ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

こんにちは！
先日、應原Pのお家に晩ご飯を食べにいった川合です。
料理上手の應原Pの作る夏野菜たっぷりカレーはとってもおいしかったですよ。

さて、平日のルージュブラン。
スタッフルームでもくもくと事務仕事をするプランナー、お花に水をあげる支配人。
厨房をのぞいてみると…

野々垣シェフと高橋さんが仲良く肩を並べて仕込み中です！
その様子をのぞき込む２人のプランナー。
「シェフ、高橋さん何してるんですか？」

夏のヌーベルジャポネに使う“島らっきょう”の皮をむいているんです。
島らっきょうとは、沖縄で栽培されているらっきょうのことです。ヘルシーでとっても人気のある食材なんですよ！ルージュブランでは、島らっきょうを生ハムで巻いてお魚料理の付け合わせとして召し上がっていただいています。

「私たちもお手伝いします！」
ということで、石黒Pと應原Pもお手伝いです。
一生懸命、島らっきょうの皮をむく２人。
何だか楽しそうです！！

みなさん、いかがでしたか？
細かい作業もひとつひとつ丁寧に行っていくことが、おいしい料理へとつながっていくんです！お料理のこと、食材のこと、分からないことは何でも聞いてくださいね。みなさんの疑問にシェフが優しく丁寧にお答えしますよー。

みなさんこんばんは！この季節はすいかを毎日でも食べたい應原です

私たちウエディングプランナーは毎日新郎新婦のおふたりや、ゲストのみなさなまの幸せを祈ってお手伝いをさせていただいています！

挙式で愛を誓う瞬間

ケーキカットをする瞬間

感謝の気持ちを込めた花束をお渡しする瞬間

すべての時において、ますます幸せになってもらいたい！
と思っています！

そんな中、私が大切にしていることがあります☆

「小さな幸せを大切にする♪」

これは、きっとみなさまも思っていることだと思います♪

ちょっと早起きする！そうすれば小鳥のさえずりを耳にします！

これだけでも、とっても幸せなことだと思うんです！

そんな私に起こった最近の幸せは！！！
なんと家族で食事に行った時に、母のお茶を注いだ瞬間！茶柱が立ったんです！
生まれて初めての茶柱に感動してしまいました！
こんなにバランスよく立つものなんですね☆

これからもたくさんの幸せをみなさんにお届けできるよう、小さな幸せを大切にしたい應原でした♪

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

本日！板金支配人が担当させていただいたよしてるさん＆まきさんがお越し下さいました！！

久しぶりにおふたりにお会いできてスタッフ一同とっても嬉しかったです！
またいつでもルージュブランへ遊びにいらしてくださいね♪

こんにちは！
真っ青な空に、爽やかな風が吹く今日、ルージュブランで楽しい結婚式が行われました。

新郎よしひこさんと新婦じゅんこさん。
受付では、旅行とカメラが趣味というよしひこさんが撮ったお写真がウエルカムボードとしてみなさんをお出迎えします！
新婦じゅんこさんは一目惚れしたというドレスとマリアベールに身を包み、とっても綺麗です。

緊張の中、無事挙式を終えた後は楽しいパーティのスタートです。
おふたりが考えてくださったお花畑ケーキ！！一番前にはじゅんこさんと産まれてくる赤ちゃん、そしてその様子をカメラで撮影するよしひこさん。
とってもおふたりらしいケーキになりました。

ここで、打ち合わせにも一緒に参加して下さったお父様お母様にサプライズ！
新婚時代を思い出し、仲良くケーキカットを行っていただきました。その後は、３組同時にファーストバイトです。
お父様お母様も、今日この日を楽しみにして下さっていたんです。

カメラが趣味のよしひこさんは今日もカメラを放しません！
自らカメラマンになりシャッターを押します。
その様子をカメラ好きの應原プランナーが撮る。なかなか見ることの出来ない貴重な光景です。

ゲストのみなさんからお祝の歌のプレゼントもあり、なごやかな雰囲気の中パーティは進んで行きました。
嬉しそうに写真を撮るよしひこさん、楽しそうにお友達とお話しするじゅんこさん。おふたりの大切な一日のお手伝いが出来て私も本当に嬉しいです。

よしひこさんじゅんこさんおめでとうございます！
短い間ですが本当にありがとうございました。
お父様お母様も一緒に参加していただいた打ち合わせもとっても楽しかったです。
産まれてくる赤ちゃんに結婚式の写真見せてあげて下さいね！そして、ぜひルージュブランにも遊びに来てください。
いつまでもいつまでもお幸せにー！！　　　　　川合

