ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

 こんにちは、本日のブログはキッチンの堀田がお送りいたします。

僕は春の野菜が大好きです。

筍、こごみ、フキノトウ、つくし。

蕾菜、菜の花、アスパラガス。

見た目も良し、味も良しですね!!


春野菜をたくさん使って、色鮮やかな一皿ができました。
冷製のオードブルで、ホタルイカや絹姫サーモン
春のお野菜とカリフラワーのエスプーマを一緒に召し上がっていただきます。

ぜひ一度、ルージュブランへお越しください。
おいしいお料理を用意してお待ちしております。