ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさんこんばんは、今日は一段と寒いですね!!
風邪をひかないように気を付けましょう！

さて先日友人の結婚式のため、BRASSの姉妹店に列席をしました

新郎新婦は私と同中！
ずーっと一緒にいた友人同士の結婚式だったのです
当日は同中が集合！プチ同窓会気分でした

そして姉妹店ということは・・・
そうです！
毎度おなじみ、また前日に厨房をお借りして
２人のためにウェディングケーキを作りました!!
今回はテーマが『森のカフェ』
沢山の動物たちが２人をお祝いしているような
そんなケーキを作りました！

細かい細工をたくさんして
新郎のマジパンの横には野球のバットとボールが
沢山のキノコも手作り
力作です！！！！！！

喜んでもらう瞬間は本当にうれしいものですね！

大切な友人の大切な１日・・・
最高のお手伝いが出来ました

.。o○.｡o○.｡o○.｡o○.。o○.｡o○.｡o○.｡o○.。o○.

そして席に着いた時には
大好きなRouge Blancメンバーからのメッセージが！！！

私もサプライズをされてしまいました

とっても思い出に残る１日でした。

今日はダイエット続行中の厨房のエミリがお送りしました

こんにちは！
好きなお菓子は「ティムタム」です！
私、滝本がルージュ：ブランで人気の演出をご紹介します!!

今回ご紹介したいのは…

名古屋名物
「お菓子まき」です!!

小さなお子様からおじいちゃん、おばあちゃんまで
みなさまで楽しんで頂ける人気の演出です!!

また、遠方からお越しのゲストの方にも
とっても喜んで頂けます。

お菓子だけでなく
パン屋さんにお勤めの方はパンも一緒にまいたり…
節分が近い時期には豆まきをしたり…
好きなお菓子はコレ！という方は
そのお菓子だけをまく…というのも楽しいですよね!!

みなさまだったら、何をまきますか??

今日はとてもあたたかいですね!!
「コロッケパン」が大好きな滝本です。

本日ルージュ：ブランでは
ウエディングメニューの勉強、
「スタッフ試食会」が行われます。

ルージュ：ブランでは
春・夏・秋・冬…と季節に合わせて年４回、
ベースとなるメニューが変わります。

そのウエディングメニューには
季節の食材や、珍しい食材…など
私たちは知らないものもたくさん！

その為、メニューが変わる前にこの「スタッフ試食会」が開催されます。

「このソースはどうやって作ったんですか??」

「どのようにお客様に召し上がって頂きたいですか??」

私たち、プランナーとサービススタッフが
シェフの作ったコースメニューを試食して
様々な質問をしたり、
シェフのこだわりを聞いたり…

とても充実した時間です。

「シェフのおいしいお料理をよりおいしく召し上がって頂きたい」

シェフとゲストのみなさまの「間」にいる私たちの
想いも一緒に届きますように!!

2月と思えないほどあたたかな1日でしたね!!
ルージュ：ブランでは今日も素敵なカップルが誕生しました!!

のりゆきさんまゆみさんです!!

なんと身長190cm!! のりゆきさんと、
とってもおしゃれなまゆみさん♪
おふたりは昨年の12月にグアムで挙式を挙げ、
今日はルージュ：ブランでご家族、
ご親族のみなさまを招いてのパーティーです!!
受付ではみなさまにひとりひとりのお名前が入った「ロゼット」をお配りします！
おふたりのタキシードとドレスにもおそろいの「ロゼット」がついています!!
始まりからおしゃれで、ゲストのみなさまもワクワクです☆

おふたり手作りのオープニングDVDをご覧頂いたあとは
いよいよおふたりの入場!!
入場では「ブーケブートニアの儀式」を行いました。
みなさまに一言ずつお言葉をかけて頂きながら集めたお花。
かけていただいたお言葉、ひとつひとつがとってもうれしかったですね！
そしてのりゆきさんからまゆみさんへお渡し頂きます。
みなさまのあたたかい拍手に包まれました!!

全員の方とゆっくりお話しをしたり、お写真を撮ったり…
そしてここからはのりゆきさん、まゆみさんプレゼンツの○×ゲーム大会です!!!