いよいよジューン・ブライドの時期がやってきました！
ジューン・ブライドとは６月に結婚した花嫁は幸せになれるというもともとはヨーロッパからの伝承です。
「６月の花嫁」なんだか女性は憧れるこの響き。石黒です。

今日ルージュブランから新たな人生のスタートをしたお２人をご紹介します！
新郎やすゆきさんと新婦ひろみさん、そして愛犬アイスちゃんです
お２人にとって我が子の様にかわいがっているアイスちゃん。
家族同然の存在の愛犬も一緒に結婚式が出来るのはとっても幸せですよね！
もちろん撮影にもアイスちゃんも一緒です！！

なんとあさってはひろみさんとアイスちゃんのお誕生日☆
やすゆきさんからバースデーサプライズのプレゼントです！
お２人のウエディングケーキがあっという間にバースデーケーキに変身。
ゲストの方も一緒にひろみさんとアイスちゃんのお誕生日をお祝いしました！

お色直し入場はやっぱりガーデンがお勧めです！！
和装にお着替えをしたお２人、和装姿もとってもお似合いです！
もちろん、アイスちゃんも一緒に入場しました♪

さてさてここで、アイスちゃんが活躍しました！！
名付けて「アイスちゃんどこ行くの？」ゲーム。
やすゆきさん、ひろみさん、大好きなおもちゃにクッキー、どこに行くのかをゲストの方に予想していただくゲームです！！

アイスちゃんどこに行ったでしょうか？？？
よほどお腹がすいていたのでしょう。
「ごはんには勝てません！」とひろみさん。
その後はもちろんアイスちゃんはしっぽを振りながらお２人の元へ。
とってもかわいかったですね！！

ゲストの方から歌でお祝いしていただいたり、ご友人から余興のプレゼント。
ご友人が作ったバルーンでやすゆきさんからひろみさんへプロポーズです！
とっても素敵なお２人でした！！
やすゆきさん＆ひろみさん☆
ご結婚おめでとうございます！！
今日私にとっても本当に幸せの１日でした。
アルバムありがとうございました！！
一生大切にします☆宝物です！！
いつまでもあったかいお２人でいて下さい！お幸せに☆☆　　石黒

～☆～～～～☆～～～～☆～～～～☆～～～～☆～～～～☆～～～

そして、うれしいお客様が遊びに来て下さいました！！
４月に挙式を挙げられ、新婚さんのしゅんすけさんとようこさんご夫妻です

新婚旅行のお土産をいただきました～☆
新婚生活はどうですか～？とお伺いしたら笑顔で「喧嘩してますよ～♪」とおっしゃっていましたが、とっても幸せそうなお２人でした！！
羨ましいです～♪♪

結婚式の時のお話や新婚旅行のお話、板金支配人ともいっぱい笑いました！！
また遊びに来て下さ～い☆

こんにちは！川合です。

先日から、お衣装やケーキなど結婚式に欠かせないものをご紹介させていただきましたが、今日はアルバムです！

産まれた時、入学式や卒業式、成人式…など人生の節目には必ず写真を撮る機会があると思います。
一生に一度の大切な瞬間を、10年先も20年先も色あせない思い出として残しておくために写真は欠かせません。

結婚式のアルバムを家族や友達と見ながら、その日を思い出すのも良いですし、子供が産まれたときに「お父さんとお母さんの結婚式の写真だよ」と見せてあげるのも素敵ですよね。

お友達にお写真を撮ってもらうのも良いですが、やっぱりプロに任せるとひと味もふた味も違います。
プロに任せるとルージュブランのガーデンもよりいっそう明るく見えますよね！
このアングルも絶妙ですね。

もちろん、おふたりの写真もたくさんお撮りしますよ！
モデルさん!?と間違えてしまいそうなくらい美しくないですか？
お写真が苦手という方もカメラマンさんがたくさんお話をしながら、緊張をほぐしながら撮ってくださるので安心してくださいね。

思い出を形に残すことも大切ですよね！
ルージュブランでも、夏祭りやクリスマス会、みんなの誕生日などのイベントの時はもちろんですが、板さんが水まきをしている時や仕事中など何気ない時にもたくさん写真を撮ってます。後から見返してみるととっても楽しいんですよ。

みなさんもお衣装やケーキだけでなく、それを形として残すアルバムにもこだわってみてください！

みなさん、こだわりってありますか？

お衣装にこだわる方、手作りアイテムにこだわる方…いろいろな方がいらっしゃると思いますが、今日のテーマはウエディングケーキです！

ルージュブランではパティシエと相談をしながらおふたりオリジナルのウエディングケーキを完成させていくのですが、そもそもどうして結婚式でウエディングケーキを用意し、ケーキカットを行うのでしょうか？

