ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

青空の日曜日。
今日もルージュ：ブランではステキなカップルが誕生しました!!

あきらさんめぐみさんです!!

真っ白なウェディングドレスと
タキシードに身を包んだおふたり。
なんだかいつもと違う表情です。
めぐみさんの弟さんからプレゼントして頂いた
素敵なカメラで写真撮影です！

シャッター音が心地よくて、
おふたりがとっても画になって
私も夢中で撮影してしまいましたよ！

挙式は人前式。
まずはお母様にベールダウンの儀式をして頂き
一緒に歩き出します。
そしてお父様へとバトンタッチ。
あきらさんへとパートナーチェンジをして頂きました。
みなさまの表情を見ると
いろいろな想いが込み上げてきましたね。
リングボーイのがんばりも
とってもうれしかったですね!!
「はい、誓います」
と大きな声でたてたそれぞれの誓いを
これからも大切にしてくださいね！

そしてパーティーが始まります。
まずはケーキカット。
フルーツいっぱいのおいしそうなケーキ。
そして笑顔いっぱいのおふたりに
全員の方がカメラを構えておふたりの周りに集まります！

ファーストバイトでは
クリームだらけの顔になったあきらさんの
おちゃめな姿に笑いが起こりましたね！
そしてお母様からのラストバイト。
お母様から食べさせて頂いたケーキのお味は
いかがでしたか??

そして大盛り上がりのカラオケへと進みます！

両家のご親族の方と
めぐみさんと、めぐみさんのご友人と。
たくさんの方からお祝いの歌をプレゼントして頂きましたね。
念願のあきらさんとめぐみさんのデュエット!!
仲良く歌う姿がとってもほほえましかったです!!

なんといっても
今日はめぐみさんのお誕生日！
全員でめぐみさんのお誕生日をお祝いしました!!
めぐみさんの生まれたあとに
ちらちらと雪が降っていて…
と教えてくださったお母様。
めぐみさんが生まれた今日、
お父様とお母様に晴れ姿を見て頂けて本当に良かったです。

あきらさんのお父様がすすめてくださったという結婚式。
ゲストのみなさまがこの日を心待ちにしていた！
という想いがすごくすごく伝わってきました。
みなさまの「うれしい」であふれた1日でしたね！

あきらさんめぐみさん

初めてお越し頂いたあの日、覚えていますか??
恥ずかしくて入場もできるかな…??
とおっしゃっていたおふたり。
少しずつルージュ：ブランに慣れてくださってる
ようで私はとってもうれしかったです!!
そして今日の堂々としたおふたりの姿。
優しさがにじみ出ていて、ところどころおちゃめなあきらさんと
決断力があって頼れる、そしてところどころおちゃめなめぐみさん。
みんなに愛されるキャラクターなおふたりが私は大好きです!!
「現状維持」　「ふつうが１番」
その通りです!!
おふたりらしく、おふたりのペースで歩いていってくださいね!!
ご近所なのでまた歩きでいつでも遊びにいらしてください。
いつでも本当に見えるところで見守っています☆

たきもとちえより♪

皆さんこんばんは。
毎日寒い日が続きますね。本日も冷たい風の中、たくさんの方にルージュ：ブランにお越しいただきました。

本日のブログはルージュ：ブランのニューフェイスをご紹介したいと思います。

足はこんなにスマートです。
キャスターがついているので、移動も楽々です！

こんなに複雑なボタンがたくさんついています。
すべて英語です。外国製です。
色の名前がいくつかありますね。

頭にはこんなものがついています。

気になる方は担当プランナーまでお問い合わせください。
本日の担当は吉田でした。

皆さんこんばんわ！
今日はなかなかご家庭では見られない食材を
紹介したいと思います！
まず右上に向かって伸びている、小さいにんにく型をしているものが
まさしく“のびる”です。
そして、のびるとクロスしている野菜が“行者にんにく”といいます。
真ん中の赤い野菜は“紅真大根”で
その下にある野菜が、“ふきのとう”その右が“たらの芽”です。

