ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

本格的に梅雨っぽくなってきて
早く天気よくなってほしいと思う今日この頃ですね。

さて、昨日と一昨日とゆうたろうさんのブログに
登場しているのは餃子大好き厨房のなつきです！
今週は初めてまかない当番が私に回ってきて
てんやわんやの一週間でしたが、厨房のみなさん
の力を借りてなんとか乗り切る事ができました。
今週のメニューは
水曜日：手作り餃子
木曜日：オムハヤシ
金曜日：つけ麺
でした！
今まで約１５人前の料理を作った事がなかったので
分量や味付けは本当に大変でした・・・。
でもお昼の時間にみなさんが”おいしい”と
言って食べてくれる姿を見ると作ってよかったな
という気持ちになりました！

今日のまかないのつけ麺は、はじめとても味が
薄く悩んでいたところゆうたろうさんが、これを入れたら
おいしくなるんじゃない？これは？と
適格なアドバイスをしてくださりなんとかラーメンっぽい
味になることができほっとしているところです＾＾
ゆうたろうさんありがとうございました！

ちょっと辛い事や嫌な事があっても
おいしいごはんを食べれば元気になりますよね！
私も食べたら笑顔になれる料理を作れるように
頑張りたいと思いました！

こんばんは、雄太郎です！

昨日に引き続き、私がお送りします！

私の予想では、次は１週間後くらいに登場する予定でした。

そのつもりでクイズも出しました。

まだコメントをいただいておりませんので

回答期間延長です！！

お待ちしております！

さて、昨日に引き続き
今日のテーマは“こだわり”です！

こだわり餃子をつくりあげた　なつきシェフ！

今日も何やら試行錯誤しながら　こだわりの１品を作っています・・・

明日のお昼は　『なつきシェフ特製つけ麺』

が・・・どうやらスープの味付けに納得いかないよう

餃子では完敗でしたが

ラーメン大好きな私は黙って見ていられるはずもなく！！

あれやこれやと調味料を追加！！

が・・・

思い描いていた味はやはり出せず

きっとなつきシェフが手直ししてくれることでしょう！！

インターネットで調べると、ラーメンのスープを作るには
何十時間も豚骨や野菜を煮込んだり、つきっきりでアクを取ったりと
細やかな作業がかかせないとのこと

料理のジャンルは違えど
美味しい料理の向こうには、
誰よりもその料理を愛し
食べてくれる人の顔を想像しながら造ってくれている
料理人たちの愛があるのだなと

しみじみ感じました。

なつきシェフの料理への愛は、
いったいどんなつけ麺を生み出すのか・・・！？

明日が楽しみです！！

頑張れなつき！
巨匠と呼ばれる　その日まで・・・・

梅雨がやってきました

僕が1年の中で一番苦手とする季節です

なぜかって？？

髪の毛にボリュームが出ないからです。

どうにもこうにもペッタリしてしまいますので

いつもよりも多くの整髪剤が必要となります。

先日、打ち合わせをしている時にお客さまから

『その髪型をつくるのに、朝何分かかるの？？』

と聞かれました。

この数多く寄せられる質問を、今日はクイズにしたいと思います。

さて正解は以下のうちどれでしょう？？

Ａ：5分　　Ｂ：15分　Ｃ：30分

ぜひコメント欄にてお答えください！！

正解した皆様には、なんらかのプレゼントをしたいと思います！

まさにジューンブライド特別企画です！

さてここまでの流れですでにご承知だとは思いますが、

こんにちは、雄太郎です！！

僕のこだわりは言うまでもなく“ヘアスタイル”なわけですが、

今日の昼食は餃子をこよなく愛する、なつきシェフ特製の

“なつきこだわり餃子定食”

でした！
全国の餃子を食べ比べたとも言われるなつきシェフ、
さすがのお味で、タレ無しでも美味しくいただきました！！
ちなみにこだわりの食材は“エリンギ”だそうです！！

