ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

一宮市の結婚式場ルージュブラン
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
いつもご覧いただきありがとうございます

今回は今週1年延期になっていた映画名探偵コナンが上映されることが
とっても楽しみにしている厨房スタッフ宇佐美が担当します!!

今回お話しする内容は婚礼お料理のおもてなしの一つであるビュッフェについてお話します!!
皆さんはビュッフェといたら何を思い浮かべますか?

私は甘いものが好きなのでデザートビュッフェが思い浮かびます!

タルトやモンブラン、マカロン、カヌレが私は好きなのでスイーツでビュッフェの中には絶対入れたいです!!
こんな感じで自分の好きなデザートをたくさん入れてもすてきですし、
ジブリがお好きな方でしたらの世界観を取り入れたデザートを厨房スタッフと一緒に考えることが出来ます!!

他にもラーメンが好きな方でしたら塩ラーメン、醬油ラーメン、味噌ラーメンなどい
くつも味を用意してみたり!
トッピングにすきな具をいれてみたり!!
お寿司が好きな方でしたらお寿司ビュッフェだったりと、お二人が好きな物を取り入れたビュッフェも素敵!!

また、ルージュブランで特に人気なのはお茶漬けビュッフェです!!

お茶漬けはコース料理の後にもススっと食べれるので
料理のしめにもぴったりです
トッピングもいろいろご用意できるので自分好みの味にできます!!

ビュッフェでもコロナ対策として例えば、お茶漬けビュッフェでしたら
お一人お一人に色々なトッピングとご飯をご用意しています!!

ビュッフェをしたいとお考えの方は是非、厨房スタッフにご相談ください!
一緒になって考えていきます!!