このあいだ新しいメニューの撮影があったので
ルュージュブランの厨房には
春の野菜がたくさんあるんですよー！

この野菜たちを使って
野々垣シェフが作るメニューが楽しみです！

今日はたらの芽の天ぷらが好きな厨房のエミリがお送りしました

みなさんこんにちは！きんぴら大好き山内です。
食べ過ぎでムクムク太ってきたました。
冬は体を動かさないので、体がどんどん大きくなっていきます。

さて、寒い冬に備えて皆さんは何か対策をとっていますか？

私は先日こんな可愛くて温かいアイテムを手に入れました！
ルームソックスです♪
なんと3足1,000円！

最近は冷え性に悩んでいる男性も増えているみたいですね。
体は内側と外側からしっかり守ってあげないといけません。
この季節におススメのアイテムがあればぜひ教えてください！

本日のブログはテレビショッピング風に山内がお届けしました☆

皆さんこんばんは。
先日の川地の成人の日ブログを受け継いでの本日のブログです。

2013年は私、個人にとっても節目の年になります。
アラサーといわれてきましたが、ついに今年で30の大台を迎えます。

昨年末と年が明けた今とでは、同じ29歳でも重みが違うような気がしております。

9年前の成人式からあっという間だった２０代。

この株式会社ブラスに幸運にも出会うことができました。
仕事を通して多くのことを学びました。

でも、長い人生においてはまだまだ半分にも届いていません。

30になったときどのような自分でいたいのか、
今までは考えないようにしていましたが、こうしていま改めて向き合おうと思います。

30までの残りの半年間を有意義に過ごしたいと思います。
今抱えている想いや悩みもすべては自分の糧となると信じています。

人生はこれからです。
振り返って良い人生だったと思えるよう、今は精一杯『今』を生きようと思います。

少し遅くなりましたが、私の2013年の決意です。
本日の担当は吉田でした。

寒い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？

月曜日は成人の日でしたね。
ルージュブランにも、普段サービススタッフとして働いている
二十歳を迎えたスタッフが、振袖姿で遊びに来てくれました♪

振袖の華々しい姿を見ていると
自分が二十歳の頃のことを思い出しますよね。

そして、実はわたしの弟も今年の新成人。
１４日に仕事を終えて家に帰ると
机の上にタッパーが・・・

なんと、家族がお赤飯と煮物を
わざわざ実家から持ってきてくれていました！

わたしが一人暮らしを始めてからも
影でしっかりとわたしのことを支えてくれている
お父さんとお母さん・・・

「ちゃんとご飯食べてる？」
「風邪ひいてない？」

３年前に成人を迎え、自分では大人になったつもりですが
親の前では、いつまでたっても子供なんだなあと実感します。

２０１３年の目標は、たくさんありますが
その中のひとつは料理の出来る女になること！

次の休みは、家族のために
今度はわたしがご飯を作ってみようかな、と密かに計画中です♪
少しは成長したところを見せられるよう、頑張ります！

川地　まゆ☆

みなさん今年もよろしくお願いします
今年初ブログを書く厨房のエミリです

私の今年の目標は“料理を極める”です
４月に入ってくる厨房の新入社員の子に
負けないように頑張ります!!

2013年に入り新しく包丁を買いました
これが切れ味バツグン

さてその包丁を使ってさっそく今日牛ヒレ肉の
掃除しました

初めて見る人はなんだこれは…？
と思うかもしれないですね

まずはこんな形をしています
そして余分な脂身をどんどんとっていきます

お肉が傷まないように素早くを心がけます…時間との勝負ですね

そして…
こんな感じになります!!!!
ルージュブランの厨房では
毎日こんなことをしています

日に日に早くこなせるようになっていくと嬉しいですね
2013年日々成長していきます

こんにちは！
パワースポット大好き滝本です。

今日はルージュ：ブランで
特別ランチ営業が行われました。

ルージュ：ブランで結婚式を挙げてくださったお客様もたくさん。
うれしい再会です。

2011.3.27
に結婚式を挙げられた
あきこさんも、お母様と一緒にお越しくださいました。

おなかが大きくなったあきこさん。
4月には新しい命が誕生します。
エコーの写真も見せて頂き
あきこさんがお母様になるんだな…
と実感しました。
産まれたらぜひ私にもだっこさせてくださいね！