好きなことをしているとき、人は自然と笑顔になります。

餃子を嬉しそうに作るなつきシェフの姿を見て

なんだか心が癒された一日でした。

念のためですが、
僕はヘアセットするときに笑顔でしているわけではありません。

クイズの正解は、次回の担当ブログにて！！
沢山のコメント、お待ちしております♪

みなさんこんばんは！
最近クーラーに頼りっぱなしの川地です。
暑さが続きますね～。

さて、先日は父の日でしたね。
みなさんは、何かプレゼントされましたか？

毎年５月になると、街中は母の日ギフトでにぎわうなか
父の日は「何あげよう～？」と迷われる方も多いのでは、と思います。

私も、そのなかの一人。
しかも基本的に、川地家はあまり物欲がないので
本当に、何をあげようか迷います！笑

そんな家族なので、学生の頃は
「まあいっか～」で済ませていた１日でしたが
社会人になり、「やっぱり何かあげたいな」という気持ちが大きくなり

悩みに悩んだ末
家族で仲良く食べてもらえるよう、お蕎麦のセットを贈りました。

そして、昨日仕事を終えて携帯を見てみると
２通のメールが。。。

お父さんと、お母さんからの「ありがとう」メールでした。

思わず嬉しくなって、久しぶりに実家に電話。
短い時間でしたが、「たまにはこういうのも良いな～」と感じた１日でした。

プレゼントは、もらうのは勿論嬉しいことですが
あげるのも、もらった側の喜んだ顔を想像すると
嬉しくなりますよね。

来年は、何をあげようかな～？

まるで夏のような青空！
今日も素敵なカップルが誕生しました。

なおやさんゆうこさんです!!

穏やかでとっても優しいなおやさんと
サバサバな感じがとっても気持ちいいゆうこさん。
初デートの時も雨…
いつも雨…
というおふたりでしたが
この気持ちいいお天気で、朝からご機嫌！
素敵なお写真をたくさん撮りました。
私はメガネを外しているゆうこさんを見るのが初！
ウェディングドレスな上に
メガネを外したゆうこさん。
いつもとは違う感じに、私もワクワクでした。

挙式は教会式。
大好きなお母様にベールダウンの儀式をして頂き
お父様と一緒にバージンロードを歩きます。
みなさまがどれだけこの日を楽しみにしていたか。
それがとっても伝わってきました。

そして青空の下でのフラワーシャワー！
緊張していたおふたりも
みなさまの笑顔ですっかりリラックス。
ブーケトスも盛り上がりました。
ベランダからの大量のおかしまき！
みなさま袋いっぱいのおかし、
とってもうれしそうでしたね!!

いよいよパーティーです！
ガーデンから登場したおふたり。
なんと今度はおふたりとも メガネ をかけています!!
みなさまから「かわいい！」の声を受けて
たくさんお写真を撮りました。

ウェディングケーキはおふたりのデザインです!!
ウェルカムボードとお揃いのイラストが描かれた
ケーキ。
たくさんの方が集まってくださいましたね。
ケーキカット、ファーストバイトのあとは
サンクスバイト。
大切なご友人に、感謝の意味を込めてウェディングケーキを召し上がって頂きました。
驚いていらっしゃいましたが、
とってもうれしそうでしたね☆

ご友人から歌のプレゼントも頂きました。
歌ってくれるかな…？
と心配していらっしゃいましたが
この後、カラオケに行ってしまうほどノリノリでしたね！

そしてご兄弟とおふたりとが一緒に歌ったり、
トリではゆうこさんのお父様が大活躍されたりと盛り上がりました。

感謝の気持ちもしっかりと伝えます。
ゆうこさんからお手紙を読んで頂くと
家族のみなさまが涙…涙…感動に包まれました。

涙いっぱいの門出のあとは
「エンドロール」の上映です！
おふたりがやりたい！と言ってくださったエンドロール。
自分が画面の中にいる感じはどうでしたか??
これからこのエンドロールを見たら
すぐに今日の気持ちを思い出すことができますね!!