ウエディングケーキの由来はいくつか説があるのですが、古代ギリシア時代、繁栄を祈願して花嫁の頭上にビスケットをまいたことが起源とされているようです。
現在の“ウエディングケーキ”の形に最も近いのは、18世紀イギリスのビクトリア女王ご成婚のときに登場した3段重ねのシュガーケーキ。また、西洋では「悪魔は甘いものが嫌い」という言い伝えがあり、ふたりの門出に悪魔が近寄れないように、との意味もあるそうです。

ケーキカットは結婚した二人が最初にする共同作業と言う意味と、結婚を祝ってくれた皆様への幸せのお裾分けと言う意味が込められています。
ケーキカットは、二人の人生の幸福を切り開くという縁起を担いだという意味もあります。

こちらは、いちごをたくさん使ったタワーケーキ！
ケーキにもインパクトを！というお客様にオススメです。
もちろん見た目だけでなく、味も保証します。
おふたりの趣味やお仕事、思い出の場所をケーキにするのもオススメです。
おふたりらしさがあふれていますよね！ゲストのみなさんもたくさんお写真を撮ってくれること間違いなしです。

味にもこだわりたい方はこんなケーキはいかがですか？
チョコレートでコーティングしてあるこのケーキはパティシエえみりーさんの力作です。

結婚式で行うことにはひとつひとつちゃんと意味があるんです。
由来や意味を考えながらケーキカットを行っていただくと、より思い出深い場面になると思いますよ。

楽しい結婚式を彩るウエディングケーキ。
みなさんもこだわってみませんか？

ついに私達ルージュブランスタッフから花嫁が・・・？！石黒です。

結婚式の会場が決まったら次に決める大きな準備はお衣装選び。
女性にとっては子供のころから憧れ、ドレスを身にまとったらお姫様☆
こだわりたいお衣装たち。

ルージュブランではお衣装屋さんをいくつかご紹介し、
数ある沢山の中から”これだっ！”という１着を見つけていただきます！

大好きな色や形のドレスを試着するのはもちろん、似合わないと思っている色や形のドレスも試着してみてください！！
もしかしたら、以外に”いいかも♪”とこだわりの１着になるかもしれません！
新たな自分発見もしてみて下さい☆

またお衣装屋さんに行く時は、カメラは必需品！！
試着したお２人をしっかり撮影してきて下さい！
沢山撮影した写真をファイルにとじている方も。見やすいですね！！
男性はカメラマンにもなる時間帯です（^^)

今は新郎さんもいろいろなタキシードがあります。
色やジャケットの長さ、小物などで楽しむ方もいらっしゃいます！
お色直しでイメージチェンジするのもオススメです☆

先日お衣装で日頃お世話になっているフォーシス＆カンパニーさんへ行ってきました！！
岐阜店にお邪魔したのですが、完全個室のフィッティングルームになっていて、天井にはシャンデリアがありとっても素敵な雰囲気でした☆
ここは、独自でデザインされたドレスに海外の有名なデザイナーさんが手がけたドレスなど繊細で素敵なドレスが沢山ありました。

お言葉に甘えて・・・・試着させていただきました！
フワフワのＡラインドレスやスラッとしたマーメイドドレスなど沢山あり、いろいろなドレスを見ている私達でも迷ってしまいました。

まだ残念ながら私達ルージュブランスタッフから花嫁はでませんが、いつか花嫁になれる日を夢見て・・・☆☆☆

皆さんも是非沢山のドレスを見て、着て、こだわりの１着を見つけて下さい！

こんばんは。
夏が好きな滝本です。

先程‥
待ちに待った
スタッフ試食会が開催されました!!

スタッフ試食会とは、
スタッフが実際に婚礼メニューを試食して行う
勉強会のことです。

今回のメニューは
フレンチ夏メニューです!!

①冷オードブル
　　南国の食材を使ったテリーヌ
　※様々な食材がキャベツに包まれていて、ソースをつけていただきます。

②温オードブル
　　フレッシュフォアグラのソテー
　※オレンジ風味のソースでさわやかにいただきます。

③スープ
　　にんじん＆ビシソワーズ
　※温かいにんじんのスープと冷たいじゃがいものスープです。

④ポワソン
　　旬の白身魚とたいら貝のポワレ
　※オゼイユという葉っぱの下には様々な彩りの食材が隠されています。

⑤グラニテ
　　ピンクグレープフルーツ
　※お口直しのシャーベットです

⑥メイン　
　　特選和牛フィレ肉のグリエ
　※トリュフのソースをかけていただきます。

⑦デザート
　※見た目もとてもかわいらしい夏らしいさわやかなデザートです。

といったコースで、
夏にぴったりのメニューでした。

みなさんもおなかがすいてきませんか？

ルージュ：ブランでは試食会を行っていますので
みなさんもぜひ
シェフが心を込めた
夏メニューを召し上がってみてくださいね!!