おふたりが少し照れてしまうような問題や、
おふたりが住んでいらっしゃるところに関する問題…
スペシャルプレゼントもあり…大盛り上がりでしたね♪

そして「まゆみさんがお色直しをするドレスは水色である…？」という問題。
果たして答えは…
ピンクでした!!!
とっても優しいピンクのドレスにお色直しをされたまゆみさん。
のりゆきさんとお母様、
まゆみさんとお母様がそれぞれ入場され、バトンタッチをしました。
久しぶりにお母様と並んで歩く…どんな気持ちでしたか??

ケーキカットもあります！
おふたりのウエディングケーキは、挙式をしたグアムのチャペルが再現されました！
ケーキでみなさまにも挙式をした風景を見て頂けて良かったですね!!

ウエディングケーキもおふたりから
フルーツをトッピングしてお渡しして頂きました！
のりゆきさん!!
コックコート姿がとってもお似合いです。
みなさまもおふたりの姿に夢中で、ケーキをわすれてしまうくらいでしたね！

朝、しとしと降っていた雨がぴたりと止んで光が差してきました！
願いが届きましたね。
ラストはおかしまき?!
鬼のお面をかぶって、豆まき＆おかしまきです!!
明日は節分。
大人の方もお子さまも夢中になりました。

大切な家族、ご親族に囲まれて笑顔いっぱいのパーティー。
みなさまがおふたりのことをうれしそうに見つめている姿が
とっても素敵な1日でした。

のりゆきさんまゆみさん

初めてお会いしてから今日まで、打ち合わせができたのは2回ほどでしたが
全然そんな感じがしません!!
のりゆきさんの心も背も大きいところ
まゆみさんのおしゃれでしっかりと自分の軸をもっていらっしゃるところ。
おふたりの身長差、おふたりの居心地が良いところ、私は大好きです!!
これまでたくさんメールをさせて頂いていたので
「今日はどんなメールかな？」という感じがなくなってしまうことが、
「次会えるのは…？」という楽しみがなくなってしまうことがとてもさみしいです。
が、私は遠くてもいつでも応援しています！
おふたりならずっとずーっとラブラブでいられますね！
ぜひ私にも、またメールで報告してください!!
楽しい1日のお手伝いができて本当に幸せでした～☆

たきもとちえより♪

皆さん、こんばんは！

突然ですが皆さんは好きな音楽、アーティストはいますか？？

私はというと…
色々と、思い出の音楽があったりします。

青春を謳歌した学生時代はよく、aikoを聴いていました。

高校時代から仲良くしている9人の友人がいるのですが、
そのメンバーのテーマ曲。

トミーフェブラリーの“Hey my Friend”を聴くとその当時の思い出が沢山蘇ってきます。

定番ですが、ミスチルもよく聴いていました

最近ではJUJUも好きです＾＾

結婚式でもBGMは必須ですよね!!

これはルージュブランのCDのほんの一部です。

すべて、杉山プランナーコレクション！！

皆さんも是非！思い出の曲、大好きな音楽を流して結婚式をよりおふたりらしくしませんか？

今日のブログは、最近好きなJUJUのコンサートが当選することを願っている
おさきがお送りしました！

　こんにちはっ！！

本日のブログは、厨房スタッフの堀田がお送りいたします！！

ここの所、この時期にしては暖かいなーと感じるのですが皆さんいかがですか?

もう2月に入りますね！！

だんだんと春が近づいてきます☆

春は、ワクワクする季節ですね！

自分で新しいことを始めようとする人もいれば、

就職や進学、新しい環境が待ち受けている人もいると思います。

ブラスの会社説明会でフレッシュマンの姿を見ると、

目がキラキラしていていいなー！！と思います。

僕も、初心忘れるべからず！！

教わること、追求することを忘れずに日々精進！！

お料理に自分の目いっぱいを込めて

お・も・て・な・し

できるよう頑張ります☆

最近昼間はとってもあったかい日が
続いていていて過ごしやすいですね＾＾

１年365日の中には、たくさんの大事な
記念日がありますよね。
付き合った記念日、結婚記念日、誕生日
、、、、そう誕生日！
ちょっとすぎてしまいましたが、
１月２１日は社長の誕生日でした！
なかなか会う機会がなく、今日やっと
お祝いをする事ができました＾＾

