ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

シェフNO,1グランプリ!!

みなさんこんにちは!
もうすぐバレンタインデーですね^^
今年は何を作ろうかな~とわくわくしている
厨房のなっちょです!

さて今日は先日行われたC-1グランプリ
についてお話したいと思います!
C-1グランプリとは株式会社ブラスの
18店舗の厨房スタッフ中からNO.1を
決めるとゆうイベントです!

毎年テーマは違うのですが、今年は
「バレンタインビュッフェ」がテーマでした!!

ルージュブランの作品は・・・・

なつき_R

ルージュブランのナチュラル感を出して
デザートを取るのが楽しくなるような感じを
イメージして作りました!

結果は・・・・・・・・
なんと、3位でした!!!!!!!

おしくも優勝は逃してしまいましたが、
精一杯がんばったので悔いはないです!

結婚式当日のデザートビュッフェも
季節に合わせて、秋にはモンブランを取り入れたり
夏には柑橘系をたくさん使ったデザートを
入れたりと季節に合わせることもできます^^

なにかあればなんでも相談してくださいね^^

本日は餃子大好き厨房の
なっちょがお送りしました^^

愛知県一宮市の結婚式場・ゲストハウス
ルージュ:ブラン

緑豊かなガーデンが魅力の邸宅を
完全貸切にして過ごすアットホームな結婚式

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