なおやさんゆうこさん

今日まで本当にあっという間でしたね!!
あっという間でしたが、一瞬で伝わる
なおやさんのだれとでも優しく穏やかに接することができるところ
ゆうこさんのいつでも自然体でだれからでも愛されるところ
おふたりのまったりとした雰囲気が私は大好きです！
今日もおふたりが人気者すぎてお話しが止まりませんでしたね!!
今日伝えた感謝の気持ちを、そして今日のみなさまのお顔を
わすれずにいたら、絶対に幸せな家庭を築けると思います。
おふたりのペースでまったりと。
またいつでも遊びにいらしてくださいね!!
おふたりとならまったりと1日中お話しできますからね～☆

たきもとちえより♪

6月の花嫁は幸せになれる…
ルージュ：ブランでは素敵なカップルが誕生しました！

たかひろさんあゆみさんです!!
芯のしっかりした優しいたかひろさんと
パワフルでとっても気遣いのできるあゆみさん。
待ちに待った今日がやってきました。
タキシードとドレスに着替えると…
まるでモデルのようなおふたり！
お父様もお母様も、おじいちゃんもおばあちゃんも
花婿、花嫁になったおふたりを
うれしそうなお顔で見ていましたね。

おふたりが選んだ挙式は人前式。
大好きなお母様にベールダウンをして頂いて
お父様と一歩一歩バージンロードを歩きます。
結婚の誓い、
これからもわすれずに毎年お祝いしてくださいね。
フラワーシャワーでみなさまに「おめでとう！」の言葉をかけて頂き
全員で集合写真を撮ったあとはいよいよ披露宴です!!

まずは野々垣シェフのメニュー紹介！
お料理にもこだわったおふたりの為に
かなり気合が入っています！
あゆみさんが大好きなアーティスト!!!
そのアーティストのメンバーになりきって
ダンスをしながら入場です。
夜な夜なダンスの練習をした甲斐がありました。
ゲストの方にも写真を頼まれたりと
大人気でした!!

そしてこれもこだわりました!!
ウェディングケーキには
あゆみさんが大好きなアーティストが
ずらりと勢揃い!!
地球の上には一番大好きなメンバーが乗っています。
どうしても実現させたい、
と言っていた夢のケーキ。

私も厨房で1体ずつできていくマジパンを見ながら
今日、この瞬間をとても楽しみにしていました!!
おふたりの笑顔、最高でしたよー！

あゆみさんは大好きなおばあちゃんにお手紙を読んで、
そしてたかひろさんは大好きなお母様をお姫様抱っこして
中座をしたあとはいよいよお色直しの入場です！

ガーデンから人力車に乗って現れた
あゆみさん！
そしてそれを引くのは…
たかひろさんです!!
あまりに素敵なあゆみさんの色打掛姿、
あまりに似合うたかひろさんの姿にみなさまびっくりです。
たかひろさんには人力車を引く姿が似合うと思う…
とおっしゃっていましたが想像以上でしたね。
たくさんのカメラのフラッシュが光りました。

人力車と一緒にお写真を撮って会場内が大盛り上がりの中
今度はたかひろさんが紋付に着替えて
おばあちゃんと一緒に入場です。

おばあちゃんからバトンタッチして頂いた後は
「せーのー！
　よいしょー！！！」
と皆様の掛け声でミニ鏡開きをしながら
テーブルを回ります。
これはおじ様、おば様にも大好評!!
和装にぴったりの演出、大成功でしたね!!

素敵な姿でたくさんお写真を撮ったり
うれしいお言葉を頂いたり…
楽しく豪華絢爛な1日はあっという間でしたね。

あゆみさんの、とっても家族想いなお手紙、
たかひろさんの謝辞。
おふたりらしさが出ていて素敵でした!!

たかひろさんあゆみさん

今日までたくさん準備をしてきましたが
迎えた今日は本当に
あっという間でしたね。
優しくていつも相手のことを一番に思うことができるたかひろさん、
パワフルででも女性らしい気遣いのできるあゆみさん。
おふたりが家族になったら、
足りないことはない、といえるくらいナイスなおふたりが私は大好きです!!
お互いの家族のことを大切にして、お互いのことを大切にできるおふたりは
絶対に幸せになれますね!!
ライブに行ったり、テレビで見たり、あのアーティストを見たときには
野々垣シェフのことを、ウェディングケーキのことを思い出してくださいね!!
今日のこの気持ちをわすれないで 誰もがうらやむBIGなカップルになってください。
私達ルージュ：ブランスタッフは、あのアーティストにも負けない輝きで
おふたりのことを見守っています!!
またライブの感想お待ちしております～！

