ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

こんにちは！
雨の日のにおいが好きな、おさきです＾＾

昨日はルージュブランの定休日！

と、いうことで！昨夜は厨房メンバーのなっちょと深夜12時まで飲みまくりました!!

ルージュブランメンバーはお酒が大好きな人が沢山♪
宴会が開かれるたびに盛り上ります！！
（騒がしすぎることもありますが。。。笑）

結婚式でも、お酒を楽しみにされているゲストも多いのではないでしょうか？

美味しいお料理にと一緒にいただくと、また格別ですよね☆

そんな大切なゲストへ届けるおもてなしのひとつ、ドリンクにもこだわってみてはいかがですか？

私たち、ルージュブランスタッフがおふたりに代わってしっかりとお届けいたします！

家族以上に一緒にいるメンバーとのお酒タイムが大好きな、おさきでした＾＾

”祭り”

というと、夏のイメージですが
わたしたちの会社には、この時期にあるお祭りがあります・・・

その名も　　”PJ祭り”

PJとはPretty　Jobという単語の略で
結婚式において欠かせない
お料理をお届けするサービススタッフの愛称です。

その、いつもお世話になっている
PJさんたちの卒業式を
わたしたちは”PJ祭り”と呼んでいます。

今年のPJ祭りは今夜！
姉妹店のミエルクローチェに、各店からPJさんが集まり
店舗ごとに余興を披露してくれます！

ちなみに、去年のルージュブランPJさんの余興の様子は
こちら！

息ピッタリのPJさんたちは、もう迫力満点！
感動しました！

そして各店のPJさんの余興は
各店のプランナーの余興に似る！
という説もあります。

今年はどんな余興を見せてくれるのかな？
わくわくどきどき・・・

期待を胸に、三重まで行ってきまーす！

川地　まゆ^^

３月。
卒業式のニュースを見て
自分の「卒業」を思い出していました、
滝本です。

春は旅立ちの季節…
ルージュ：ブランにもやってきました。

「髙橋さん」

みんな大好き、スーシェフの髙橋さん。

ルージュ：ブランで８年。

人一倍優しくて
人一倍イタズラが好きな髙橋さん。
数えきれないくらい
たくさんの思い出を私たちにくれました。
みんな髙橋さんのことが大好きなんです。

姉妹店の料理長になるため
ルージュ：ブランを旅立ちます。

ある日のミーティングで。
「３年後には料理長になりたい…！」
その夢が叶って
私たちはとても幸せです。

うれしいけどさみしい…
結婚式と同じような気持ち。

また明日も会えるし…
笑顔で送り出そうと思っていましたが
思い出がいっぱいすぎて
みんな涙が溢れてきました。

「髙橋さん、
　いってらっしゃーーーーい!!!!!」

私たちはここで
家族よりずーっと長い時間を一緒に過ごしています。

実家を離れても
結婚しても
家族はずっと家族であるように
私たちはずっとルージュ：ブラン Familyです!!!

みなさんこんにちは！きんぴら大好き山内です。
今日も１組の新郎新婦様が晴れてご夫婦となられました♪

今日の主役は、新郎ヒロユキさんと、新婦カナミさんです！

６年のお付き合いを経て今日の日を迎えられたおふたり。ゲストの皆様も今日の日をとても楽しみにしていました！大好きな仲間に見守られての人前式です。

披露宴では、カナミさんのデザインした春いらしいピンクのウェディングケーキです♪そんな可愛いケーキに仲良く入刀です!!

そしてお色直し入場は沢山のカラフルなバルーンを持って入場！オレンジの衣裳がとってもよくお似合いですね^^カナミさんにピッタリです♪バルーンはゲストテーブルへお届けし、カラフルな会場に大変身！ゲストの皆様からも沢山のお祝いのメッセージを頂き、とても幸せそうなおふたりでした。

ヒロユキさん＆カナミさん
ご結婚おめでとうございます！おふたりと一緒に楽しく過ごすことができ、ゲストの皆様と同じように幸せいっぱいです。いつも沢山笑わせてくれたおふたり。私もおふたりが大好きです！これからもずっとかわらず、笑顔いっぱいのおふたりでいて下さいね。いつまでもお幸せに～☆

