ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

お肉♪

みなさん、こんにちは!!

本日もルージュブランのブログを 
ご覧いただきありがとうございます^^

台風も近づいてきて、寒さも
一気に深まってきました、、
みなさん、寒さ対策をばっちりして
おでかけしてくださいね^^

今回は、ルージュブランでお出ししている
お肉についてご紹介していきたいと思います!!

IMG_4892

これは、牛フィレ肉のかたまりです。

ここから筋を取り、いらない脂も取り除きます。

IMG_4893

そして、成形します。

IMG_4894

グラムでカットして、焼いて皆さんの
もとにとお出ししています!

かたまりを発注して処理することで、
自信をもってお出しすることができるのです^^

ぜひ、そんなお料理をルージュブランに
食べに来てください!!!

厨房のまながお送りいたしました!

愛知県一宮市の結婚式場・ゲストハウス
ルージュ:ブラン

緑豊かなガーデンが魅力の邸宅を
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