たきもとちえより♪

みなさんこんばんは。

突然ですが、もうすぐ夏ですね！
夏と言えば海や花火に楽しいイベントがたくさんありますが、今日は海外旅行についてみんなで話しました！
新婚旅行の人気ナンバー１は　やっぱりハワイだそうです！
今年も海外に行く事を楽しみに毎日仕事をがんばってる私ですが、今までは韓国や香港などアジア圏に行く事が多かったので　今年はヨーロッパの方に行けたらなーと計画中です！
フランス料理の勉強を始めてから　もう１０年以上たちましたが　やっぱり一度は行ってみたいです。

みなさんのお勧めの旅行先があれば、是非教えてくださいね。
最近暑い日が続いてバテ気味の高橋でした。

みなさんこんにちは！きんぴら大好き山内です。

今朝テレビを見ていたら、名古屋発祥の有名なステーキハウスの特集が全国ネットで放送されていました。
最近話題の“名古屋メシ”ですが、ご当地飲食店が全国展開されると嬉しい気持ちになりますね！

そんな思いを朝礼で話してみたら、‘名古屋発祥の好きなお店’の話題になり、とても盛り上がりました♪
ルージュブランスタッフの一押し飲食店は、コ〇ダ珈琲さんや、スガ〇ヤさんなど、昔ながらの名店がランクイン！

私は先週、初の‘山ちゃん’デビューを果たしました！手羽先はやっぱり美味しいですね。

飲食店以外でも、名古屋発祥で有名な物は沢山あります。
例えば、結婚式では欠かせない‘お菓子まき’もそうですね！
地方からお越しになるゲストに大好評♪

飲食に関わらず、名古屋の結婚式が全国で有名になれば嬉しいです！
みなさんもおススメグッズやお店があればぜひ教えてくださいね。

以上、どて煮も大好きな山内がお届けしました。

太陽がキラリとまぶしい今日
笑顔いっぱいの幸せカップルが誕生しました♪

ディズニーが大好きな
けんたろうさん、あゆみさんです！！

おふたりの思い出がたくさん詰まった
ディズニーをテーマに
皆様に楽しんでいただける１日となりました。

おふたりの挙式は人前式。
けんたろうさんの入場の際は、ゲストの方々からお花を集めていく
ブーケブートニアの儀式を行いました。
かなり緊張気味のけんたろうさんでしたが・・・
お花を受け取る際の、皆様からの一言一言が
大きなお力となったことと思います。

そして、おふたりの誓いの言葉は
おふたりの名前を使った「あいうえお作文」

「けんたろうの、『け』！結婚記念日は、毎年必ずお祝いします！」
から始まる誓いの言葉。
おふたりらしさ満点でしたね^^

挙式の後は、手作りのミッキーマウスシャワー！
皆様からの祝福に包まれました！
そして、おふたり念願のお菓子まき！
あゆみさんのお父様もご参加され、かなり盛り上がりましたね♪

そして、おふたりこだわりのケーキは
ケーキは、ミニーちゃんのドットリボンを
苺とクリームで再現した、ディズニーケーキ！

おふたりの名前入りクッキーを
トッピングして完成です！

ファーストバイトを終えた後は・・・
けんたろうさんからのサプライズ！
先日誕生日を迎えたあゆみさんに
お手紙とディズニーのペアチケットをプレゼント！

けんたろうさんのお手紙と
あゆみさんの涙で
ゲストの皆様、そしてわたしたちスタッフも
うるうるしました・・・
とっても素敵なお時間でしたね。
いつまでも、今日この日のこの想いを忘れないでください！

そしておふたりはお色直しをし
和装にチェンジ！

吉田兄弟のBGMに、カーテンが開いていく瞬間・・・
和装姿のあゆみさんに「かわい～」の声が炸裂！
皆様の歓声と拍手に包まれました！

入場後は、夏らしく
花火キャンドルサービス！
パチパチと光り輝く花火に
ゲストの皆様も大興奮でした！

けんたろうさん、あゆみさん
ちょうど１年前に、ルージュブランにお越しいただいて
「ここで結婚式したかったんです」
そう言ってくれた、あの日から約１年。
待ちに待った今日この日に
おふたりの隣にいることができ
おふたりの笑顔、涙、たくさんの表情を見ることができて
わたしは本当に嬉しく思います！！