また、このようにスタッフもお料理について勉強していますので
気になるお料理がありましたら
いつでもご質問ください。

お待ちしております♪

みなさんこんにちは！どて煮大好き山内です。

今日は嬉しいお客様がたくさんルージュブランに遊びに来てくれました♪

まずは、今年の4月に結婚式を挙げられた、こうじさんとえみさんです！
ハネムーンでモルディブ島に行かれたそうで、旅のエピソードを沢山お話してくださいました！デジカメを空港に忘れてくるハプニング話はさすがに驚きましたが、旅にハプニングは付き物ですから…。見つかって良かったですね♪
お土産とお手紙ありがとうございました♪

さて、次に来てくださったのは昨年の12月に結婚式を挙げていただいた、森サンタことだいすけさん＆ひとみさんご夫妻です！
半年振りの再会に感動しました。結婚式に向けてダイエットしたものの、今はすっかり元の体重になっただいすけさん。幸せ太りですね？！

「もう半年経つんだ～」なんて言いながら、思い出話やハネムーンの話で盛り上がりましたね。結婚式の思い出写真をボードにした手作りのプレゼントも頂きました！ひとみさん天才です。ありがとうございました！

さて、次にお越しいただいたのは昨年の11月に結婚式を挙げてくださった、としおさんとかなこさんご夫妻です。なんとかなこさんのお腹にはベビーが！！現在7ヶ月と言う事で、すっかりお二人ともパパとママの顔です。
幸せいっぱいですね！元気な赤ちゃんを産んで欲しいです♪
としおさん＆かなこさん、ありがとうございました！赤ちゃんが生まれたらまた遊びに来てくださいね～！

みなさまこんばんは！おうはらです！

今日もとっても素敵なカップルが誕生しました！

1組目はまさしさんえりこさんです！
タキシード＆ドレス姿がとっても素敵なおふたりはなんと小学校からの同級生！
同じクラスだったあのころからきっと結ばれていたんでしょうね！

さぁ！楽しい披露宴の前にはおかしまきで幸せのおすそわけです！

天気が気になっていましたが、まったく問題なし！
おふたりとみなさんの最高の笑顔の瞬間でしたね！

実は結婚式でケーキカットをしていない！というご両親へおふたりからケーキカットのプレゼント＆3組同時にファーストバイトです！
これからも夫婦なかよく幸せになってね！というおふたりの気持ちが伝わってきましたね！

さぁ！今日の結婚式の見どころ！
新婦えりこさんはウクレレを習っていらっしゃる！ということで、会社のみなさまとハワイアンのプレゼントです！
南の島のここちいい風が吹くような素敵な演奏でした！
わたしもウクレレをやってみたくなりました！！！

結婚式までの期間、本当に毎回楽しく過ごさせていただきありがとうございました！

笑顔いっぱいの楽しい結婚式になって私も幸せをたくさんもらってしまいました！
これからも、またいつでもルージュブランに遊びにいらしてくださいね！

みなさんこんにちは！ここからは、どて煮大好き山内がお届けします。

長い長いお付き合いを経て、今日めでたくご夫婦になられた新郎だいすけさんと新婦なつこさんです！

結婚式のテーマは‘笑顔・絆・幸せ’です！このテーマに合わせた演出や、手作りアイテムを一生懸命考えました♪

ウェディングケーキは思わず笑顔がこぼれるようなとーってもかわいいケーキでしたね！

さぁ、お色直しはガーデンから入場です！水玉をあしらったカクテルドレスはなつこさんにピッタリ！ドレスの色当てクイズでは、正解したお客様にウェディングドレスのブーケをプレゼントしました。ゲストの皆さんとの絆も大切にしていますね！

ラストの場面では、新婦なつこさんから新郎だいすけさんにサプライズ電報をお届けしました。前からずっと欲しかったピンクのネクタイをもらっただいすけさん、とっても幸せそうです！

だいすけさん＆なつこさん
ご結婚おめでとうございます！そして今日まで準備お疲れ様でした。お二人らしい演出や手作りのアイテムは感動ものです。これからもずっと‘笑顔・絆・幸せ’をお二人のテーマに温かく笑いいっぱいの家庭を築いていってくださいね。いつまでもお幸せに～♪山内