ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

皆さんこんにちは!

一宮にある結婚式場ルージュブランスタッフブログを
ご覧いただきありがとうございます!

GWも終わり、今週は雨が続きそうですね・・・

そんな本日のブログは
「自称」晴れ女、厨房スタッフの吉崎がお送りします。

 

本日はケーキ演出の一つでもある
「カラードリップ」についてご紹介させていただきます!

カラードリップとは、
ケーキ入刀の代わりに
お二人がウェディングケーキにソースをかけ、ゲストの皆さまの前でケーキを完成させる人気な演出になっており
パティシエと一緒に考えたウェディングケーキの最後の仕上げをお二人に行っていただくのです!

また、ウェディングケーキにソースがかかると
色や雰囲気がガラッと変わる様子はとっても素敵!
そう、絶好のシャッターチャンスなのです!

ケーキに流すソースの種類は
苺やキャラメル、チョコレートなど
お二人の好きな色や好きな味で
考えてみてはいかがでしょうか?

 
ルージュブランでは全く白紙の状態からウェディングケーキを考えていくので、
ケーキのデザインやお味などはもちろん、ケーキイベントにもお二人にはこだわっていただけますので
気になることなどありましたら、いつでもお声がけください!

ルージュブランスタッフと一緒に最高のケーキを作りましょう!