いつも周りの方々のことを考えていて
たくさんの笑顔を創っているおふたり。
優しくて、笑顔が絶えないおふたり。
５年後、１０年後、
明るい家庭が想像できます。

おふたりは、わたしの理想のカップルです！
いつでもルージュブランに遊びに来て下さい！

川地まゆ

昨日の夕方の嵐から一転…
青空が広がりました！

今日の主役はひろとさんあつこさんです!!
とってもユニークなひろとさんと、
笑顔がチャーミングなあつこさん。
朝からいつものようにニコニコなおふたり。
タキシードとウェディングドレスにお着替えすると
少し緊張感が出てきましたが、カメラを向けると
最高の笑顔!!
カメラマンのテンションも最高潮です!!

挙式は人前式。
まずはひろとさんが「世界一大好き！」という
お母様と一緒にご入場です。
扉が開いた瞬間…
大爆笑に包まれた会場！
ひろとさんの人柄が伝わってきました。
「たくさん食べて心も体も大きい夫となります！」
「おいしい料理をたくさん作ってぶくぶく太らせる妻になります！」
おふたりらしい誓いの言葉。
全員が笑顔になりましたね。
賛同のクラッカーの大きな音が
とてもうれしかったですね!!

そして外でのフラワーシャワー!!
まるで夏のような空に
色とりどりのフラワーが舞います。
そしてカリフラワートス！
に、おかしじゃないものもたくさん入った
豪華なおかしまき。
盛り上がりましたね。

披露宴も盛り上がります！
たくさんお話をしたり写真を撮ったり…
おふたりがテーブルへ行くとみなさまが笑顔で迎えてくださいましたね。
そしてケーキカット。
たくさんのカメラに囲まれましたね。
ファーストバイトのあとは…
お母様からのラストバイト。

お母様とおふたりのうれしそうなお顔が
とっても素敵でした☆

あつこさんは大好きな先輩と、
そしてひろとさんは中学の仲間にかつがれながら
中座したあとはお色直し入場です！

このクオリティーの高い
ひろとさんの仮装を見てください！
あのゲームから飛び出してきた
ひろとさん!!
扉から登場してきたひろとさんの手には
ハムスターが…
「あつこさんがハムスターに
　　　　　　　　　　変えられちゃった!!」
変化の杖を探すひろとさん。
ご友人が持っていた変化の杖では…失敗…
あつこさんのお姉さまが持っていた変化の杖をかざすと…
ガーデンからはお色直ししたあつこさんが!!

そしてここでひろとさんからあつこさんにサプライズ！
会場内のゲストの方から
1本1本想いのこもったバラを集めます。
そしてあつこさんにプロポーズの言葉を送りながらプレゼント。
こっそり、サプライズを計画していた
ひろとさん。
あつこさんの喜ぶ姿をとっても楽しみにしていましたが、
想像以上に素敵な表情、私もとってもうれしかったです!!

おばさまに素敵な歌声をプレゼントして頂いたり、
みなさまから励ましの言葉を頂いたり ワイワイした時間はあっという間でしたね。

ひろとさんあつこさん

いつもおもしろく、いつも笑わせてくれるユニークひろとさん。
いつも明るく、いつもニコニコかわいい
あつこさん。
ゆるい私は、ゆるーいおふたりの空気、おふたりにしかない空気が大好きです！
おふたりと24時間一緒にいたいな…そんなご家族、ご友人の気持ちが
とってもとってもよくわかります!!
ひろとさんのおもしろ発言や、あつこさんの表情、すごく力があると思います。
今日のこの結婚式も、おふたりにしかできない
おふたりの大切なゲストの方としかつくれない 大切な時間でしたね。
あのひろとさんのお母様との入場での大爆笑は歴史に残ると思います！
おふたりなら笑いすぎなくらいニコニコ、世界一笑顔の家庭をきっと築けますね!!
あつこさんのおいしい料理を食べ過ぎて ちょっとふっくらしたひろとさんと
幸せそうにそれを見守るあつこさん。 今から想像ができます♪
私もゆるい感じでおふたりのことを見守っています☆

たきもとちえ＆ゆーたろーより♪