

皆さん体調は崩されていませんか？

僕は、ショウガシロップを作ってお湯割りしたりしています。
寝る前に飲むと、体が温まっていいなぁと思っています。

そんな寒さも悪いことばかりではありません。

おいしい野菜は寒さが命

寒いことで甘くおいしくなるんです。

そんなお野菜の一つがこちら

「桃かぶ」　といいます。

生で食べてもシャキシャキと強い甘みがあります。

ルージュブランのお料理では、その時期旬のお野菜や
珍しいお野菜も使っています。

ぜひ一度お越しください。