ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさんこんにちは!
もうすっかり秋になり
冬が着々と近づいてきましたね^^

今日は毎月恒例になってきた
厨房スタッフが考えているドリンクを
紹介したいと思います!

10月限定ドリンクは
”秋のサングリア風ジュース
     ~梨のコンポートとジュレ入り~
です!

サングリア風というのは、普通のサングリアは
赤ワインや白ワインにフルーツと漬け込んだもの
ですが、今回はアルコールを使わずに
シロップにフルーツを漬け込んで
ジュースと作りました!

中にフルーツはオレンジ、リンゴ、
梨のコンポートとコンポート汁をジュレに
したものが入っています!

始めはジュースだけ飲んでいただいて、
飲み終わったら中にフルーツと食べて
いただくと2度楽しむことができます^^

リンゴにはたくさんの成分が入っています!

クエン酸、リンゴ酸といった有機酸を多く含み
胃腸の働きを良くし、殺菌作用などの効果があります。
また、乳酸を減して、疲れを取り除き、肩こり、
腰痛の防止にも効果があります。 

疲れたときにはリンゴを食べるといいですね♪

なっさん

本日は餃子大好き厨房のなっちょが
お送りしました✿