ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさんこんにちは！
梅雨に入り湿気もありますが
夏がだんだん近づいている気がして
わくわくしている厨房の津々見です！

６月に入りルージュブランのお料理も
夏のメニューに変わりました！
夏の季節は気温が暑かったりして
食欲が落ちたりしますよね・・・！

そんな夏の季節でもおいしくお料理を
みなさんに召し上がっていただきたいので
メニューの構成も色々と工夫をしているんです！

例えば、
赤やオレンジ、黄色などの暖色系を
視覚から楽しんでもらうことで
食欲増進の効果があったり、
酸味を加えることでさっぱり感を
与え、食欲増進の手助けをしてくれる
効果もあったりするんです！

みなさんにおいしく召し上がって
いただく為に考えていますので
安心してまかせてくださいね＾＾

本日は餃子だいすき厨房の
津々見なっちょがお送りしました?