ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

一宮市の結婚式場 ルージュ:ブラン
スタッフブログをご覧の皆さま こんにちは!
いつもご覧いただきありがとうございます^^

本日のブログは、キッチンの堀田がお送りいたします

立冬も過ぎ、暦上では冬を迎えましたね!

涼しくなり、すごしやすい季節です

12月からはメニューが冬の物に切り替わります

寒い中からお越しいただくゲストに

できるだけ温かいものを食べてほしいですね!!


牛頬肉のコンソメ煮込みです

柚子の香りと共に召し上がっていただくのですが、
蓋をして、開けた瞬間に香るようにしています
保温効果もあるので温かく食べていただけます!

途中で牛タンと十六穀米を器に落として
リゾットにして食べてもおいしいですよ!

ぜひ、ルージュブランへお越しの際は
お料理 楽しんでくださいね!