みなさんこんばんは。
今日で２月も終了ですね！
春の訪れが鼻のむずむずと
共にじわじわ来ていると感じる今日
この頃です＾＾

みなさんは好きなアーティストや
曲はありますか？

今の流行りはOne Directionですかね？
私は１Ｄとか洋楽も好きですが、
西野カナが歌手だとすきなんです＾＾

結婚式にも欠かせない存在に
なってくるのは曲ですよね＾＾
入場曲、中座、手紙の時、などなど
雰囲気を盛り上げてくれます！

私も今から曲を考えて
最高盛り上がって泣ける結婚式に
したいです＾＾

本日は餃子大好き厨房のなっちょが
お送りしました✿

みなさんこんにちは！
コーヒーは苦手なので
食後はもっぱら紅茶派な川地です！

ルージュブランでは季節にあわせて
様々な紅茶をご用意しています。

今日は、このシーズン
打ち合わせにてお召し上がりいただける紅茶を
ご紹介したいと思います！

＊キャロル
ストロベリーとバニラの甘～い香りが魅力的♡
バラの花びらも入っていて、とっても華やか！
ミルクとも、相性バッチリです！

＊ウェディング
フラワーシャワーをイメージした紅茶で
茶葉の中には花びらがたっぷり！
フルーティーな香りに癒されますよ^^

そして、１月から紅茶のカップが変わりました！

レースのソーサーが可愛らしいですよね^^

みなさん！
美味しい紅茶を淹れて待っています☆

川地　まゆ^^

みなさんこんにちは！
今日もハッピーなおふたりのご様子をお届けしたいと思います！

りゅうじさん♥さおりさんです！

いつも明るくて、周りをパッと明るく華やげてくれるおふたり！
少しだけ緊張はあったものの
今日も、元気なおふたりらしさ全開の１日となりました！

とても入場前とは思えない
この満点の笑顔を見て下さい☆

本当におふたりらしい
わいわい賑やかな楽しいパーティーの始まりです！

皆様とのお写真タイムを楽しんでいただき
お色直しのために中座をしたおふたり。

”今度はどんな衣装で入場するのかな～？”
少なからず誰もが、そんなわくわくを抱いていたかと思います。

しかし、皆様の予想に反し
おふたりが身にまとっていたものは・・・！

ベージュのつなぎと、黒のワンピース・・・！？

それぞれ、有名な憧れのキャラクターに変身です！
何のキャラクターか分かりますよね？

・・・実は、このキャラクターに
ずっとずっとなりたかったというさおりさん♥
夢が叶った瞬間です^^

スキップで楽しく入場し
その後はジブリのケーキ入刀も行っていただきます♪

このケーキも、おふたりのこだわりが詰まったもの！
打ち合わせを何度も重ねてきましたね。
お子様も、大興奮！
たくさんのゲストの方々に見守られ、大盛り上がりでした！

お色直し入場後は
ご友人からの心がこもった、まさかのサプライズDVDに
驚きを隠せないおふたり！
りゅうじさんの大好きなジャッキー・チェン風の
コメディあり、アクションありの素敵な超大作でしたね！
愛されキャラのおふたりが、うらやましい限りです！

りゅうじさん♥さおりさん

ルージュブランのことを
とっても気に入って下さっているおふたり。
わたしのことを、あだ名で呼んで下さるおふたり。
そんなおふたりとの打ち合わせは
いつも笑い声で包まれていましたね^^
おふたりと流れる、ゆったりとした楽しい時間、実はわたしも大好きです！
今日、おふたりの夢をかなえるお手伝いができ
本当に幸せです♥
年１とは言わず、是非いつでも遊びに来て下さいね！
そして苺狩り情報も、またお待ちしてます♪

川地まゆ^^

”サムシングフォー”
という言葉を、きいたことはありますか？

欧米では、結婚式の当日にこの４つのものを身につけると
幸せな花嫁になれるというジンクスがあります。

＊サムシングニュー　：　なにか新しいもの
【新生活における幸せの象徴】
式当日に新しく使用するものであればなんでも大丈夫です。
フレッシュな気持ちで、新生活を迎えられそうですね♪

＊サムシングブルー　：　なにか青いもの
【花嫁の純潔の象徴】
指輪に青い石をいれたり、ブーケに青をいれてみてはいかがですか？

＊サムシングボロー　：　なにか借りたもの
【経済的に豊かになるための隣人愛の象徴】
幸せな家庭を築いている方から、幸せにあやかれるよう
ベールや手袋、ハンカチなどをお借りします。

＊サムシングオールド：　なにか古いもの
【受け継がれた幸せ、富みの象徴】
祖先から伝えられたものを受け継ぎます。
ヨーロッパでは、ジュエリーが一般的みたいです！

・・・・以上の４つを合わせて
サムシングフォーといいます。
どれも素敵なおまじないを持っていますよね♪

私は就職する際に
母から真珠のネックレスを譲り受けました。
実は母も、祖母からもらったものだそうです。

先祖代々・・・とまではいきませんが
おばあちゃんの代から大切に大切にされてきたネックレス。

家族から幸せを受け継げますように、という願いをこめて
立派なサムシングオールドになりそうです^^

ちょっとしたジンクスでも、取り入れると
結婚式もぐっとおしゃれになりますよね♪

みなさんは、どんなアイテムでそろえますか？

川地　まゆ^^

みなさんこんにちは！

いったい平日の厨房では何をしているんでしょう？
今日はその一部をご紹介したいとおもいます

さてこれはなにをしていることろだかわかりますか？
これは・・・

フランス産の『鳩』をさばいているところです

たくさんの鳩をさばいていくんですが
残った足や胴体はこの後だしをとるために使われていました。

素材は無駄なく！！！

沢山の鳩を見て今日思ったこと・・・
“食材たちに日々感謝”です

当分鳩を見る目が変わるなー
今日も厨房のエミリがお送りしました

みなさんこんにちは

この前のバレンタインの時
とってもかわいいチョコレートの型を発見しました！

それはどんなものかというと・・・
　　　　『唇型』
めちゃくちゃ可愛いんです！
唇にはハートだったり、chuという文字などが書かれているんです！
見つけた瞬間、即購入！

こんな唇の形が箱の中に入っているだけで
とってもキュート❤

そしてこーんな遊び方もできちゃうんです！

チョコレートをピンク色にしたり、ホワイトにしたり
いろんな楽しみ方ができますね！

ホワイトデーにどんなお返しがもらえるかなー？
男性の皆さん！女性は期待してますよー(^^)

今日のブログは
バレンタインでチョコを食べすぎた
厨房のエミリがおおくりしました