こうしてまたルージュ：ブランに帰ってきて頂けることは
私たちにとってとってもうれしいことです。
次回のランチ営業の際にも
またたくさんのお客様にお会いできることを心から楽しみにしております。

みなさんこんにちは！きんぴら大好き山内です。
体がお正月気分のままなので、朝起きるのが大変です。

さて、今日は‘七草粥’を食べる日ですね。
胃もたまには休めてあげないといけません。

そう思いつつ、やっぱり食べたくなるのは特別感のあるもの。
普段なかなか食べることができないものこそ特別。

今日のまかないは‘牡蠣フライ’でした！
シェフたちが、大量の牡蠣を調理しています！

あっという間に美味しい牡蠣フライの出来上がりです♪

美味しいものをたくさん頂いたので、七草粥は今日の夜食べることにします！

今日のブログは、食べる時と眠る瞬間に幸せを感じる山内がお届けしました。

新しい年を迎え
さわやかな空気のルージュ：ブラン。

今日はルージュ：ブランで
2013年 新春Weddingが行われました!!

主役は
のぶなりさんありさん!!

頼れる兄貴！なのぶなりさんと
とにかくかわいいありさん。
いつも笑顔がステキなおふたりなのですが
今日は少し緊張ぎみ…?!
でもおふたりらしく お互いで笑わせあうところが、
とってもいい感じです。

挙式はみなさまに見守られながら行った人前式。
ブーケブートニアの儀式を行いました。
みなさまからうけとった1輪1輪の花をブーケにして
プロポーズの言葉と共にありさんに贈ります。
プロポーズ、のぶなりさんらしくてとっても
素敵でしたよ。
涙と笑いにあふれた挙式でした。

そしてカクテルドレスにお着替えされたありさん。
パーティーの始まりです!!
のぶなりさんにぴったりのBGMにのせて
ガーデンから入場です!!
ふわふわとフェザーが舞う中、おふたりの登場。
みなさまの顔を見たら笑顔になりましたね。

ケーキカットもあります!!
ケーキにはありさんの弟さんの大好きな
キャラクターが☆
弟想いのありさん。
弟さんもとってもうれしそうでしたね!!

そしてここから大盛り上がりのカラオケ大会!!
練習を積んでくださったおばさまのしっとりした歌や
流行りのアイドルの歌
そしてデュエット…
みなさまからのお祝いの気持ちが伝わってきましたね!!

のぶなりさんの見せ場もあります!!
コックコートに着替えたのぶなりさん。
厨房でフランベの演出です!!
あまりにもシェフ姿が似合うのぶなりさんに
ゲストのみなさまもびっくり!!
余裕の表情でフランベをして頂きました。

そして厨房から出てきた
のぶなりシェフが手にしていたのは…
なんと　カップラーメン!!
なぜ火を使っていたのにカップラーメンだったのか…
お世話になったおばさまに
おいしく召し上がって頂きました。

たくさんお写真を撮ったり
ゲストのみなさまから一言ずつ頂いたり…
楽しい時間はあっという間でしたね。

のぶなりさんありさん

初めてお会いしたときから今日まで
本当にあっという間でしたね!!
いらっしゃったのが、つい昨日のことのようです。
のぶなりさんの兄貴的なところ
ありさんの全開の笑顔
お互いの顔を見て笑える、
おふたりのそんなところが私たちは大好きです!!
これから何があってもお互いを笑わせて
笑顔いっぱいの家庭を築いてくださいね。
そしてこれからもずっとずっといつもの感じでいてください。
私たちはいつでもここで応援しています!!
またゆっくりアドリブをきかせてお話しましょう!!

たきもとちえ＆ゆーたろーより♪