社長！お誕生日おめでとうございます！
これからも私達をよろしくお願いします！

先日、私の友達が姉妹店であるアージェントパルムに
列席をしたよという連絡がきたんです。

たまたまその式を私の同期が担当してたんですが、

「とても感動した！私もこの式場で結婚式を
あげたい！なっちょにケーキを作ってほしい！
担当してたプランナーさんも本当によかった！」

と本当に喜んでくれていて、同期の事も褒めて
くれていてなんだか自分も嬉しい気持ちに
なりました＾＾

改めて、結婚式場で働いててよかったなと思った
１日でした＾＾

本日は餃子大好き厨房のなっちょが
お送りました✿

こんにちは!!
春が待ち遠しい滝本です。

私は今日、この日を待ちに待っていました!!!
そう、私たちの会社の
「おそうじプロジェクト」のメンバーがルージュ：ブランに
やってくる日です!!!

私たちは基本であるお掃除を大切にしています。
毎朝出勤すると、厨房スタッフもプランナーも
まず全員でお掃除。
自分たちの手で会場をキレイにしています。

なのでこの「おそうじプロジェクト」メンバーが集まる時には
特に力が入ります!!

おそろいのフリースとパーカーを着て…
今回は、ルージュ：ブランの周りだけでなく
少し遠くまで足を延ばして 一宮の街の落ち葉やゴミを拾いました。
いっぱいになったゴミ袋を手に 帰ってきます！

ピカピカになったルージュ：ブラン、
ピカピカになったご近所。

お掃除の後は
みんなこんなにも晴れやかでいい顔です!!

今年は昨年以上に
一宮の街をキレイにして地域に少しでも貢献できたらいいなと思っています。

ピンクのパーカーでお掃除している私たちを見かけたら
ぜひお声をかけてくださいね!!

こんばんは！

休日の過ごしかを先日お伝えしたおさきです！

今日は私が、結婚式で好きなシーンのうちの一つ！

今までお世話になった親御様へ感謝の気持ちを込めてプレゼントを贈るシーン。

そこで何を渡したらいいですか？とときどきご質問をいただきます。

例えば…

定番はやはり、花束。
お花を寄せ籠にしても素敵です☆

普段は渡さないけど。。とオシャレなお洋服でもステキです！

ゆっくりした時間をプレゼント☆旅行券なんてのもありです♪

新郎新婦様おふたりで、手作りのフォトフレームに想い出の写真を添えて渡された方もいらっしゃいました。

お酒好きのお父様に、ビールを１ケース！なんて豪快なプレゼントもインパクト大です◎

こうして考えてみただけでも沢山ありますよね!!

“何をあげたら喜んでくれるだろう？”
プレゼントを選ぶ基準はそんな気持ちが大切だと思います！＾＾

みなさんなら、何を渡されますか？

その瞬間を楽しみにしています。

皆さんこんにちは！

夏の暑い日も
冬の寒い日も
雨も日も
風の日も

年中、自転車通勤している川地です！

今日は、昨日よりは気持～ち暖かいものの
まだまだやっぱり寒い日が続きますよね！

冬は苦手！という方もいらっしゃるかと思いますが
そんな冬ならではのお花のコーディネートやブーケを
ご紹介したいと思います！

まずは、クリスマスの時期に人気の
赤のコーディネート！

ロマンチックな雰囲気の中
キャンドルサービスも素敵です！

そして続いてブーケです！

淡い色味から、なんだか雪を連想させます。
ナチュラルな雰囲気がお好きな方に◎

最後は、冬ならではのこちらのリース！

ところどころに、白い綿が入っているのがわかりますか？
綿が入ると、もこもことして冬らしさがぐんと高まるので
会場装花に使われてもお洒落ですよね^^

皆さん、いかがでしたか？
こんなコーディネートが映えるのは
冬ならではだと思います。

「なかなかテーマが決まらない～」という方は
季節をテーマにしてみても良いかもしれませんね^^

皆さんも、冬WEDDINGしてみませんか？

川地　まゆ^^